Ik heb de Hachette 2017 gekocht, en krijg nu per mail de aanbieding om hun
coups de coeur zogezegd rechtstreeks van de producent te kopen. Bezorging gratis vanaf 250 euro (ook in België?).
Heeft iemand daar ervaring mee?
Link naar Hachette
Laat ik mijn vraag dan wat algemener stellen. Gebruikt iemand hier de Hachette, en zijn die sterren en die coups de cœur iets waard?
(12-03-2017 01:44 PM)Bastognard schreef: [ -> ]Laat ik mijn vraag dan wat algemener stellen. Gebruikt iemand hier de Hachette, en zijn die sterren en die coups de cœur iets waard?
Veel gebruikt in het verleden en eigenlijk nooit ontgoocheld geweest. Blijft subjectief natuurlijk, gezien de samenstelling van sommige proefcomités, maar is toch een mooie leidraad. Ook adressen, bezoekuren en dergelijke staan erin, dit was natuurlijk vooral handig in het pre-smartphone tijdperk. Sowieso ook veel geleerd door de boekjes te doorpluizen, appelaties, druiven, streken, prijzen,...
Ik gebruik de gids eveneens. Of ze altijd even betrouwbaar is laat ik in t midden, maar soms laten ze ons eens kennis maken met nieuwe domeinen. En das verrijkend
Als ik het goed voor heb, beoordelen ze alleen wijnen die ingestuurd worden. Dat is toch de uitleg die ik eens gekregen heb van een wijnboer. Dus de conclusie die ik eruit trek is dat dit vooral interessant is in de minder gekende appellaties. Het zou me verbazen mochten de gevestigde waarden uit bordeaux bvb nog flessen opsturen naar Hachette. Of toch?
(12-03-2017 09:18 PM)Olivier schreef: [ -> ]Als ik het goed voor heb, beoordelen ze alleen wijnen die ingestuurd worden. Dat is toch de uitleg die ik eens gekregen heb van een wijnboer. Dus de conclusie die ik eruit trek is dat dit vooral interessant is in de minder gekende appellaties. Het zou me verbazen mochten de gevestigde waarden uit bordeaux bvb nog flessen opsturen naar Hachette. Of toch?
Ze beoordelen inderdaad alleen wijnen die ingestuurd worden. Als een wijn niet in de gids is opgenomen, dan was die ofwel niet ingestuurd, ofwel niet goed genoeg om te worden "gecoteerd". Zo wordt het in de Hachette uitgelegd. De gevestigde namen uit bordeaux staan er allemaal in, dus die sturen blijkbaar braaf hun flessen op.
Niet allemaal, maar goed. In de Bourgogne staan er veel niet in maar DRC dan weer wel. Geen idee welk voordeel zij hebben om dit te doen.
Er is trouwens nog een bijkomend element: blijkbaar moet elke wijnbouwer ook een aantal flessen ter beschikking stellen aan de GH, afhankelijk van het aantal behaalde sterren. Er is sprake dat GH één van de meest imposante wijnkelders van Frankrijk zou hebben.
(13-03-2017 11:10 AM)Fre schreef: [ -> ]Niet allemaal, maar goed. In de Bourgogne staan er veel niet in maar DRC dan weer wel. Geen idee welk voordeel zij hebben om dit te doen.
"Allemaal" had ik inderdaad niet moeten zeggen. Ik heb maar enkele klinkende namen opgezocht, en die vond ik toevallig. De editie 2017 is de eerste GH die ik heb gekocht, en ik ben het systeem nog aan het ontdekken. In de gids zelf wordt het (door mij vertaald) zo uitgelegd:
Het is mogelijk dat bekende wijnen, soms zelfs grote namen, niet in deze editie zijn opgenomen; hetzij omdat ze niet zijn ingestuurd, hetzij omdat ze zijn geëlimineerd.
Dat systeem is wel wat intimiderend. Als een producent zijn wijnen niet instuurt, kan de lezer denken dat die wellicht geëlimineerd zijn.
(13-03-2017 11:10 AM)Fre schreef: [ -> ]Er is trouwens nog een bijkomend element: blijkbaar moet elke wijnbouwer ook een aantal flessen ter beschikking stellen aan de GH, afhankelijk van het aantal behaalde sterren. Er is sprake dat GH één van de meest imposante wijnkelders van Frankrijk zou hebben.
Dat zou ten koste gaan van de neutraliteit van Hachette. Weet je zeker dat dat waar is, of is het slechts een gerucht?
(12-03-2017 10:04 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Of ik de Guide Hachette goed vind?
Zie mijn reactie: http://www.vinejo.freebb.be/thread-4605-...e#pid63027 
BTW; ik zoek nog de uitgave 1985 en niet de 1986.
Dit is volgens mij de eerste.
Ik ga je niet kunnen helpen Don ,mijn oudste is van 97 ... en die van 2005 ligt helemaal uit elkaar, intens gebruikt precies :-)
(12-03-2017 11:23 PM)Bastognard schreef: [ -> ]Ze beoordelen inderdaad alleen wijnen die ingestuurd worden. Als een wijn niet in de gids is opgenomen, dan was die ofwel niet ingestuurd, ofwel niet goed genoeg om te worden "gecoteerd". Zo wordt het in de Hachette uitgelegd. De gevestigde namen uit bordeaux staan er allemaal in, dus die sturen blijkbaar braaf hun flessen op.
Dat is meestal het geval, weinig publicaties kopen hun stalen gewoon in de handel. Bij mijn weten vermeldt enkel Jean-Marc Quarin waar hij de wijn proefde (au Château / chez un particulier / ...) wat idd wel verschil kan maken.
Uiteraard moet elke journalist de bekende namen (trachten te) bezoeken, aangezien iedere liefhebber dat nu eenmaal verwacht.
De meeste schrijvers proeven enkel ter plekke. Parker liet zich vroeger ook wel eens proefsessies organiseren. De producenten konden dan op voorhand stalen binnen brengen die hij dan ter plekke, maar in afzondering kwam proeven.
Ik kan intussen mijn eigen vraag beantwoorden: ik heb geprobeerd via Hachette te bestellen, maar het is simpelweg niet mogelijk om op het bestelformulier een ander land dan Frankrijk aan te klikken. Ze sturen wel reclame naar België, maar je kunt niet bestellen.
(18-03-2017 07:20 PM)Bastognard schreef: [ -> ]Ik kan intussen mijn eigen vraag beantwoorden
altijd handig!
Maar ook interessant voor andere lezers hier, dus bedankt om dit te delen.
Via Cora kun je een aantal Hachette wijnen bestellen. Of in mijn geval naar de Cora rijden en uitkiezen (ik woon in Henegouwen).
BTW de Hachette 2018 is ondertussen uit (oa verkrijgbaar in de Standaard).
(20-09-2017 12:51 AM)Viscoso schreef: [ -> ]........
BTW de Hachette 2018 is ondertussen uit (oa verkrijgbaar in de Standaard).
De laatste jaren altijd de Hachette gekocht in de CORA tijdens
het wijnfestival omwille van de prijs.