03-07-2016, 09:32 PM
Dit wijnhuis hier precies nog niet terug gevonden, dus starten we maar een nieuwe topic :-)
Allereerst een bericht aan Fleer: Er zat dus blijkbaar wel meer dan één Spaans wijnhuis in mijn collectie hé :-)
Deze wijn heb ik een jaar of 3 terug via een bevriende wijnhandelaar leren kennen en ze beviel mij zodanig dat ik er twee flessen van gekocht heb.
Echter in het begin van mijn wijnmicrobe gekocht, was nog niet op dronk, en zo een klein beetje vergeten.
De Miguel Torres Priorat Salmos 2010
- Oog: Zeer intense kersenrode tot robijnrode kleur. Weinig evolutie te zien.
- Neus: Vooral secundaire toetsen. Vanille in de stilstaande fase en zwart fruit na walsen.
- Mond: Droge aanzet met nog veel tannine, maar toch al aardig toegankelijk. Net zoals in de neus, vooral zwart fruit (pruimen) en hout in de mond met kersen in een lange afdronk.
Een hele mooie wijn die mij toch nieuwsgierig maakt naar nog meer Spaans geweld
Allereerst een bericht aan Fleer: Er zat dus blijkbaar wel meer dan één Spaans wijnhuis in mijn collectie hé :-)
Deze wijn heb ik een jaar of 3 terug via een bevriende wijnhandelaar leren kennen en ze beviel mij zodanig dat ik er twee flessen van gekocht heb.
Echter in het begin van mijn wijnmicrobe gekocht, was nog niet op dronk, en zo een klein beetje vergeten.
De Miguel Torres Priorat Salmos 2010
- Oog: Zeer intense kersenrode tot robijnrode kleur. Weinig evolutie te zien.
- Neus: Vooral secundaire toetsen. Vanille in de stilstaande fase en zwart fruit na walsen.
- Mond: Droge aanzet met nog veel tannine, maar toch al aardig toegankelijk. Net zoals in de neus, vooral zwart fruit (pruimen) en hout in de mond met kersen in een lange afdronk.
Een hele mooie wijn die mij toch nieuwsgierig maakt naar nog meer Spaans geweld
