Vanavond Chateau Campet 2015 in het glas. Flesje 2 uurtjes op voorhand geopend. In het glas mooi jong paarsrood van kleur. Mooie neus van rood fruit (poepegatjes) en zwart fruit, vanille (eik), beetje zoethout, tabbak. In de mond een mooi jong stevig wijntje met mooie zuren en tannines die perfect evenwichtig zijn. Hele mooie afdronk ook. P/K is dit echt een hele mooie wijn. Nu al mooi om drinken en hij gaat volgens mij nog verbeteren mits een paar jaar kelderrust. 88
(04-10-2017 09:08 PM)Benz schreef: [ -> ]Vanavond Chateau Campet 2015 in het glas. Flesje 2 uurtjes op voorhand geopend. In het glas mooi jong paarsrood van kleur. Mooie neus van rood fruit (poepegatjes) en zwart fruit, vanille (eik), beetje zoethout, tabbak. In de mond een mooi jong stevig wijntje met mooie zuren en tannines die perfect evenwichtig zijn. Hele mooie afdronk ook. P/K is dit echt een hele mooie wijn. Nu al mooi om drinken en hij gaat volgens mij nog verbeteren mits een paar jaar kelderrust. 88
Benz die krijgt van mij toch nu al een puntje meer.
Je notities schetsen deze wijn zo ik hem grotendeels heb ervaren.
Mijn wederhelft zegde nog iets meer ; de smaak van " Mon Cherriekes"
Deze wijn zal er zeker nog op vooruitgaan de eerst komende vijf jaar.
Die haalt 90+ ?
Dit is wel geen wijn om 20 jaar in de kelder te verbannen......of misschien wel.
Ik kocht er een aantal van maar niet zoveel om gedurende 20 jaar het verloop van deze wijn op te volgen.
En van P/K gesproken je gaat lang moeten zoeken in de Bourgogne om aan een prijs van 7.59€ een wijn van dat niveau te vinden.
En je gaat nog langer moeten zoeken om er een zoete wijn aan die prijs te vinden
Vanavond nogmaals Chateau Campet 2015 in het glas, en wederom bevestigt deze wijn zijn klasse. Fles 4 uur op voorhand geopend. In het glas heel mooi paarsrood van kleur. In de mond in het begin mooi rood fruit zoals aardbeien, frambozen en het zoete van poepegatjes, wat later komt het mooie zwarte fruit opzetten, klein beetje licht rokerig, koffie, tabbak, beetje zoethout ook. In de mond heel mooi jong fruit, hele mooie tannines en zuurtjes perfect in ballans. Hele mooie afdronk. P/K bijna niet te overtreffen, deze wijn heeft werkelijk alles wat een goede wijn hebben moet, gedraagt zich werkelijk als een kameleon van gedaante! 90-91
(07-02-2018 12:21 AM)Benz schreef: [ -> ]Vanavond nogmaals Chateau Campet 2015 in het glas, en wederom bevestigt deze wijn zijn klasse. Fles 4 uur op voorhand geopend. In het glas heel mooi paarsrood van kleur. In de mond in het begin mooi rood fruit zoals aardbeien, frambozen en het zoete van poepegatjes, wat later komt het mooie zwarte fruit opzetten, klein beetje licht rokerig, koffie, tabbak, beetje zoethout ook. In de mond heel mooi jong fruit, hele mooie tannines en zuurtjes perfect in ballans. Hele mooie afdronk. P/K bijna niet te overtreffen, deze wijn heeft werkelijk alles wat een goede wijn hebben moet, gedraagt zich werkelijk als een kameleon van gedaante! 90-91
Misschien is dit ergens al vermeld maar waar vind je deze wijn, Benz? Zou m graag eens proeven als ik je verslagen lees ;-)
(07-02-2018 12:21 AM)Benz schreef: [ -> ]Vanavond nogmaals Chateau Campet 2015 in het glas, en wederom bevestigt deze wijn zijn klasse. Fles 4 uur op voorhand geopend. In het glas heel mooi paarsrood van kleur. In de mond in het begin mooi rood fruit zoals aardbeien, frambozen en het zoete van poepegatjes, wat later komt het mooie zwarte fruit opzetten, klein beetje licht rokerig, koffie, tabbak, beetje zoethout ook. In de mond heel mooi jong fruit, hele mooie tannines en zuurtjes perfect in ballans. Hele mooie afdronk. P/K bijna niet te overtreffen, deze wijn heeft werkelijk alles wat een goede wijn hebben moet, gedraagt zich werkelijk als een kameleon van gedaante! 90-91
Ik moet je gelijk geven. Heb er twee open gedaan en dat is werkelijk uitstekende P/Q. De rest laat ik wel enkele jaren liggen. Dat wordt beter.
