wijnliefhebbers

Bestaat over dit chateaux nog geen topic?
Ik vind er alleszins geen terug.

Chateau Pedesclaux 2008, 5e GCC Pauillac
Kurk minder dan 1mm ingedrongen.
Uit de klimaatkast, decanteerkan in.
Uurtje laten bekomen en terug de fles in, 30 min later op tafel.
Mooi donkerrode kleur, nog geen sporen van veroudering!
Subtiele neus van potloodslijpsel, sigarenkistje, ceder, tabak (halfzware shag)
Versmolten, zachte tannines maar zuren die iets te aanwezig zijn, net niet storend, geen al te lange afdronk.
Dronk dezelfde jaargang 2 jaar terug in de zomer (2016) en vond hem toen beter.
Kostprijs 22.80, lokale wijnwinkel.
De 2015 moet intussen 45.86 kosten
Het was mn laatste fles en aan de huidige prijzen gaat dit zo blijven!

Tijdens een privé degustatie in dec 2016 van CORA proefde ik de Château Pedesclaux 2014.
Notities : agressief zijn prijs van 31.9€ zijn prijs niet waard.

Ik degusteerde toen ernaast ook de Château Pibran 2014 Pauillac - Cru Bourgeois aan 27,29€. Deze wijn overklaste de Pedesclaux op alle niveaus.
In mijn proefnotities van dezelfde wijn ook bij CORA in oktober gaf ik deze wijn drie +++.

Nu moet ik er wel aan toevoegen dat ik toch een zekere affiniteit of gehechtheid heb aan Pibran.
Onlangs nog Pibran 2010 gekocht aan 24.50€.
En de 2015 Pibran is gewoonweg hemels: 30.99€ ( prijs CORA december 2017) Ik kon me toen ook niet beheersen.

Naar verluid is 2016 hun beste jaar ooit (van Pibran). Wat naar gezocht maar jammer genoeg niet te pakken gekregen. (tja...)
Dit merk is wellicht de beste rqp in Pauillac en bewijst, samen met wijnen als bvb. Clos Manou of Séguin, nog maar eens dat je het niet persé bij de geklasseerden moet zoeken.