wijnliefhebbers

Troost u, d' er zit nog heel wat lekkers voor

montrose, rustiek lekkere saint-èstephe, can't get enough of it...

Omdat 2003 onze trouwdatum is, heb ik daarvan 2 flessen aangeschaft om deze te drinken op ons 25 jarige huwelijk....
Was een flinke prijs voor 1,5 liter druivensap, maar soms moet je wat speciaals doen waar je bijna 25 jaar lang ook de voorpret van kan hebben.
Het is bijna zonde om ze dan ook daadwerkelijk open te gaan trekken.

25 jaar zou wel moeten lukken, maar 2003 is nu niet echt een voorbeeld-jaar om echt heel lang te bewaren (daar zijn bv. 2000 en 2005 betere kandidaten voor), wel een leuk vooruitzicht

De Montrose 2003 is nochtans wel een echte bewaarwijn hoor Kris. Iets wat voor vele 2003's inderdaad niet echt het geval is.

(14-06-2011 07:22 PM)Pat Leoville schreef: [ -> ]De Montrose 2003 is nochtans wel een echte bewaarwijn hoor Kris. Iets wat voor vele 2003's inderdaad niet echt het geval is.

Ik dacht inderdaad ook dat je de Montrose 2003 prima kan opleggen.

Ik plak hier eerst enkele vroegere reacties, blijkbaar bestonden van deze wijn reeds 4 topics...! (@all : eerst met de searchfunctie controleren of er nog geen topic bestaat over de te bespreken wijn, thanks ! )

Vincent schreef:
Chateau Montrose
Het is een helse week geweest… zoals je morgen zal kunnen lezen zijn reeds heel wat schoonheden de revue gepasseerd deze week. Van grootsheden tot kleine ontdekkingen, van schoonheden tot sexy wijntjes, het kwam er allemaal aan de pas, maar dit ene flesje, op het einde van een 14-flesserige degustatie, verwierf mijn liefde… ik was een puber die Dit Von Teese voor het eerst zag, een jongeling die de liefde wou bedrijven met een godin…
Dr Magoo schonk me namelijk het ultiem geschenk, jawel, een wijn uit mijn geboortejaar 1981…
En god, de apostelen en mijn vrouw mogen nochtans weten dat 1981 in feite niet veel waard is, dit was niet minder dan subliem… keicool zou een of andere Hollywoods bimbo zeggen…

Een Montrose van 1981 (tevens mijn favoriete St. Estephe) met schitterend niveau uit de sublieme kelder van onze dokter.

KLEUR:
Baksteenrood met een robijnrode kern

NEUS:
Tertiaire noten van leder, spek, tabak, sigarenkistje, pruimen en kersen op siroop

MOND:
Lagen van tertiaire fijne smaken, een rostje in naaldhakken en ophoudkousen die aan het strippen is voor mijn neus, een festijn van gerookt vlees, eekhoorntjesbrood, fijne pepers, rozijnen en zwart fruit op siroop… rond maar gedefinieerd, lyrisch word ik ervan… Shakespeare kan geen sonnet schrijven die even mooi is als dit moment nu…

Magie, liefde op het eerste gezicht… dank je dokter, mijn leven is deze schoonheid rijker en vergeten zal ik nooit…


Bijlagen
Miniatuurweergaven


Tom T schreef

RE: Chateau Montrose
Pakkende TN, zeer mooi geschreven!
Leuk om te lezen dat er (buiten onszelf dan ) toch goede dingen uit ons geboortejaar komen

jr02 schreef

RE: Chateau Montrose
Ik wou dat mijne doktoor ook zo' staaltjes liggen had.
Onlangs Phelan Segur 1981 gedronken en was jammer genoeg rijp voor de gootsteen. Montrose, een monster die, zelf in mindere jaren, de tand des tijds goed overleefd.

vincent schreef

RE: Chateau Montrose
Ik zal van dr veranderen achter die fles... heh
Ik heb er nu een die de goede effecten van rode wijn behartigd ;-)

doc schreef

RE: Chateau Montrose
(04-21-2012 10:32 PM)vincent schreef:
Ik zal van dr veranderen achter die fles... heh
Ik heb er nu een die de goede effecten van rode wijn behartigd ;-)

Ge zult dat dan toch wat meer moeten motiveren hier vind ik ... het ging over de Montrose 1981 en verder ....up to you !
Buvez du vin et vivez joyeux !

Nog eentje (was eigenlijk de eerst geopende topic, maar deze was langer, vandaar)

Kris G schreef:

Château Montrose Saint-Estèphe
ik heb net de 2004 ontkurkt van deze 2e GCC, ik was eigenlijk van plan om die nog vele jaren te laten liggen omdat ik gehoord had dat Montrose echt heel veel tijd nodig heeft, maar de 2004 is blijkbaar een uitzondering : van 2 kenners gehoord dat ik hem nu echt eens moest proeven en ze hebben gelijk : is nu zeker de moeite : bij het ontkurken een schitterend boeket waarmee direct alle twijfel weg was of het wel de moeite ging zijn of niet > nog niet veel tegen gekomen, bij de eerste slok kon ik niet geloven dat het om een 2004 ging, deed eerder denken aan 1998 of 2000, die indruk verdween wel later : is gewoon jonge Bordeaux die al heel snel drinkbaar is geworden : wat een structuur en zo lang in de mond : je voelt je bijna schuldig als je hem uiteindelijk toch inslikt en doe hierbij nog een lange finale en je hebt een echte topper
echte overweldigende smaakbom, mijn score : 93-94
ik heb er gelukkig nog 3 flessen van liggen en dit doet enkel het beste vermoeden voor de andere jaargangen die ik heb liggen
IP-adres: Opgeslagen

vinejo schreef
RE: Château Montrose Saint-Estèphe
Montrose = TOPBordeaux aan --nog enigszins- betaalbare prijs. Dronk al 1999, 2001, 2002 en 2004, nog nooit ontgoocheld...

Tom schreef

RE: Château Montrose Saint-Estèphe

De Montose 2004 ook al gedronken (kon niet wachten en heb meerdere flessen). Effectief grote klasse.
Van alle jaren van het nieuwe millenium blijft 2004 mijn favoriet: haast nooit een ontgoocheling en zeer betaalbare prijzen. De wijnen zouden niet te lang kunnen bewaard worden. Maar 't is toch niet mijn bedoeling om ze pakweg dertig jaar onder het stof te laten liggen.
Die Montrose aan 31 Euro gekocht.
Andere goeie bordeauxwijnen uit dat jaar gedronken: La Tour Carnet, Camensac (12 Euro!), Poujeaux, Lafon Rochet,...

erwin schreef
Methusalem

RE: Château Montrose Saint-Estèphe
Ik heb van de 1999 maar 1 flesje liggen, waardoor ik hem niet gemakkelijk durf opentrekken. Zou die al op zijn top zitten?


vinejo schreef

RE: Château Montrose Saint-Estèphe

Dronk hem enkele maanden terug bij mijn schoonbroer en vond m al verrassend goed op dronk. RP geeft nochtans 2006 - 2025 aan.

Venne schreef

RE: Château Montrose Saint-Estèphe
Vinejo , ge zijt de 1993 vergeten ... :-)
old style montrose


vinejo schreef

RE: Château Montrose Saint-Estèphe
Just, stond nochtans op de blog beschreven...
Veroudering gecombineerd met drankmisbruik, niet gezond voor de hersencellen blijkbaar

Sensor schreef

RE: Château Montrose Saint-Estèphe
Montrose heeft men hart veroverd, enig tijd geleden de '81 gedronken...mmm. Wel een beetje spijtig dat de 2009 zo duur geworden is, dus...iets minder aankopen hé, 6 ipv 12 Ha

Montrose 2004

Deze wijn was de uitblinker tijdens een 2004-degustatie.
Dit was de de derde wijn die we proefden en hij rook eigenlijk als een combinatie van de vorige twee (Cantemerle en Pontet Canet). Witte peper, potlood, kruidig, blauwe bes... Later ook een soort vegetaliteit die wat aan Sociando deed denken. In de mond veellagig, complex, rijpe maar voelbare tannines. Zéér mooie wijn en in consensus de beste van de reeks. 93-94

De 2004 Montrose is een heel mooie wijn. Zeker als je de prijs van toen bekijkt.
Heb eergisteren de 2008 geproefd. Jaja weet het te jong. Heel moeilijke fase.
Doch zal volgens mij nooit de 2004 evenaren. Hout

(10-08-2012 02:58 PM)Pat Leoville schreef: [ -> ]De 2004 Montrose is een heel mooie wijn. Zeker als je de prijs van toen bekijkt.
Heb eergisteren de 2008 geproefd. Jaja weet het te jong. Heel moeilijke fase.
Doch zal volgens mij nooit de 2004 evenaren. Hout

Wat was de prijs van toen eigenijk ?

De Montrose 2004 betaalde ik in liquidatie ( 30% korting) +/- 40 Euro.
Dit restant (3 fleskes) vond ik in de Carrefour.
Heb daar toen ook een kist Calon Segur 2006 weg gegapt aan een goeie 25 Euro /fles.

Ik betaalde ook 40 Euro via Ebay dacht ik.
Ben van plan morgen ook een flesje te ontkurken. Hebben jullie deze direct na openen gedronken of eerst gedecanteerd/belucht?

(11-08-2012 12:49 PM)stevendr schreef: [ -> ]Ik betaalde ook 40 Euro via Ebay dacht ik.
Ben van plan morgen ook een flesje te ontkurken. Hebben jullie deze direct na openen gedronken of eerst gedecanteerd/belucht?

Geopend en een uurtje daarna uitgeschonken.
Karafage lijkt me niet nodig, tenzij je van plan bent de fles op een kwartier volledig leeg te drinken ;-)

Ikzelf betaalde er 45€ voor.

(11-08-2012 01:50 PM)vinejo schreef: [ -> ]

(11-08-2012 12:49 PM)stevendr schreef: [ -> ]Ik betaalde ook 40 Euro via Ebay dacht ik.
Ben van plan morgen ook een flesje te ontkurken. Hebben jullie deze direct na openen gedronken of eerst gedecanteerd/belucht?

Geopend en een uurtje daarna uitgeschonken.
Karafage lijkt me niet nodig, tenzij je van plan bent de fles op een kwartier volledig leeg te drinken ;-)

Bedankt! Ik laat weten of hij hier even goed bevonden wordt.

(11-08-2012 07:23 PM)stevendr schreef: [ -> ]

(11-08-2012 01:50 PM)vinejo schreef: [ -> ]

(11-08-2012 12:49 PM)stevendr schreef: [ -> ]Ik betaalde ook 40 Euro via Ebay dacht ik.
Ben van plan morgen ook een flesje te ontkurken. Hebben jullie deze direct na openen gedronken of eerst gedecanteerd/belucht?

Geopend en een uurtje daarna uitgeschonken.
Karafage lijkt me niet nodig, tenzij je van plan bent de fles op een kwartier volledig leeg te drinken ;-)

Bedankt! Ik laat weten of hij hier even goed bevonden wordt.

Ben zeer benieuwd!

Vanmiddag dus een flesje gekraakt. Ervaring gelijklopend met die van jullie. Heerlijke wijn. Typisch St Estèphe vind ik.
Nu bezig aan rest van de fles, buiten op terras met de laptop. Is nu wel wat minder dan vanmiddag. Wat wrange nasmaak.
Vraag mij eigenlijk af wat nu beter is, zoals een wijnhandelaar me ooit zei: beter een kleine wijn uit een groot jaar dan een grote wijn uit een klein jaar? Als ik zie hoeveel de 2009 van Montrose kost ben ik blij deze uit 2004 aan 40€ te kunnen drinken.
Bestaan er trouwens nog kleine jaren?

(12-08-2012 08:48 PM)stevendr schreef: [ -> ]Bestaan er trouwens nog kleine jaren?

Kleine jaren zeker, maar kleine wijnen zijn minder frequent dankzij betere selectie en nieuwe technieken.
Zelfde ervaring met de Montrose trouwens, was de dag erna licht geoxideerd..

Montrose 2004

Prachtige neus, bos bos bos, na een uurtje in het glas komt hij mooi tot zijn recht, bevind zich in een goed drink moment, medium body, elegant, niet groots maar met veel drinkplezier 93p

(29-03-2020 06:32 PM)fleer schreef: [ -> ]Montrose 2004

Prachtige neus, bos bos bos, na een uurtje in het glas komt hij mooi tot zijn recht, bevind zich in een goed drink moment, medium body, elegant, niet groots maar met veel drinkplezier 93p

Ah, interessant! Heb ik zelf ook nog liggen denk ik. Al jàren niet meer aan gedacht...!