Étincelle 2015 - Crozes Hermitage. Relatief nieuw domein.
De jeugd zit duidelijk nog in deze fles. Violetjes, zwart en rood fruit. Niet echt die peperneus maar wel elegant. In de mond vrij zacht, behoorlijk wat materie en ook fris ondanks het jaar. Mooi!
(06-08-2017 07:24 PM)Fre schreef: [ -> ]Étincelle 2015 - Crozes Hermitage. Relatief nieuw domein.
De jeugd zit duidelijk nog in deze fles. Violetjes, zwart en rood fruit. Niet echt die peperneus maar wel elegant. In de mond vrij zacht, behoorlijk wat materie en ook fris ondanks het jaar. Mooi!
Zeer mooie ontdekking! Johan en ik twijfelden eerst tussen Noordelijke Rhone-Bourgogne-Bojo...Uiteindelijk gingen we voor een Bourgondische Rhone..
My style of wine...
(06-08-2017 07:24 PM)Fre schreef: [ -> ]Étincelle 2015 - Crozes Hermitage. Relatief nieuw domein.
De jeugd zit duidelijk nog in deze fles. Violetjes, zwart en rood fruit. Niet echt die peperneus maar wel elegant. In de mond vrij zacht, behoorlijk wat materie en ook fris ondanks het jaar. Mooi!
Zaterdagavond had Tienne net zijn trein gemist. Dan maar snel een wijntje kraken in afwachting van de volgende trein. Veel impressies heb ik niet meer van de zaterdagavond
maar de dag erop toonde deze wijn zich enorm verleidelijk. Zacht romig, veel fruit, mooie structuur en correcte lengte. Milde zuren door het warme jaar waarschijnlijk.