(18-07-2012 10:29 AM)koen schreef: [ -> ]Dat zou minstens een 9 op 10 zijn voor 't Syntra-examen 
Bedankt meester
(18-07-2012 10:29 AM)koen schreef: [ -> ]Had trouwens bij dat examen de bespreking van Tourraine en Centre als hoofdvraag ... weggevertje.
Wat was het finale verdict eigenlijk maw hoeveel procent had je nu? Dat is in het geval je geslaagd bent, hé

Denk dat de forummers het allemaal goed gedaan hebben, met of zonder a little help from a friend


guys! Info genoeg en googlen geblazen

Bedankt ook van Doc en mezelf aan de mensen die steeds de tijd nemen om vragen te beantwoorden, tips te geven, discussies te starten, proefnotities te schrijven,...
Jullie maken dit forum zéér waardevol!!
![[Afbeelding: woman.jpg]](http://www.freestockphotos.biz/pictures/10/10158/woman.jpg)
We verwelkomen meteen deze "grande cuvée" als nieuwe moderatrice na een geslaagde sollicitatie-degustatie !

@Tom T, ik keek even de afstanden na en je zit op ongeveer 60 km van Bourgeuil en 70 km van Saumur. Ik denk dat je het in deze driehoek met Chinon moet zoeken, zeker als je max 1 uur wilt rijden. Voor rode, gestructureerde wijn is Bourgeuil wel een trekpleister. Ook in Saumur en Chinon staat de Cabernet Franc op kop. Saumur-Champigny is wat fijner, wat toegankelijker, ook in z'n jeugd. Chinon heeft een aantal topdomeinen zoals Baudry, Alliet, Joguet in de omtrek en het is tevens een heel leuk stadje met een historische burcht op de rug van de stad. Als je nog concrete domein-namen wil, laat maar weten ! Maar kijk eerst eens of dit zowat aan je wensen kan voldoen.
@ Doc, heb al wat mailtjes verzonden voor Chinon en voor het domein van de Cot

Kga dit topic nog wat verder uitdiepen! Alvast bedankt Carl en Doc (en natuurlijk de rest van de mede forummers!) voor deze uitgebreide topic :-)
Aangezien we ginder zolang kunnen blijven als we willen (zolang men verlofdagen rekken, accommodatie is volledig ter onzer beschikking) kunnen we wel één en ander aandoen...
Baudry ligt al vast, 8 augustus! Zou er nog 2-3 willen aandoen... Verder googlen :-)
(20-07-2012 07:26 PM)Tom T schreef: [ -> ]Baudry ligt al vast, 8 augustus!
Een betere keuze kun je moeilijk maken
Alliet lijkt me ook de moeite in Chinon en eventueel Amirault in Bourgueil ...

(20-07-2012 08:41 PM)Tom T schreef: [ -> ] (20-07-2012 08:27 PM)dr_magooo schreef: [ -> ] (20-07-2012 08:10 PM)carl schreef: [ -> ] (20-07-2012 07:26 PM)Tom T schreef: [ -> ]Baudry ligt al vast, 8 augustus!

Een betere keuze kun je moeilijk maken 
Alliet lijkt me ook de moeite in Chinon en eventueel Amirault in Bourgueil ...
Ok, maar of je verder geraakt dan wat proeven in de ontvangstzaal, ik ben benieuwd, vraag 's naar z'n herbarium 
Doc, voor gedroogde kruiden kan je beter naar het noordelijk buurland he 

Het is bijna zover, 12 dagen in de Loire... Kijk er enorm naar uit! Eindelijk wat rust, lekker eten en drinken... Baudry en Joguet liggen vast, we zien wel hoever we daar geraken! Verder niets gepland en gaan we af of het gevoel. Reisverslagje volgt allessinds

(28-07-2012 11:52 PM)Tom T schreef: [ -> ]Het is bijna zover, 12 dagen in de Loire... Kijk er enorm naar uit! Eindelijk wat rust, lekker eten en drinken... Baudry en Joguet liggen vast, we zien wel hoever we daar geraken! Verder niets gepland en gaan we af of het gevoel. Reisverslagje volgt allessinds 
Nog nieuws van Rocher des Violettes ?
(28-07-2012 11:55 PM)carl schreef: [ -> ] (28-07-2012 11:52 PM)Tom T schreef: [ -> ]Het is bijna zover, 12 dagen in de Loire... Kijk er enorm naar uit! Eindelijk wat rust, lekker eten en drinken... Baudry en Joguet liggen vast, we zien wel hoever we daar geraken! Verder niets gepland en gaan we af of het gevoel. Reisverslagje volgt allessinds 
Nog nieuws van Rocher des Violettes ?
Nope, niets van gehoord!
(29-07-2012 07:17 AM)Tom T schreef: [ -> ] (28-07-2012 11:55 PM)carl schreef: [ -> ] (28-07-2012 11:52 PM)Tom T schreef: [ -> ]Het is bijna zover, 12 dagen in de Loire... Kijk er enorm naar uit! Eindelijk wat rust, lekker eten en drinken... Baudry en Joguet liggen vast, we zien wel hoever we daar geraken! Verder niets gepland en gaan we af of het gevoel. Reisverslagje volgt allessinds 
Nog nieuws van Rocher des Violettes ?
Nope, niets van gehoord!
Als je gaat, doe ze gewoon de groeten van Mos, je zal er goed ontvangen worden !
mijn madam komt hier ineens af met last minutes uit de loire... ik zeg: voor mij dik ok.. tot ze de weerberichten even nakijkt:-)
Als naar Saumur gaat: zeker eens gaan bezoeken:
Domaine de Nerleux. Ik ken de oenoloog en maakt fantastische zaken. Jammer genoeg enkel in hun top cuvée dat wat prijselijk is.
ook de moeite is:
Château de Parnay / Château Princé. Ze hebben alles vernieuwd is echt show show, maar ook best lekker. Daar kan je ook dit perceel gaan bezoeken:
http://closdesmurs-cristal.com/
Deze laatste heb ik twee jaar geleden ingevoerd, maar ben ermee gestopt. Wegens te weinig vraag naar Loire wijnen. Indien je naar Angers gaat (wat toch iets verder is) moet je zeker Château de Brissac gaan bezoeken (niet voor de wijnen, want die zijn niet zo denderend

)
Pfff, zit terug thuis in men zetel...Was een mooie trip, heel andere zijde van Frankrijk gezien dan ik gewoon ben. Heeft een zeer goede indruk achtergelaten bij ons beiden! Reisverslagje volgt nog, eerst nog wat foto's uploaden en wat sippen van het glaasje Baudry
Thanks for the tips mannen!
(13-08-2012 08:23 PM)Tom T schreef: [ -> ]Pfff, zit terug thuis in men zetel...Was een mooie trip, heel andere zijde van Frankrijk gezien dan ik gewoon ben. Heeft een zeer goede indruk achtergelaten bij ons beiden! Reisverslagje volgt nog, eerst nog wat foto's uploaden en wat sippen van het glaasje Baudry 
Thanks for the tips mannen!
Geniet ervan

Ik kijk er al naar uit!
Kort verslagje:
zeer mooie streek en een enorm vriendelijke lokale bevolking! We hebben maar 2 domeinen aangedaan wegens het prachtige weer en het beperkte budget. Kocht liever een paar flesjes meer bij Baudry ipv te liggen rondrijden... Uiteindelijk staat er meer dan 2000km extra op de teller van de Octavia en dit leek me wel genoeg. Steden die we aangedaan hebben: Saumur, Chinon, Tours, Angers en Le Mans. In Le Mans enkel het circuit en het museum gedaan, we zijn nml nogal liefhebbers van motorsport en dit is toch een legendarische plaats. Chinon was het meest betoverende stadje, Angers de meest commerciele maar ook wel de moeite. Verder verbleven we aan de Loir, niet te verwarren met de Loire itself. Tip, nog meer als in de Provence: verlaat de grote wegen en rij wat om... Je komt op de meest idyllische plaatsen door het tegenovergestelde van de gps te doen! Voor de foto's beperk ik me tot een paar foto's van het wijngebeuren, meer op aanvraag :-)
![[Afbeelding: 7775644418_49240b264b_m.jpg]](http://farm8.staticflickr.com/7118/7775644418_49240b264b_m.jpg)
Rocher des violettes waar we dus niet zijn binnengeraakt. Had het telefoon nummer niet opgeschreven en internet was nogal wisselvallig zodat ik het ter plaatse niet kon opzoeken. Tip, reserveer tijdig op voorhand!
![[Afbeelding: 7775642778_cb0efe1631_m.jpg]](http://farm8.staticflickr.com/7263/7775642778_cb0efe1631_m.jpg)
Hier dus binnengegaan, vlak naast Rocher DV. Negociant "Duhard", kleine rondleiding in de "cave" met wat uitleg van de dochter. Lekkere drinkwijntjes met een grote collectie oudere jaargangen. De misses heeft zich laten verleiden tot een aankoop van 2 witte 82'tiggers Vouvray.
![[Afbeelding: 7775654300_f558e89dfd_n.jpg]](http://farm9.staticflickr.com/8432/7775654300_f558e89dfd_n.jpg)
zie bovenstaande foto, Baudry.
Wijnroutes zijn enorm goed aangegeven trouwens, en er zijn er in overvloed! Op de site van Vins de Loire kan je goede documentatie terugvinden en af te drukken om evt mee te nemen.
Schoon, schoon ! Jammer van Rocher Des Violettes. Hoe was 't bij Baudry ?
(13-08-2012 09:25 PM)doc schreef: [ -> ]Schoon, schoon ! Jammer van Rocher Des Violettes. Hoe was 't bij Baudry ?
Bij Baudry was het wel ok, de La Croix Boissée kunnen proeven die nu nog op vat zit. Ook even in de "cave" geweest waar het nu nog even ligt te rusten tot deze op de fles kan. De rest van de caves (ander domein) niet gezien, was trouwens ook niet Bernard of de zoon die me heeft ontvangen. Sofie was de buurt aan het verkennen met de camera (de fotos zijn dus haar eer) en ben dus niet verder gegaan dan de cave op het domein van het huis zelf. Ongeveer een drie kwartier daar geweest denk ik. Beetje de gebruikelijke uitleg gekregen denk ik :-)
(13-08-2012 09:33 PM)Tom T schreef: [ -> ] (13-08-2012 09:25 PM)doc schreef: [ -> ]Schoon, schoon ! Jammer van Rocher Des Violettes. Hoe was 't bij Baudry ?
Bij Baudry was het wel ok, de La Croix Boissée kunnen proeven die nu nog op vat zit. Ook even in de "cave" geweest waar het nu nog even ligt te rusten tot deze op de fles kan. De rest van de caves (ander domein) niet gezien, was trouwens ook niet Bernard of de zoon die me heeft ontvangen. Sofie was de buurt aan het verkennen met de camera (de fotos zijn dus haar eer) en ben dus niet verder gegaan dan de cave op het domein van het huis zelf. Ongeveer een drie kwartier daar geweest denk ik. Beetje de gebruikelijke uitleg gekregen denk ik :-)
Leuk om eens die CB uit het vat te proeven. Hoe was die ?
Verrukkelijk, zelfs zo jong al... Binnen een maandje ongeveer mocht deze op de fles. Had niets bij om wat noties te maken aangezien alles in de auto lag waar Sofie weg mee was, maar weet nog wel dat deze me enorm kon bekoren. Zodra deze beschikbaar is haal ik me deze zeker in huis om een lange tijd proberen te vergeten.
Had zin om iets simpel te drinken, dus een drinkwijntje opengedaan uit de Loire van bovenstaande negociant... Ginder geproefd en voor zen prijs best ok. Niet denderend, maar hey, nog redelijk vlot drinkbaar voor zen prijs.
St Nicolas de Bourgeuil VV, 2010, geen 6eu betaald. Trek de kurk eruit, Les caves du Plessis! (zie vorige posts in dit topic). Ter info :-)
(15-08-2012 07:52 PM)Tom T schreef: [ -> ]Had zin om iets simpel te drinken, dus een drinkwijntje opengedaan uit de Loire van bovenstaande negociant... Ginder geproefd en voor zen prijs best ok. Niet denderend, maar hey, nog redelijk vlot drinkbaar voor zen prijs.
St Nicolas de Bourgeuil VV, 2010, geen 6eu betaald. Trek de kurk eruit, Les caves du Plessis! (zie vorige posts in dit topic). Ter info :-)
Lekkere drinkwijntjes daar voor een bescheiden portemonnee. Zekers. Was 't niet Caves de Plaisir ?

