11-04-2018, 09:24 PM
Een wijn uit de stal van Julia Bertram. Eigenlijk het familiedomein van waaruit zij zelf met 2,5 ha is begonnnen, gerund door haar mama en tante.
We proefden de Hardtberg 2015.
Fijnzinnige neus met een frisse minerale toets en een dikke lepel aardbeienjam. Geen overdreven materie in de mond, de wijn lijkt wel aan hoge rendementen onderhevig, maar toch hebben we een lekkere, evenwichtige en sappige spatburgunder in het glas. Tien euro op domein. Mooi!
We proefden de Hardtberg 2015.
Fijnzinnige neus met een frisse minerale toets en een dikke lepel aardbeienjam. Geen overdreven materie in de mond, de wijn lijkt wel aan hoge rendementen onderhevig, maar toch hebben we een lekkere, evenwichtige en sappige spatburgunder in het glas. Tien euro op domein. Mooi!