Interessant
Ik ga -op 15km wonende van Heuvelland- toch es moeten beginnen die wijnen van aldaar leren ontdekken!
Vin de Liège Ô de craie die goud behaalt.
Geen verassing hier.
(23-09-2017 08:38 AM)Biff schreef: [ -> ]Interessant
Ik ga -op 15km wonende van Heuvelland- toch es moeten beginnen die wijnen van aldaar leren ontdekken!
Een keer geproefd en was niet onder de indruk. Was wel een minder jaar. Proberen, zou k zeggen.
Zeer onder de indruk van contrepoinr 2015
Over twee weken worden de Belgische wijnen opnieuw geproefd. Ben zeer benieuwd naar de resultaten, aangezien er de laatste 2-3 jaar veel nieuwe domeinen zijn bijgekomen.
Zijn er nog forumleden die aanwezig zullen zijn?
(06-09-2018 03:15 PM)frederik-bel schreef: [ -> ]Over twee weken worden de Belgische wijnen opnieuw geproefd. Ben zeer benieuwd naar de resultaten, aangezien er de laatste 2-3 jaar veel nieuwe domeinen zijn bijgekomen.
Zijn er nog forumleden die aanwezig zullen zijn?
Dag Frederik,
welkom op dit forum! Ik neem aan dat je zaakvoerder bent van Belartisan? Kondig gerust je degustatie aan hier :
http://www.vinejo.freebb.be/forum-57.html Deze topic is speciaal gemaakt hiervoor.
In dezelfde rubriek vind je ook het Hoekje van de Handelaar. Daar kan je alles aankondigen wat je zaak betreft, acties, etc. Dit om transparant te zijn en te vermijden dat er discussies komen over sluikreclame enzoverder. Dus dank om daar rekening mee te houden.
Voor de rest uiteraard volledig welkom om mee te discussiëren op dit forum. Iemand met goede kennis van zaken over Belgische wijnen is zeer welkom!
Olivier
Dag Olivier,
Zaakvoerder niet, maar al 8 jaar in dienst als ambassadeur van Belgische wijnen ea. delicatessen.
Onze eigen degustaties zal ik in het juiste forum posten. De vorige reactie gaat natuurlijk over de proeverij die de Vereneiging van Vlaamse Sommeliers onafhanmkelijk organiseert:
https://www.vlaamse-sommeliers.be/blog/b...ommelier-1
Blij om een ambassadeur van Belgische wijnen op ons forum te mogen verwelkomen!
Schol
(met 2 Belgische biertjes ;-) )
(06-09-2018 04:58 PM)frederik-bel schreef: [ -> ]Dag Olivier,
Zaakvoerder niet, maar al 8 jaar in dienst als ambassadeur van Belgische wijnen ea. delicatessen.
Onze eigen degustaties zal ik in het juiste forum posten. De vorige reactie gaat natuurlijk over de proeverij die de Vereneiging van Vlaamse Sommeliers onafhanmkelijk organiseert: https://www.vlaamse-sommeliers.be/blog/b...ommelier-1
Aha! Interesting, bedankt!
(06-09-2018 03:15 PM)frederik-bel schreef: [ -> ]Over twee weken worden de Belgische wijnen opnieuw geproefd. Ben zeer benieuwd naar de resultaten, aangezien er de laatste 2-3 jaar veel nieuwe domeinen zijn bijgekomen.
Zijn er nog forumleden die aanwezig zullen zijn?
Vooral benieuwd hoe de wijnen van Aldeneyck in de smaak vallen. Voor mij, zonder chauvinistisch te zijn, toch het betere werk uit eigen land.
Aldeneyck is zeker één van de beste domeinen van ons land. Twee jaar geleden is hun toen nieuwe Chardonnay Heerenlaa ook verkozen als de allerbeste Belgische wijn! Die kreeg de hoogste score van alle deelnemende wijnen.
(07-09-2018 07:08 PM)frederik-bel schreef: [ -> ]Aldeneyck is zeker één van de beste domeinen van ons land. Twee jaar geleden is hun toen nieuwe Chardonnay Heerenlaa ook verkozen als de allerbeste Belgische wijn! Die kreeg de hoogste score van alle deelnemende wijnen.
Inderdaad Frederik, enige tijd geleden de Chardonnay Heerenlaak 2016 geproefd van Aldeneyck. Zeer mooie chardonnay, dat mag zeker gezegd worden.
Als je alles wil weten over Belgische wijn, kun je best Stefaan Soenen volgen op Facebook en/of zijn artikels lezen op Perswijn en
winestories. Naar mijn bescheiden mening is hij zich zowat aan het profileren als beste schrijver over dit onderwerp en hij organiseert zelfs degustaties met wijnbouwers, een schitterend initiatief.
De Beste Belgische Wijnen van dit jaar zijn gekend!
Veel oogst van 2017 die - bij ons en duidelijk ook de vakjury - al in de smaak vielen. Behalve paar tegenvallers, blijft de kwaliteit van Belgische wijnen elk jaar weer een beetje stijgen. Wegens tegenvallende oogst van de voorbije twee jaar, waren er echter minder inzendingen, 103 tov. 136 vorig jaar.
We hebben de details van de resultaten opgelijst op onze site:
belartisan.be/nl/nieuws/dit-zijn-de-beste-belgische-wijnen-van-2018
Zitten jouw favorieten er bij? Zijn er die absoluut missen op de lijst?
De nieuwe rode van Hoenshof (Merlot-Cabernet) en Bon Baron (Megablend SAX, blend van ongeveer al hun rode cepages) sprongen er voor mij persoonlijk uit. In het wit waren Gloire De Duras en Vin De Liege me aangenaam bijgebleven.
Volledig persoonlijke smaak natuurlijk!
Bedankt frederik!
Citaat:De nieuwe rode van Hoenshof (Merlot-Cabernet)
Ik zou deze wel eens willen proeven. Ik ben toch vrij sceptisch over het gebruik van merlot en zeker cabernet in onze contreien. Welke cabernet was het? Ze hebben het al zo moeilijk om cabernet rijp te krijgen in de Loire, laat staan België... Tenzij het misschien een hybride was? Cabernet Dorsa of zo?
Ze gebruiken inderdaad Cabernet Dorsa. En hopelijk is hij binnenkort beschikbaar bij ons
(20-09-2018 12:01 PM)frederik-bel schreef: [ -> ]De Beste Belgische Wijnen van dit jaar zijn gekend!
Veel oogst van 2017 die - bij ons en duidelijk ook de vakjury - al in de smaak vielen. Behalve paar tegenvallers, blijft de kwaliteit van Belgische wijnen elk jaar weer een beetje stijgen. Wegens tegenvallende oogst van de voorbije twee jaar, waren er echter minder inzendingen, 103 tov. 136 vorig jaar.
We hebben de details van de resultaten opgelijst op onze site: belartisan.be/nl/nieuws/dit-zijn-de-beste-belgische-wijnen-van-2018
Zitten jouw favorieten er bij? Zijn er die absoluut missen op de lijst?
De nieuwe rode van Hoenshof (Merlot-Cabernet) en Bon Baron (Megablend SAX, blend van ongeveer al hun rode cepages) sprongen er voor mij persoonlijk uit. In het wit waren Gloire De Duras en Vin De Liege me aangenaam bijgebleven.
Volledig persoonlijke smaak natuurlijk!
Gloire de Duras kon me onlangs ook fel bekoren.
Wel vreemd dat ik geen enkele witte van Aldeneyck kan terugvinden. Niet ingediend of niet goed genoeg Frederik?
(20-09-2018 06:26 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ] (20-09-2018 12:01 PM)frederik-bel schreef: [ -> ]De Beste Belgische Wijnen van dit jaar zijn gekend!
Veel oogst van 2017 die - bij ons en duidelijk ook de vakjury - al in de smaak vielen. Behalve paar tegenvallers, blijft de kwaliteit van Belgische wijnen elk jaar weer een beetje stijgen. Wegens tegenvallende oogst van de voorbije twee jaar, waren er echter minder inzendingen, 103 tov. 136 vorig jaar.
We hebben de details van de resultaten opgelijst op onze site: belartisan.be/nl/nieuws/dit-zijn-de-beste-belgische-wijnen-van-2018
Zitten jouw favorieten er bij? Zijn er die absoluut missen op de lijst?
De nieuwe rode van Hoenshof (Merlot-Cabernet) en Bon Baron (Megablend SAX, blend van ongeveer al hun rode cepages) sprongen er voor mij persoonlijk uit. In het wit waren Gloire De Duras en Vin De Liege me aangenaam bijgebleven.
Volledig persoonlijke smaak natuurlijk!
Gloire de Duras kon me onlangs ook fel bekoren.
Wel vreemd dat ik geen enkele witte van Aldeneyck kan terugvinden. Niet ingediend of niet goed genoeg Frederik?
Mij verbazen toch een aantal wijnen met een gouden medaille die ik dronk en alles behalve hoog scoorden bij mij.
Wijnkasteel Vandeurzen Grüner Veltliner 2017: gebuisd; reductieve neus, arme wijn, mist kracht en karakter over gans de lijn, voor mij geen 5 euro waard. (tweemaal gedronken op 31 mei en 28 juni)
En dan ben ik nog braaf in mijn beoordeling. Twee andere forumbezoekers denken hier niet veel beter over. Eén ervan zegde zelfs dat deze wijn "stonk"
Drink dan maar een Oostenrijkse Grüner Veltliner waar je zelf geen 10€ moet voor neerleggen.
Kitsberg Chardonnay 2017: in hetzelfde bedje ziek als de Grüner Veltliner 2017.
Beide wijnen werden door dezelfde wijnboer gevinifieerd.
Wijnkasteel Vandeurzen Albariño 2017; nog niet gedronken ; er werden maar 300 flessen van gemaakt en zullen enkel te drinken zijn in het restaurant de Victorie in Linden.
Ik wist dat deze wijn aan een wedstrijd ging deelnemen maar vind het eigenaardig dat ik als particulier daar nog niet één fles van kan kopen.
Ik had wel de gelegenheid tijdens de oogst in 2016 een paar druifjes van deze volrijpe druiven te proeven en dat beloofde veel goeds.
@ frederik-be
Wie waren de juyleden van de Vereniging van Vlaamse Sommeliers?
Werd de wijn Wijnkasteel Vandeurzen Chardonnay 2017 ook aangeboden voor deze competitie?
Welke wijnen van Wijnkasteel Vandeurzen zijn er bij jou te koop? Ik vermoed geen.
EDIT:
Uitspraken van anderen over de wijn "Wijnkasteel Vandeurzen Grüner Veltliner 2017"
Een verre buurman: " Deze wijn smaakt naar niets"
Een wijnhandelaar waar ik wijn koop: " Deze wijn heeft inhoudelijk zeer weinig te vertellen; is wel technisch foutloos gemaakt"
(20-09-2018 06:26 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ]Wel vreemd dat ik geen enkele witte van Aldeneyck kan terugvinden. Niet ingediend of niet goed genoeg Frederik?
Aldeneyck heeft inderdaad geen witte wijn ingezonden dit jaar. Naar eigen zeggen nog te jong.
Tiens, hier stond toch een verslag van wie er allemaal in de jury zat?
Wie is er met die berichten aan de haal?
(26-09-2018 08:34 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ] (26-09-2018 08:22 PM)Vinogan(s) schreef: [ -> ]Tiens, hier stond toch een verslag van wie er allemaal in de jury zat?
Wie is er met die berichten aan de haal?
Dat stond hier: http://www.vinejo.freebb.be/thread-6097.html
Niemand is er met de berichten aan de haal.
Maar de vier namen die in het antwoord vernoemd zijn is maar een zeer beperkt aantal van het totaal aantal juryleden die in het panel zaten.
En, niet alle juryleden hebben alle wijnen beoordeeld. Er waren vier seances.
Misschien dat het goed is dat de voorzitter van de club eens hier in detail komt uitleggen wat hun manier van aanpak is.
Tot nu toe alleen maar mooie verhaaltjes gehoord en gelezen.
Gisteren was ik nog bij het oogsten van een Belgische wijnbouwer.
Ik heb de druiven weer geproefd en dit beloofd zeker veel in potentiele zin maar grootse wijn verwacht ik er niet van.
(26-09-2018 05:39 PM)frederik-bel schreef: [ -> ] (20-09-2018 06:26 PM)FRANCISPICCART schreef: [ -> ]Wel vreemd dat ik geen enkele witte van Aldeneyck kan terugvinden. Niet ingediend of niet goed genoeg Frederik?
Aldeneyck heeft inderdaad geen witte wijn ingezonden dit jaar. Naar eigen zeggen nog te jong.
En, hoe oud zijn die wijnranken?
Of bedoel je dat die 2017 maar pas op de fles ging?
Te jong op fles inderdaad. De vorige jaren hebben ze met hun witte wijnen wel medailles gewonnen.
Vragen aan de organisatie stel je best aan de organisatie.
(27-09-2018 12:00 PM)frederik-bel schreef: [ -> ]Te jong op fles inderdaad. De vorige jaren hebben ze met hun witte wijnen wel medailles gewonnen.
Vragen aan de organisatie stel je best aan de organisatie.
Citaat:Te jong op fles inderdaad.
Sta me toe dat ik dit in twijfel trek en voor mij eerder een drogreden is. ( onder voorwaarden dat ze het domein een lange veroudering voorschrijven alvorens dat de wijn drinkbaar is.)
Ik ben de mening toegedaan dat bij professionele botteling voor witte wijn een paar dagen rust ( max. 1 week) volstaan en voor rode een paar weken in functie van vinificatieproces en filtering of geen filtering.
Kocht ooit zo een witte Rhône wijn (Domaine Ste-Anne) op het ogenblik van de botteling op het domein.
De kartonnen gingen direct in mijn auto. (kreeg de etiketten los mee)
Een paar dagen rust in de kelder en dan gedronken.
Resultaat: excellent in vergelijking met de jaargang ervoor die dan 1 jaar in mijn kelder had gelegen.
Saint anne is een topper eh don !
Jury ? Allemaal commerce en ik durf zeggen onbekwame proevers.
Ik ken een jurylid in dit soort wedstrijden die een bepaalde streek moest gaan proeven en beoordelen. Maar hij had van die streek nog nooit een fles gedronken. En dat zijn dan gediplommeerde wijnmensen
En geef maar gouden en zilveren medailles...
(27-09-2018 05:40 PM)Venne schreef: [ -> ]Saint anne is een topper eh don !
Jury ? Allemaal commerce en ik durf zeggen onbekwame proevers.
Ik ken een jurylid in dit soort wedstrijden die een bepaalde streek moest gaan proeven en beoordelen. Maar hij had van die streek nog nooit een fles gedronken. En dat zijn dan gediplommeerde wijnmensen
En geef maar gouden en zilveren medailles...
Ik ken er ook zo ene...misschien was t dezelfde ;-)
(27-09-2018 05:49 PM)vinejo schreef: [ -> ] (27-09-2018 05:40 PM)Venne schreef: [ -> ]Saint anne is een topper eh don !
Jury ? Allemaal commerce en ik durf zeggen onbekwame proevers.
Ik ken een jurylid in dit soort wedstrijden die een bepaalde streek moest gaan proeven en beoordelen. Maar hij had van die streek nog nooit een fles gedronken. En dat zijn dan gediplommeerde wijnmensen
En geef maar gouden en zilveren medailles...
Ik ken er ook zo ene...misschien was t dezelfde ;-)
Straffe uitspraken!
Ik heb ook nog nooit een wijn uit China gedronken. Maar als men er me 20 liet proeven zou ik misschien toch wel de goede van de slechte kunnen onderscheiden, dat hoop ik toch! Moet je kenner zijn van een regio om goed te kunnen proeven?