wijnliefhebbers

Op de jaarlijkse proefdagen van wijnhuis Christiaens heb ik gisteren kunnen kennismaken met de wijnen van Vincent Latour uit Meursault. Deze wijnbouwer was persoonlijk aanwezig en presenteerde er 7 witte wijnen. Deze wijnen staken voor mij een stuk boven de rest van de geproefde wijnen uit.
De Saint-Aubin "Cuvée Thomas" 2013 en de Saint-Aubin 1er Cru "Les Frionnes" 2014 blonken uit door hun fris en floraal karakter. Deze wijnen waren zowel rond als vol en proefden erg charmerend.
Volgden 3 Meursaults. De Meursault Village "Cuvée Thomas" van 2013 was "outstanding". Heel mooie zuren, zeer evenwichtig met toetsen van honing, acacia, gegrilde amandeltjes. Heerlijke wijn gewoonweg.
De Village "Les Grands Charrons" 2013 en de 1er Cru "Poruzots" 2012 volgden dezelfde weg. Misschien hier iets meer merkbare mineraliteit, maar weer die heerlijke fijne aroma's van goeie Bourgogne.
De Puligny-Montrachet Veilles Vignes 2013 zat een beetje in een gesloten fase en viel iets terug na de Meursaults.
Om dan te eindigen met een Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" 2011 die alles beaamde wat we ervoor geproefd hadden. Dit is werk van de bovenste plank, heel mooi, heel fijn, zacht en evenwichtig.
Vóór 2011 was dit domein gekend onder de naam Jean Latour-Labille.

Vincent maakte voorheen een onderscheid tussen domein en négoce wijnen. Die laatste werden gebracht onder het Latour-Labille label, maar de laatste jaren zit alles onder Vincent Latour. Inderdaad zeer mooie Côte de Beaune's.

(18-10-2016 02:13 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ]Op de jaarlijkse proefdagen van wijnhuis Christiaens heb ik gisteren kunnen kennismaken met de wijnen van Vincent Latour uit Meursault.
.........

Ik moet eens een bezoekje brengen aan het wijnhuis(groep) Christiaens.
Ik dronk reeds 5....10 wijnen afkomstig van Christiaens op restaurant.
En deze hebben me nog nooit ontgoocheld wat betreft kwaliteit het prijskaartje buiten beschouwing gelaten.