wijnliefhebbers

Thuisgekomen van het werk, zag ik dat Cee een Villa Symposia opengetrokken had, die (2006) lagen vooraan in het rek. Ik schenk mezelf een glas uit.
Verrassend lekker en het glas was dra leeg. Bijschenken ... verdorie dit is lekker. Bijschenken ... toen zag ik dat het de 2007 was.
De 2007 is nu perfect. Alles mooi in balans. "l'équilibre" is hier zeer treffend.
En de resterende 2007-flessen krijgen een nieuw plaatsje...

Ooit gekocht in Auchanroncq à 9.00 euro.

(07-08-2010 12:09 AM)Tienne schreef: [ -> ]En de resterende 2007-flessen krijgen een nieuw plaatsje...

Ah, ge gaat ze verstoppen voor Cee !

Enkel de 2006 van gedronken: Ik herinner mij een correcte wijn, maar toch geen WAW-gevoel....

Ja, de 2006 is een correcte wijn. Op dag twee is hij nog correcter maar idd nog steeds geen waw-gevoel. Daarvoor moet je bij de 2007 zijn.
Ik zal nog eens checken bij mijn volgende Roncq-bezoek....