06-12-2017, 01:46 PM
In ons gamma zit een eenvoudige maar goed gemaakte Cava Sierra Salinas aan 9,05€. We raden deze meestal aan voor grotere evenementen, trouwfeesten, communie's enz.
Verder hebben we een echt heel mooie met Cava Muscandia Reserva Brut. Zeker voor Cava heeft die een heel fijne mousse, minstens 18 maanden "sur latte" en een dosage van 6 à 8 gr/l en kost 11,10€, wat het m.i. een van de mooiste schuimwijnen maakt aan dergelijke prijs. Hun Gran Reserva Brut Nature (dosage 0), kost 14,95€ en rijpt 30 maanden, bovendien millésimé (nu 2013). Geen haast bij om op te drinken, we dronken onlangs een 2008 en die was verbluffend, zeker voor die prijs.
Verder hebben we een echt heel mooie met Cava Muscandia Reserva Brut. Zeker voor Cava heeft die een heel fijne mousse, minstens 18 maanden "sur latte" en een dosage van 6 à 8 gr/l en kost 11,10€, wat het m.i. een van de mooiste schuimwijnen maakt aan dergelijke prijs. Hun Gran Reserva Brut Nature (dosage 0), kost 14,95€ en rijpt 30 maanden, bovendien millésimé (nu 2013). Geen haast bij om op te drinken, we dronken onlangs een 2008 en die was verbluffend, zeker voor die prijs.