19-01-2018, 10:29 PM
We proefden deze maal op onze maandelijkse bijeenkomst wijnen met Limburgse inbreng. Limburgers die naar Frankrijk getrokken zijn en daar betrokken zijn in de wijnproductie.
WIT
Domaine Bohrmann in Meursault - Bourgogne Blanc "Les Belles Gouttes" 2015
Sofie Bohrmann is afkomstig uit Hasselt en woont in Meursault.
Bourgogne Blanc met schroefdop. Aangename frisse neus met bloemige en fruitige toetsen. Geel fruit, ananas en perzik. Vrij volle aanzet, fijne zuurtjes, redelijk evenwichtig. Licht bittertje in de afdronk dat niet storend overkomt. Vrij lekkere en correcte wijn maar toch wat eenvoudig voor de prijs. (€16,50)
Guffens Blanc "Grande Trilogie" - 2015 - Vin de Pays de Vaucluse
Jean-Marie Guffens, natuurlijk zeer gekend, is afkomstig uit Gors-Opleeuw.
45% Viognier, 30% Marsanne en 25% Roussanne. Goudgele kleur. In de neus caramel, boter, rijpe peren, limoen, sinaasappelschil. Redelijk vettig, boterig. Komt zacht en rijp over. Het hout is nu nog markant aanwezig. (€16,80)
Verget - Bourgogne "Grand Elevage" 2015
Chardonnay uit de Mâconnais. Perzikken, ananas en mandarijntjes. Fijne houtimpressie. Volle smaak, fris met fijne zuren. Heel evenwichtig met een klein licht bittertje in de afdronk. (€17,95)
ROOD
Domaine Bohrmann - Monthélie "Les Jouerres" 2014
Mooie jonge, paarse kleur. Eerste neus geeft wat rokerigheid, wat turf vrij. Gaat daarna vrij vlug de fruitige toer op. Kersen, pruimen, vlierbes. Fijn rond in de mond met zachte, fluwelige tannines en mooi rood fruit. De dag erna nog een restje van de fles kunnen degusteren. Wijn was zelfs nog wat verbeterd. Heel knap gemaakt deze Bourgogne uit een ietwat miskende appellatie. (€19,30)
Domaine De la Pampa - De la Vega - Vin de France 2016
Nele Keunen is afkomstig uit Neerpelt en maakt samen met haar Franse echtgenoot natuurlijke wijnen in Banyuls (Roussillon). Deze De la Vega is gemaakt van 50% grenache en 50% carignan. Mooie jonge kersenrode kleur. Maar deze natuurlijke wijn geeft dadelijk een onnatuurlijke chemische geur die enkele leden, onafhankelijk van elkaar typeerden als aceton of nagellakverwijderaar en verbrande plastic. Met veel moeite verder ook wat fondant en grafiet. Deze geuraroma's worden bevestigd in de mond. Feitelijk helemaal niet lekker om het voorzichtig te stellen. (€20)
Clos La Niverdière - Chinon "Renaissance" - 2015
Martine Budé uit Rotem woont in Beaumont-en-Véron in de Loire en maakt Chinon wijnen. De Renaissance heeft een gemiddelde concentratie met een aards karakter en wat bosgeuren. Verder wat licht rood fruit. Reeds heel soepel en zacht in de smaak. Mist echter wat volheid en structuur. (€14,60)
Clos La Niverdière - Chinon "Palimpseste" - 2015
Iets donkerder van kleur. Framboosjes, rode bessen en kruidige pepertoetsen. Ook weer aangenaam en zacht in de mond. Er zitten geen echte fouten in maar mist ook weer body en charme om te kunnen overtuigen. (€17,35)
De prijzen van Baudry en Alliet zitten dicht in de buurt en dat is toch heel andere koek.
Branas Grand Poujeaux - Moulis - 2014
Van Justin Onclin uit Hasselt.
Merlot, CS en Petit Verdot. Donker superconcentraat. Eerste neus is tamelijk gesloten. Daarna cassis, braambessen, tabak, grafiet, eucalyptus. Heerlijke smaak van donker fruit, pruimen, zwarte kers en chocolade. Mooie houtondersteuning. Piepjonge wijn nog met veel potentie. Tannines moeten nog afronden. Mooie Bordeaux voor een aangename prijs. (€ 24)
Les Angelots de Villemaurine - Saint-Emilion GC - 2012
Nog een Onclinwijn met 95% Merlot en 5% CF. Heel donker met weinig evolutie. Toch ook weer tamelijk gesloten maar daarna wat animale toetsen, zwarte bessen, ceder. Ook iets groenig, onrijp, wat groene paprika. Volle aanzet in de mond maar wat uitdrogende tannines. Mist karakter voor deze prijs (€31)
Domaine De la Pampa - Soleil Couchard - Banyuls VDN - 2015
Met een bang hart werd de VDN geopend na de slechte ervaring met de rode van dit domein. En zie: dit was wel dik in orde!
Amberkleurig, cognackleur. Fijne geuren van walnoten, boter, caramel en peperkoek met wat geconfijt fruit. De smaak is heel aangenaam, fris met wat gebrande tonen, amandel en abrikoos. Een fijn zuurtje maakt deze wijn helemaal niet plakkerig zoet. Lekkere dessertwijn. (€25)
Een degustatie met een Limburgs tintje. Gemaakt door Limburgers en geproefd door Limburgers. Hopelijk hebben jullie wat aan deze proefnotities.
WIT
Domaine Bohrmann in Meursault - Bourgogne Blanc "Les Belles Gouttes" 2015
Sofie Bohrmann is afkomstig uit Hasselt en woont in Meursault.
Bourgogne Blanc met schroefdop. Aangename frisse neus met bloemige en fruitige toetsen. Geel fruit, ananas en perzik. Vrij volle aanzet, fijne zuurtjes, redelijk evenwichtig. Licht bittertje in de afdronk dat niet storend overkomt. Vrij lekkere en correcte wijn maar toch wat eenvoudig voor de prijs. (€16,50)
Guffens Blanc "Grande Trilogie" - 2015 - Vin de Pays de Vaucluse
Jean-Marie Guffens, natuurlijk zeer gekend, is afkomstig uit Gors-Opleeuw.
45% Viognier, 30% Marsanne en 25% Roussanne. Goudgele kleur. In de neus caramel, boter, rijpe peren, limoen, sinaasappelschil. Redelijk vettig, boterig. Komt zacht en rijp over. Het hout is nu nog markant aanwezig. (€16,80)
Verget - Bourgogne "Grand Elevage" 2015
Chardonnay uit de Mâconnais. Perzikken, ananas en mandarijntjes. Fijne houtimpressie. Volle smaak, fris met fijne zuren. Heel evenwichtig met een klein licht bittertje in de afdronk. (€17,95)
ROOD
Domaine Bohrmann - Monthélie "Les Jouerres" 2014
Mooie jonge, paarse kleur. Eerste neus geeft wat rokerigheid, wat turf vrij. Gaat daarna vrij vlug de fruitige toer op. Kersen, pruimen, vlierbes. Fijn rond in de mond met zachte, fluwelige tannines en mooi rood fruit. De dag erna nog een restje van de fles kunnen degusteren. Wijn was zelfs nog wat verbeterd. Heel knap gemaakt deze Bourgogne uit een ietwat miskende appellatie. (€19,30)
Domaine De la Pampa - De la Vega - Vin de France 2016
Nele Keunen is afkomstig uit Neerpelt en maakt samen met haar Franse echtgenoot natuurlijke wijnen in Banyuls (Roussillon). Deze De la Vega is gemaakt van 50% grenache en 50% carignan. Mooie jonge kersenrode kleur. Maar deze natuurlijke wijn geeft dadelijk een onnatuurlijke chemische geur die enkele leden, onafhankelijk van elkaar typeerden als aceton of nagellakverwijderaar en verbrande plastic. Met veel moeite verder ook wat fondant en grafiet. Deze geuraroma's worden bevestigd in de mond. Feitelijk helemaal niet lekker om het voorzichtig te stellen. (€20)
Clos La Niverdière - Chinon "Renaissance" - 2015
Martine Budé uit Rotem woont in Beaumont-en-Véron in de Loire en maakt Chinon wijnen. De Renaissance heeft een gemiddelde concentratie met een aards karakter en wat bosgeuren. Verder wat licht rood fruit. Reeds heel soepel en zacht in de smaak. Mist echter wat volheid en structuur. (€14,60)
Clos La Niverdière - Chinon "Palimpseste" - 2015
Iets donkerder van kleur. Framboosjes, rode bessen en kruidige pepertoetsen. Ook weer aangenaam en zacht in de mond. Er zitten geen echte fouten in maar mist ook weer body en charme om te kunnen overtuigen. (€17,35)
De prijzen van Baudry en Alliet zitten dicht in de buurt en dat is toch heel andere koek.
Branas Grand Poujeaux - Moulis - 2014
Van Justin Onclin uit Hasselt.
Merlot, CS en Petit Verdot. Donker superconcentraat. Eerste neus is tamelijk gesloten. Daarna cassis, braambessen, tabak, grafiet, eucalyptus. Heerlijke smaak van donker fruit, pruimen, zwarte kers en chocolade. Mooie houtondersteuning. Piepjonge wijn nog met veel potentie. Tannines moeten nog afronden. Mooie Bordeaux voor een aangename prijs. (€ 24)
Les Angelots de Villemaurine - Saint-Emilion GC - 2012
Nog een Onclinwijn met 95% Merlot en 5% CF. Heel donker met weinig evolutie. Toch ook weer tamelijk gesloten maar daarna wat animale toetsen, zwarte bessen, ceder. Ook iets groenig, onrijp, wat groene paprika. Volle aanzet in de mond maar wat uitdrogende tannines. Mist karakter voor deze prijs (€31)
Domaine De la Pampa - Soleil Couchard - Banyuls VDN - 2015
Met een bang hart werd de VDN geopend na de slechte ervaring met de rode van dit domein. En zie: dit was wel dik in orde!
Amberkleurig, cognackleur. Fijne geuren van walnoten, boter, caramel en peperkoek met wat geconfijt fruit. De smaak is heel aangenaam, fris met wat gebrande tonen, amandel en abrikoos. Een fijn zuurtje maakt deze wijn helemaal niet plakkerig zoet. Lekkere dessertwijn. (€25)
Een degustatie met een Limburgs tintje. Gemaakt door Limburgers en geproefd door Limburgers. Hopelijk hebben jullie wat aan deze proefnotities.
