11-04-2016, 11:40 PM
Champagne Robert Moncuit Brut Grand Cru Blanc de Blancs
Een champagne die ik heel fel kan appreciëren. Deze Blanc de Blancs komt uit 2 Grand Cru dorpen nl. Le Mesnil-sur-Oger en Oger.
80 % chardonnay van 2012 en 20 % van 2011, dosering 6 gr/l. De reservewijn van 2011 heeft hout gezien.
Mooie belletjes en fijne mousse. In de neus amandelen, lindebloesems, boter. In mond fijne citrustoetsen en veel mineraliteit. Heel evenwichtig, strak en mooi droog. Een echte charmeur.
Jammer genoeg weten ze bij Moncuit ook dat hun champagne bij veel liefhebbers in de smaak valt. De Brut is € 5 opgeslagen op 2 jaar tijd en hun Extra Brut zelfs € 8. Da's lichtjes erover vind ik, maar het blijft toch lekker.
Een champagne die ik heel fel kan appreciëren. Deze Blanc de Blancs komt uit 2 Grand Cru dorpen nl. Le Mesnil-sur-Oger en Oger.
80 % chardonnay van 2012 en 20 % van 2011, dosering 6 gr/l. De reservewijn van 2011 heeft hout gezien.
Mooie belletjes en fijne mousse. In de neus amandelen, lindebloesems, boter. In mond fijne citrustoetsen en veel mineraliteit. Heel evenwichtig, strak en mooi droog. Een echte charmeur.
Jammer genoeg weten ze bij Moncuit ook dat hun champagne bij veel liefhebbers in de smaak valt. De Brut is € 5 opgeslagen op 2 jaar tijd en hun Extra Brut zelfs € 8. Da's lichtjes erover vind ik, maar het blijft toch lekker.