wijnliefhebbers

Volledige versie: Bodegas Zarate - Rias Baixas
U bekijkt momenteel een uitgeklede versie van ons materiaal. De volledige versie met bijbehorende opmaak weergeven.
Website van de bodega, http://bodegas-zarate.com/en/productos/v...s-da-vina/

In't Nederlands een beetje uitleg, http://www.wayofwine.nl/wijn/bodegas-zar...s-da-vina/

Momenteel aan't uitbollen na een dagje Antwerpen proeft met een glas Zarate Tras da Vina, medium body, licht van kleur, peer, citrus, net iets te hoog in zuren, 19.26€ betaald en dat is teveel, 90p

Grtz
Zárate Tras Da Viña 2012

Een jaar later dezelfde vaststelling, iets te weinig van alles met een licht zuurtje 90p

Grtz
Bodegas Zarate El Palomar 2017 - Medium volume, mineraal, appel, citrus 92p
Fontecon 2022

Een rosé die eruit ziet als een aperol, oranje dus. Mineraliteit in de neus, wat vegetale toetsen, kruidig ook. Veel volume in de mond. Absoluut geen lichte Provence-rosé. Ook geen Bandol, want vrij stevige zuren. Mooie afdronk.

Wordt eigenlijk nog beter met wat op te warmen. Iets meer versmolten, zuren beter geïntegreerd. Mooi evenwicht.

Een blend van Espadeiro (rood), Caino Tinto (rood) en Albariño (wit).
(08-09-2024 10:01 PM)Olivier schreef: [ -> ]Fontecon 2022

Een rosé die eruit ziet als een aperol, oranje dus. Mineraliteit in de neus, wat vegetale toetsen, kruidig ook. Veel volume in de mond. Absoluut geen lichte Provence-rosé. Ook geen Bandol, want vrij stevige zuren. Mooie afdronk.

Wordt eigenlijk nog beter met wat op te warmen. Iets meer versmolten, zuren beter geïntegreerd. Mooi evenwicht.

Een blend van Espadeiro (rood), Caino Tinto (rood) en Albariño (wit).

Schitterende originele rosé, zeer aards.
Koppelingen