(15-06-2018 09:16 AM)wvd schreef: [ -> ]Heb jij nog Pavie-Macquin 1990? Nog recent gedronken? Dat is mijn oudste fles Bordeaux (op 1 fles d'Issan 1983 (of 1985?) na) en ik vond die jaren terug eigenlijk al redelijk belegen.
Ik denk nog 1 of 2 fleskes.
Ik moet het even verifiëren maar ik dacht dat ik die 1990 ook een paar jaar geleden op een degustatie thuis ( met forumbezoekers) heb bovengehaald.
(15-06-2018 10:38 AM)don quichotte schreef: [ -> ] (15-06-2018 09:16 AM)wvd schreef: [ -> ]Heb jij nog Pavie-Macquin 1990? Nog recent gedronken? Dat is mijn oudste fles Bordeaux (op 1 fles d'Issan 1983 (of 1985?) na) en ik vond die jaren terug eigenlijk al redelijk belegen.
Ik denk nog 1 of 2 fleskes.
Ik moet het even verifiëren maar ik dacht dat ik die 1990 ook een paar jaar geleden op een degustatie thuis ( met forumbezoekers) heb bovengehaald.
Misschien in 't najaar kraken, de mijne zal allicht iets verder geëvolueerd zijn want wat warmere kelder.
De laatste van 't seizoen:
Ausone 500€
Chapelle d'Ausone 145€
allen daarheen...
En na deze schitterende campagne zoeken we even warmere oorden op...
(27-02-2021 05:52 PM)vinejo schreef: [ -> ]Uitgebreide bespreking van oogstjaar 2017 in Bordeaux-
https://vinous.com/articles/vintage-seek...e-jan-2020
Zeker niet het té kopen jaar maar wel met een aantal tips (for what it s worth).
Wat een lap tekst, interessant. Maar ja, zoals in elk jaar zullen er inderdaad vast leuke wijnen zijn gemaakt. Van dit jaar zal nog wel het een en ander in aanbod komen voor mooie tarieven lijkt me. Lekker proeven.
Ik ken 2 kleine producenten op de rechter oever die niet eens wijn hebben gemaakt dat jaar. De druiven die nog ergens op leken hebben ze verkocht aan de coöperatie. Best te focussen op de linker oever.