04-10-2016, 09:40 PM
Een random fles die ik in een ver verleden bij een thuisdegustatie heb gekocht. Ik vind vrij weinig info terug over het domein, ik denk dat de eigenaar hiervan Belgisch is (en hoop hier via via bevestiging van te krijgen), maar zo ver als ik weet is er geen enkele link met Segonzac, een domein dat al enkele malen op dit forum is gepasseerd.
2006: vrij helder rood, niet echt evolutie te merken op het eerste zicht. In de neus vrij genuanceerd, pruimen, een randje van bessenconfituur maar nergens echt uitgesproken. In de mond helaas dun, uitgekleed zonder dt er iets overblijft wat de moeite waard is met zeer uitgesproken grove tannines. Enkele jaren geleden dronk ik hier al een fles van, en in de hoop dat die op dat moment door een gesloten fase ging wachtte ik dan maar met deze fles. Helaas was ie toen beter geweest, en nu belandt hij bij de boeuf bourguignon van morgen...
2006: vrij helder rood, niet echt evolutie te merken op het eerste zicht. In de neus vrij genuanceerd, pruimen, een randje van bessenconfituur maar nergens echt uitgesproken. In de mond helaas dun, uitgekleed zonder dt er iets overblijft wat de moeite waard is met zeer uitgesproken grove tannines. Enkele jaren geleden dronk ik hier al een fles van, en in de hoop dat die op dat moment door een gesloten fase ging wachtte ik dan maar met deze fles. Helaas was ie toen beter geweest, en nu belandt hij bij de boeuf bourguignon van morgen...