Mercier basis cuvée. Verleden jaar hiervan een flesje cadeau gekregen. Het huis raadt zelf aan - ondermeer gezien het hoge pinot meunier gehalte (en waarschijnlijk ook om de verkoop te stimuleren) - om deze zo snel mogelijk te consumeren.
Een echte crowdpleaser. Champagne voor op een grote receptie. Niets storends maar ook niet uitzonderlijk aantrekkelijk. Zeer doorsnee. Nogal banaal. Zou ik deze champagne ooit zelf kopen? Misschien aan 10 euro in de supermarkt om eens op een receptie te geven.
(27-02-2017 11:48 AM)Corto schreef: [ -> ]Mercier basis cuvée. Verleden jaar hiervan een flesje cadeau gekregen. Het huis raadt zelf aan - ondermeer gezien het hoge pinot meunier gehalte (en waarschijnlijk ook om de verkoop te stimuleren) - om deze zo snel mogelijk te consumeren.
Een echte crowdpleaser. Champagne voor op een grote receptie. Niets storends maar ook niet uitzonderlijk aantrekkelijk. Zeer doorsnee. Nogal banaal. Zou ik deze champagne ooit zelf kopen? Misschien aan 10 euro in de supermarkt om eens op een receptie te geven.
Mercier doe je éénmaal in je leven voor hun treintje in die geweldige kelders. Maar van hun champagnes blijf je af!
Wel goed by the way van Corto dat hij hier ook over een minder goede (banale) wijnervaring spreekt, we zouden dat allen meer moeten doen - kwestie van elkaar te waarschuwen...ik wist bvb niet dat Mercier zò mediocre was.
Klopt helemaal, interessante rondleiding, bijna een must see in de streek eigenlijk, voornamelijk het stuk met het treintje door die giiiiiigantisch lange kelders onder de befaamde Avenue de Champagne in Epernay.
De champagne is eerder vlak, hoewel de blanc de noirs niet echt slecht te noemen is..
Aan het huis +25 euro per fles, way overpriced dus als je vergelijkt met de kleinere ooh zo interessante vignerons in de streek.
