Goh ... ik was deze middag gewoon even aan het kijken op het aanbod van iDealWine.
En ik kwam een aantal wijnen van Vignobles Levet tegen ( Rhône, Côte Rôtie ).
Zelf nog nooit van gehoord en ook hier op het forum niets van te vinden.
Nu blijkt 2015 een uitstekende jaargang te zijn MET bewaarpotentieel ( 5-12 jaar ).
Daarom het gamma van deze wijnmaker per duo aangekocht ... een gokje, dat wel.
Maar soms heb ik zin om nieuwe regio's te ontdekken, dus koop ik af en toe wat blind ... benieuwd.
Edit - blijkbaar is de cuvée La Péroline wel zeer gewild ... alle 35 (?) beschikbare flessen zijn loop namiddag verkocht ?!?
Ik dacht initieel nog wat te wachten, maar blijkbaar heb ik toch tijdig beslist om twee flessen te bestellen hiervan.
[
attachment=3017] [
attachment=3018]
Mathijs
Had me al een tijdje voorgenomen om wat brunello te kopen van 2018. Op Xtra wine vond ik deze wijnen in promo:
Brezza Barolo Sarmassa 2013 € 34.00
Il Poggione Brunello di Montalcino 2012 € 33.95
Folonari Brunello di Montalcino La Fuga 2012 € 28.06
Caparzo Brunello di Montalcino 2012 € 22.77
(08-12-2017 01:51 PM)Fre schreef: [ -> ]Had me al een tijdje voorgenomen om wat brunello te kopen van 2018. Op Xtra wine vond ik deze wijnen in promo:
Brezza Barolo Sarmassa 2013 € 34.00
Il Poggione Brunello di Montalcino 2012 € 33.95
Folonari Brunello di Montalcino La Fuga 2012 € 28.06
Caparzo Brunello di Montalcino 2012 € 22.77
Gezien het pas interessant was qua shipping costs om vanaf een bepaald hoeveelheid te kopen, zit ik mss met nogal veel Il Poggione. Voor zij die dit wensen, mogen altijd een fleske overkopen (+ shipping cost /fl van 1.5EUR)
Il Poggione Brunello di Montalcino 2012 kan je nooit teveel in huis hebben
- Het is trouwens wachten tot de 2015 uitkomt om terug die kwaliteit te hebben.
Grtz
(08-12-2017 04:06 PM)fleer schreef: [ -> ] (08-12-2017 01:51 PM)Fre schreef: [ -> ]Had me al een tijdje voorgenomen om wat brunello te kopen van 2018. Op Xtra wine vond ik deze wijnen in promo:
Brezza Barolo Sarmassa 2013 € 34.00
Il Poggione Brunello di Montalcino 2012 € 33.95
Folonari Brunello di Montalcino La Fuga 2012 € 28.06
Caparzo Brunello di Montalcino 2012 € 22.77
Gezien het pas interessant was qua shipping costs om vanaf een bepaald hoeveelheid te kopen, zit ik mss met nogal veel Il Poggione. Voor zij die dit wensen, mogen altijd een fleske overkopen (+ shipping cost /fl van 1.5EUR)
Il Poggione Brunello di Montalcino 2012 kan je nooit teveel in huis hebben - Het is trouwens wachten tot de 2015 uitkomt om terug die kwaliteit te hebben.
Grtz
Da's juist. Ik zat op dit moment net hetzelfde te denken.
Optie genomen op 3 flessen "Fortezza Dei Colli Chianti Classico Reserva"
Dat fameus geval uit de Lidl.
Niet hier maar wel in Londen.
Kartonneke Soutiran cuvee privé @24.5 de fles . Heeeerlijke champagne. En 1 fles Gin Star of Bombay aan een een zacht prijsje @27 € fles.
Colruyt Klassewijnen even bezoeken leidt meestal tot aankoop ...
Zag ik toch niet plots Vieux Maillet 2015 ( Pomerol ) met korting staan ?
Jazeker ... dus kist besteld, maar 50/50 gedeeld met een andere liefhebber.
Mathijs
Chateau du Glana 2015, kistje van 12 om te verdelen.
6-3-3
Kanonkop Paul Sauer 2014
Kanonkop CS 2012
Luigi Bosca Gala 4
4*6 stuks...
via Klassewijnen
C9P Clos Saint-Michel Cuvée Réservée 2015
primeurs 2016 via Topwijnen
Ch Lanessan
Ch Sénéjac
Ch Cap de Faugères
En nu is het GEDAAN met wijn kopen voor 2017. Hopelijk.
Citaat:En nu is het GEDAAN met wijn kopen voor 2017. Hopelijk.
Gelukkig is het niet lang meer.
(12-12-2017 02:19 PM)redacteur schreef: [ -> ]En nu is het GEDAAN met wijn kopen voor 2017. Hopelijk.
Dat het gedaan is, oké. Maar hoe kan je dat nu HOPEN
Ik word al ziek als ik moet stoppen, laat staan dat ik het zou hopen te mogen stoppen. Zo ga je het forum niet lang volhouden, hoor. Wij gaan hier immer tot het uiterste en laatste sprankeltje hoop
Ik hoop alleen op een hele hoop wijn...
(12-12-2017 02:19 PM)redacteur schreef: [ -> ]En nu is het GEDAAN met wijn kopen voor 2017. Hopelijk.
Dat was gisteren ook mijn idee .... heel kortstondig dan
.
(12-12-2017 08:58 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ] (12-12-2017 08:25 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (12-12-2017 06:57 PM)vinejo schreef: [ -> ] (12-12-2017 06:38 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (12-12-2017 02:19 PM)redacteur schreef: [ -> ]En nu is het GEDAAN met wijn kopen voor 2017. Hopelijk.
Dat het gedaan is, oké. Maar hoe kan je dat nu HOPEN
Ik word al ziek als ik moet stoppen, laat staan dat ik het zou hopen te mogen stoppen. Zo ga je het forum niet lang volhouden, hoor. Wij gaan hier immer tot het uiterste en laatste sprankeltje hoop
Ik hoop alleen op een hele hoop wijn...
Hopelijk voor zijn partner bedoelde hij misschien
Ach, hoop doet leven. BTW, ons vader zijn wijnhandel die hij in april gaat beginnen, krijgt de naam 'Hope wines'!
Ai, ai ai, weer een wijnhandelaar bij! Als dat maar goed gaat komen met don quichotte Ben benieuwd, veel succes aan je vader!
Hij gaat binnen 19 dagen met pensioen en wil eindelijk beginnen met (kleinschalig) wijn invoeren, samen met ne collega. We zien wel, zolang ik maar voordelig drink!
(12-12-2017 08:58 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ] (12-12-2017 08:25 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (12-12-2017 06:57 PM)vinejo schreef: [ -> ] (12-12-2017 06:38 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (12-12-2017 02:19 PM)redacteur schreef: [ -> ]En nu is het GEDAAN met wijn kopen voor 2017. Hopelijk.
Dat het gedaan is, oké. Maar hoe kan je dat nu HOPEN
Ik word al ziek als ik moet stoppen, laat staan dat ik het zou hopen te mogen stoppen. Zo ga je het forum niet lang volhouden, hoor. Wij gaan hier immer tot het uiterste en laatste sprankeltje hoop
Ik hoop alleen op een hele hoop wijn...
Hopelijk voor zijn partner bedoelde hij misschien
Ach, hoop doet leven. BTW, ons vader zijn wijnhandel die hij in april gaat beginnen, krijgt de naam 'Hope wines'!
Ai, ai ai, weer een wijnhandelaar bij! Als dat maar goed gaat komen met don quichotte Ben benieuwd, veel succes aan je vader!
Wel, ik heb geen enkel probleem mee dat er nog een zoveelste wijnhandelaar hier bijkomt maar:
Als hij mij als cliënt wil hebben zal hij concurrentieel met de lokale markt moeten zijn maar ook internationaal.
Wijninvoerders die zich een exclusief recht bestempelen of hebben voor bepaalde domeinen bekijk ik altijd met argusogen.
Wijninvoerders die hier wijnen op de markt brengen waar je amper iets van op internet vind: avoid these guys.
(12-12-2017 09:16 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (12-12-2017 08:58 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ] (12-12-2017 08:25 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (12-12-2017 06:57 PM)vinejo schreef: [ -> ] (12-12-2017 06:38 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (12-12-2017 02:19 PM)redacteur schreef: [ -> ]En nu is het GEDAAN met wijn kopen voor 2017. Hopelijk.
Dat het gedaan is, oké. Maar hoe kan je dat nu HOPEN
Ik word al ziek als ik moet stoppen, laat staan dat ik het zou hopen te mogen stoppen. Zo ga je het forum niet lang volhouden, hoor. Wij gaan hier immer tot het uiterste en laatste sprankeltje hoop
Ik hoop alleen op een hele hoop wijn...
Hopelijk voor zijn partner bedoelde hij misschien
Ach, hoop doet leven. BTW, ons vader zijn wijnhandel die hij in april gaat beginnen, krijgt de naam 'Hope wines'!
Ai, ai ai, weer een wijnhandelaar bij! Als dat maar goed gaat komen met don quichotte Ben benieuwd, veel succes aan je vader!
Hij gaat binnen 19 dagen met pensioen en wil eindelijk beginnen met (kleinschalig) wijn invoeren, samen met ne collega. We zien wel, zolang ik maar voordelig drink!
En nu maar hopen dat er een website komt en dat we die vinden want hope wines bestaat al in de usa en de uk.
Veel succes toegewenst, ben benieuwd!
Grtz
(12-12-2017 10:41 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (12-12-2017 08:58 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ] (12-12-2017 08:25 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (12-12-2017 06:57 PM)vinejo schreef: [ -> ] (12-12-2017 06:38 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (12-12-2017 02:19 PM)redacteur schreef: [ -> ]En nu is het GEDAAN met wijn kopen voor 2017. Hopelijk.
Dat het gedaan is, oké. Maar hoe kan je dat nu HOPEN
Ik word al ziek als ik moet stoppen, laat staan dat ik het zou hopen te mogen stoppen. Zo ga je het forum niet lang volhouden, hoor. Wij gaan hier immer tot het uiterste en laatste sprankeltje hoop
Ik hoop alleen op een hele hoop wijn...
Hopelijk voor zijn partner bedoelde hij misschien
Ach, hoop doet leven. BTW, ons vader zijn wijnhandel die hij in april gaat beginnen, krijgt de naam 'Hope wines'!
Ai, ai ai, weer een wijnhandelaar bij! Als dat maar goed gaat komen met don quichotte Ben benieuwd, veel succes aan je vader!
Wel, ik heb geen enkel probleem mee dat er nog een zoveelste wijnhandelaar hier bijkomt maar:
Als hij mij als cliënt wil hebben zal hij concurrentieel met de lokale markt moeten zijn maar ook internationaal.
Wijninvoerders die zich een exclusief recht bestempelen of hebben voor bepaalde domeinen bekijk ik altijd met argusogen.
Wijninvoerders die hier wijnen op de markt brengen waar je amper iets van op internet vind: avoid these guys.
Don, in de verste verte niet akkoord met je laatste zin hoor.
Het is niet omdat een wijnmaker geen website heeft.
Of slechts een paar invoerders over de wereld dat dit om een louche wijn gaat gaan.
Laat staan een slechte wijn met een te hoge marge van de importeur/handelaar van deze wijnen.
Sommige wijnmakers hebben gewoon weinig interesse in een website.
En met een kleine productie die geregeld lokaal verkocht is en waarvan slechts een deel het land uitgaat.
Kan hier best om een verborgen pareltje gaan.
Denk dat als je eens een bezoek brengt aan die invoerders zelve dat je dan pas een oordeel kan vellen.
En misschien dan nog niet?
Stel ze verkopen je een wijn die in groot formaat gemaakt wordt.
En die wijn is lekker?
Type Yamantiev's en misschien nog een trapje hoger.
Met als kostprijs 6 euro.
Dan moet je nog altijd gaan zien is die wijn voor jouw persoonlijk 6 euro waardig?
Hier zijn al heel vaak wijnen gepasseerd waarvan het internet vol staat.
En verschillende aanbieders zijn in ons land.
Soms gekocht met een korting waarvan de kostprijs bvb slecht nog 16 euro is ipv iets boven de 20 euro.
Waarbij ik me dan de vraag stel was 6 a 8 euro geen correcte prijs hiervoor?
Enfin ben hier een beetje aan het uitwijken denk ik.
(13-12-2017 12:14 AM)fleer schreef: [ -> ] (12-12-2017 09:16 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (12-12-2017 08:58 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ] (12-12-2017 08:25 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (12-12-2017 06:57 PM)vinejo schreef: [ -> ] (12-12-2017 06:38 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (12-12-2017 02:19 PM)redacteur schreef: [ -> ]En nu is het GEDAAN met wijn kopen voor 2017. Hopelijk.
Dat het gedaan is, oké. Maar hoe kan je dat nu HOPEN
Ik word al ziek als ik moet stoppen, laat staan dat ik het zou hopen te mogen stoppen. Zo ga je het forum niet lang volhouden, hoor. Wij gaan hier immer tot het uiterste en laatste sprankeltje hoop
Ik hoop alleen op een hele hoop wijn...
Hopelijk voor zijn partner bedoelde hij misschien
Ach, hoop doet leven. BTW, ons vader zijn wijnhandel die hij in april gaat beginnen, krijgt de naam 'Hope wines'!
Ai, ai ai, weer een wijnhandelaar bij! Als dat maar goed gaat komen met don quichotte Ben benieuwd, veel succes aan je vader!
Hij gaat binnen 19 dagen met pensioen en wil eindelijk beginnen met (kleinschalig) wijn invoeren, samen met ne collega. We zien wel, zolang ik maar voordelig drink!
En nu maar hopen dat er een website komt en dat we die vinden want hope wines bestaat al in de usa en de uk.
Veel succes toegewenst, ben benieuwd!
Grtz
Hope wines komt van de achternamen Holsters-Peeters. Hol-eters had ook gekund, maar volgens mij zou daar een reukje aan kunnen zitten. Licht animaal?
Een website zou er sowieso komen, MET prijzen. Hij zou pas in april opstarten, maar vanaf januari zijn wijnen al kopen. Vooral Bourgogne, Loire en Rhone, aangevuld met Rioja, Navarra, Ribeira en Priorat (soit, Spanje).
Gripa en Paris zullen normaal gezien de kaart zeker sieren. Als het zover is, dan laat ik het wel weten in het 'hoekje van...'
(13-12-2017 09:42 AM)TheWineVet schreef: [ -> ] (13-12-2017 12:14 AM)fleer schreef: [ -> ] (12-12-2017 09:16 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (12-12-2017 08:58 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ] (12-12-2017 08:25 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (12-12-2017 06:57 PM)vinejo schreef: [ -> ] (12-12-2017 06:38 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (12-12-2017 02:19 PM)redacteur schreef: [ -> ]En nu is het GEDAAN met wijn kopen voor 2017. Hopelijk.
Dat het gedaan is, oké. Maar hoe kan je dat nu HOPEN
Ik word al ziek als ik moet stoppen, laat staan dat ik het zou hopen te mogen stoppen. Zo ga je het forum niet lang volhouden, hoor. Wij gaan hier immer tot het uiterste en laatste sprankeltje hoop
Ik hoop alleen op een hele hoop wijn...
Hopelijk voor zijn partner bedoelde hij misschien
Ach, hoop doet leven. BTW, ons vader zijn wijnhandel die hij in april gaat beginnen, krijgt de naam 'Hope wines'!
Ai, ai ai, weer een wijnhandelaar bij! Als dat maar goed gaat komen met don quichotte Ben benieuwd, veel succes aan je vader!
Hij gaat binnen 19 dagen met pensioen en wil eindelijk beginnen met (kleinschalig) wijn invoeren, samen met ne collega. We zien wel, zolang ik maar voordelig drink!
En nu maar hopen dat er een website komt en dat we die vinden want hope wines bestaat al in de usa en de uk.
Veel succes toegewenst, ben benieuwd!
Grtz
Hope wines komt van de achternamen Holsters-Peeters. Hol-eters had ook gekund, maar volgens mij zou daar een reukje aan kunnen zitten. Licht animaal?
Een website zou er sowieso komen, MET prijzen. Hij zou pas in april opstarten, maar vanaf januari zijn wijnen al kopen. Vooral Bourgogne, Loire en Rhone, aangevuld met Rioja, Navarra, Ribeira en Priorat (soit, Spanje).
Gripa en Paris zullen normaal gezien de kaart zeker sieren. Als het zover is, dan laat ik het wel weten in het 'hoekje van...'
Ik zou het dan
Holsters noemen,
Hols van Holsters en
ters van Peeters
Hij mag me altijd eens contacteren ivm samenwerking. We zoeken nog verdelers in de Vlaanders!
(13-12-2017 07:45 AM)gertjeuh schreef: [ -> ] (12-12-2017 10:41 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Wel, ik heb geen enkel probleem mee dat er nog een zoveelste wijnhandelaar hier bijkomt maar:
Als hij mij als cliënt wil hebben zal hij concurrentieel met de lokale markt moeten zijn maar ook internationaal.
Wijninvoerders die zich een exclusief recht bestempelen of hebben voor bepaalde domeinen bekijk ik altijd met argusogen.
Wijninvoerders die hier wijnen op de markt brengen waar je amper iets van op internet vind: avoid these guys.
Don, in de verste verte niet akkoord met je laatste zin hoor.
Het is niet omdat een wijnmaker geen website heeft.
Of slechts een paar invoerders over de wereld dat dit om een louche wijn gaat gaan.
Laat staan een slechte wijn met een te hoge marge van de importeur/handelaar van deze wijnen.
Sommige wijnmakers hebben gewoon weinig interesse in een website.
En met een kleine productie die geregeld lokaal verkocht is en waarvan slechts een deel het land uitgaat.
Kan hier best om een verborgen pareltje gaan.
Denk dat als je eens een bezoek brengt aan die invoerders zelve dat je dan pas een oordeel kan vellen.
En misschien dan nog niet?
Stel ze verkopen je een wijn die in groot formaat gemaakt wordt.
En die wijn is lekker?
Type Yamantiev's en misschien nog een trapje hoger.
Met als kostprijs 6 euro.
Dan moet je nog altijd gaan zien is die wijn voor jouw persoonlijk 6 euro waardig?
Hier zijn al heel vaak wijnen gepasseerd waarvan het internet vol staat.
En verschillende aanbieders zijn in ons land.
Soms gekocht met een korting waarvan de kostprijs bvb slecht nog 16 euro is ipv iets boven de 20 euro.
Waarbij ik me dan de vraag stel was 6 a 8 euro geen correcte prijs hiervoor?
Enfin ben hier een beetje aan het uitwijken denk ik.
Lijkt me inderdaad nogal kort door de bocht. Die benadering komt me enkel bruikbaar voor indien men zijn flessen volledig blind zou aankopen zonder voor te proeven (want waar vind je anders houvast?).
Proeven is toch essentieel, niet de aanwezigheid in cyberspace?
Op die manier ga je denk ik ook niet snel de platgetreden paden verlaten en iets nieuws ontdekken. Enfin, ieder zijn meug natuurlijk
.
De uitspraak zit ook een beetje in hetzelfde stramien als dat van de 'puntenjagers': "ik koop enkel een wijn als Bobby 'm (90+?) gescoord heeft..."
En ik reken(de?) don nu niet direct tot dat kamp
Awel mersie! "Wijninvoerders die hier wijnen op de markt brengen waar je amper iets van op internet vind: avoid these guys."
Welnu, laat dàt nu net het metier zijn! Massaal geproduceerde wijnen "vinden" en op je site zwieren, daar moet je niks voor kennen of kunnen. Maar integendeel nieuwe (top) producenten ontdekken en aan je begeesterde en trouwe klanten aanbieden, daar gaat het bij mij over. Misschien haal ik binnenkort bvb eindelijk een wijn binnen waar jaarlijks maar amper 1000 flessen van gemaakt worden, een erg karaktervolle wijn, niet goedkoop mede door de nogal arbeidsintensieve productie. De vraag is dan altijd of ze zullen aanslaan en dat risico moet je ook incalculeren. De zeldzaamheid heeft hier geen invloed op onze marge, de eventuele hogere kosten om ze binnen te halen heeft uiteraard wel een invloed op de uiteindelijke prijs. En nee, staat in geen enkel boekske.
Werner een redelijk deel van de wijnen die ik heb zijn van een kleine productie afkomstig.
Dat bepaalde van die mensen daar een serieuze arbeid voor mogen verrichten.
Bvb manuele pluk en werken in de wijngaard ipv het labo ( euh de cave bedoelde ik
).
Zeer lage rendementen ( soms door moeder natuur bijgestuurd ) zijn allemaal argumenten die dan ook die prijs die uiteraard wat hoger ligt dan enkele ( in sommige gevallen niet geldig zelfs
) wijnen die in massa gemaakt worden.
En ja dat dan karakterwijnen zijn dat hoort ook zo!
Daar kan ik je volledig involgen!
Als je eens een wijn hebt die niet zo goed aanslaat maar je die zelf als een super wijn ervaard laat eens weten.
Meestal kan ik dat dan wel smaken.
Er mag wel eens een hoekje af of teveel aan zijn.
Het moet niet altijd naar tabak, bramen en aardbeien ruiken en smaken hé...
@Don are you still out there?
Want jouw zin heeft toch wel deze vrij boeiende discussie in gang gezet.
(14-12-2017 07:20 AM)gertjeuh schreef: [ -> ]Werner een redelijk deel van de wijnen die ik heb zijn van een kleine productie afkomstig.
Dat bepaalde van die mensen daar een serieuze arbeid voor mogen verrichten.
Bvb manuele pluk en werken in de wijngaard ipv het labo ( euh de cave bedoelde ik ).
Zeer lage rendementen ( soms door moeder natuur bijgestuurd ) zijn allemaal argumenten die dan ook die prijs die uiteraard wat hoger ligt dan enkele ( in sommige gevallen niet geldig zelfs ) wijnen die in massa gemaakt worden.
En ja dat dan karakterwijnen zijn dat hoort ook zo!
Daar kan ik je volledig involgen!
Als je eens een wijn hebt die niet zo goed aanslaat maar je die zelf als een super wijn ervaard laat eens weten.
Meestal kan ik dat dan wel smaken.
Er mag wel eens een hoekje af of teveel aan zijn.
Het moet niet altijd naar tabak, bramen en aardbeien ruiken en smaken hé...
@Don are you still out there?
Want jouw zin heeft toch wel deze vrij boeiende discussie in gang gezet.
Een paar gevoelige snaren geraakt?
Wel iedereen mag met deze zin omgaan zoals men wil.
Ik schrijf dit dan ook omdat dit op mijn persoonlijke ervaring berust.
Voor diegenen die zich aangesproken voelen wil ik deze zin wel schrijven als "Wijninvoerders die hier
wijnen op de markt brengen waar je amper iets van op internet vind:
"I'll avoid these guys."
En ik heb ook wijnen in mijn kelder liggen van domeinen waar de eigenaars ook geen website hebben of hadden.
Wijnen waar er ook maar een klein aantal flessen van worden gemaakt
Die ik heb leren kennen ter plaatse maar waar voldoende positieve publicaties over waren door derden in de media. Wijnen die ik allemaal dronk voor ik meerdere flessen van aankocht.
En zeer belangrijk voor mij is dat ik het prijsniveau van verkooppunten kan vergelijken.
En dan nog iets. De kans dat ik als eerste iets lokaal ga ontdekken, dat ik echt als uitzonderlijk goed bestempel, is zeer klein en wordt met de dag kleiner. Meestal zijn er al honderden, misschien duizenden, die me vooraf zijn gegaan. Deze hebben dan ook dikwijls hun appreciatie in de media of op internet al kenbaar gemaakt.
In de jaren 70 had je meer kans om op een ontdekking te stoten dan nu in 2017.
Ik herinner me dat we in Vosne Romanée op restaurant info vroegen naar goede en prijswaardige domeinen. Ontdekkingen die ik nu al lang niet meer koop omwille van hun prijsniveau.
Maar toen hadden we enkel een paar boekjes van Hugh Johnson, Hubrecht Duijker, Cocks et Féret en een farde van magazineknipsels om ons te leiden en internet bestond nog niet.
bedankt dat je die zin wil aanpassen!
Er zullen wel altijd nieuwe wijnmakers bijkomen en nieuwe plaatsen waar men wijn gaat verbouwen.
Dus denk ik niet dat je 40 jaar geleden meer kans had op een ontdekking.
Wat wel is dat op de gerenommeerde streken dat wel een pak lager zal liggen.
Maar Bourgogne ben jij toch al lang op afgehaakt niet?
Reden te meer om te ontdekken...
Ja jij kunt één van die eersten zijn!
Begrijpelijk dat je graag een correcte prijs betaald voor je wijn.
Dat lijkt me meer dan fair.
Voor het kerstmenu gaan we dit jaar Belgisch. Vandaag de voorraad Aldeneyck aangevuld met de Pinot Gris en de Pinot Noir. Onlangs kregen zijn wijnen een beschermde oorsprongsbenaming, in dit geval zelfs de eerste grensoverschrijdende appellatie. We mogen terecht fier zijn op de wijnen van dit kwaliteitsdomein.
WIJN UIT MAASVALLEI OP DEZELFDE MANIER BESCHERMD ALS CHAMPAGNE
MAASEIK - Het wijnbouwgebied Limburgse Maasvallei is sinds maandag erkend als een appellatie. Dit is meteen de eerste grensoverschrijdende appellatie in Europa. De Europese Commissie heeft daarvoor het licht op groen gezet. De wijnen uit de Belgische- en Nederlandse Maasvallei mogen voortaan dus pronken met een kwaliteitslabel.
Elke wijnliefhebber kent wel beroemde appellaties of beschermde oorsprongsbenamingen (BOB) zoals een DOCG Brunello di Montalcino of een AOP Romanée-Conti. In dat rijtje staat nu ook de BOB Maasvallei Limburg. Uiteraard hebben de wijnen uit de Maasvallei nog niet dezelfde reputatie als die uit Toscane of Bourgogne, maar net als voor die beroemde appellaties zijn nu een aantal regels vastgelegd waaraan de wijnen moeten voldoen om dit kwaliteitslabel te krijgen.
“Deze appellatie is belangrijk voor de herkenbaarheid van onze wijnen”, weet Karel Henckens van wijndomein Aldeneyck uit Maaseik. Hij is samen met zijn buurman Harry Vorselen van Wijngoed Thorn, net over de grens, de grote pleitbezorger van de BOB Maasvallei Limburg. “Typisch voor de wijnen uit de Maasvallei is hun mineraliteit, dat zijn ragfijne zuurtjes. Die halen onze wijnstokken uit de diepe grindlagen. Uit de maaskiezel, zeg maar. Dat zorgt toch voor een verschil met de wijngaarden die bijvoorbeeld zijn aangeplant op de mergel in Haspengouw. Ook het klimaat speelt een grote rol. In de Maasvallei hebben we zelden of nooit te kampen met nachtvorst in het voorjaar. Dat heeft te maken met het matigend effect van de Maas en de vele maasplassen. Dit is het warmste gebied in de Benelux, daardoor worden onze druiven iets makkelijker rijp”, besluit Karel Henckens.
Druivenrassen
De nieuwe appellatie strekt zich uit van Lanaken tot Roermond over een smalle strook aan beide zijden van de Maas. Het is de eerste grensoverschrijdende appellatie in Europa, wellicht zelfs in de wereld. De officiële publicatie van het besluit – en daarbij dus de officiële erkenning – wordt in december verwacht. Wijn uit de Limburgse Maasvallei geniet dan dezelfde bescherming als bijvoorbeeld champagne, balsamicoazijn en gorgonzolakaas.
Om het label BOB Maasvallei Limburg te mogen dragen, moet de wijn aan een aantal voorwaarden voldoen. De appellatie geldt enkel voor wijnen van druiven die verbouwd en gevinifieerd worden binnen de afgebakende geografische contouren van het wijnbouwgebied Maasvallei Limburg. Toegestane druivenrassen zijn onder andere auxerrois, chardonnay, dornfelder, pinot blanc, pinot gris, pinot noir en riesling. Vooraleer het label wordt toegekend, worden de wijnen geanalyseerd en getest op smaak en kwaliteit.
Naast de BOB Maasvallei Limburg telt Vlaanderen nog vier Beschermde Oorsprongsbenamingen: de Hagelandse wijn, de Heuvellandse wijn, de Haspengouwse wijn en de mousserende kwaliteitswijn.
Bron: HBVL
De laatste stuiptrekking van 2017 ...
6x Le Sartre Blanc 2015
6x Collard-Picard Rosé
1x Moulin Riche 1996
1x Feytit-Clinet 1982
1x Certan-Giraud 1982
1x Carbonnieux 1982
Hopelijk volgt straks een fikse kerstbonus, want anders ....
.
Mathijs