18-05-2018, 03:00 PM
Olivier, om je verwachtingen dan in te lossen 
iets over een wijn die nog niet velen hebben gedronken.
Chateau La Fleur Penin 2012 Saint Emilion Grand Cru.
Merlot 85 % , Cabernet Franc 15%. Aanplanting 6000 stokken/Ha, 5 à 6 trossen per stok.
Een klein domein 2.5 Ha dat zelfs iets kleiner is dan Château Le Pin met zijn 2.6 Ha.
De eigenaars zijn dezelfde als die van Chateau Penin bij mij beter bekend voor zijn vele degelijke witte en rode wijnen.
Blindelings zou ik deze Grand Cru bij het gamma Grand Cru Classé durven plaatsen.
Voor een 2012 is deze wijn meer dan gevuld in zijn geur en smaakbestanddelen en evenwichtig en foutloos uitgebouwd.
Spijtig is: te vroeg gedronken.
Score: 89-90
Als ik daar de 2015 of de 2016 zal van kunnen kopen zal ik daar zeker op springen.
iets over een wijn die nog niet velen hebben gedronken.Chateau La Fleur Penin 2012 Saint Emilion Grand Cru.
Merlot 85 % , Cabernet Franc 15%. Aanplanting 6000 stokken/Ha, 5 à 6 trossen per stok.
Een klein domein 2.5 Ha dat zelfs iets kleiner is dan Château Le Pin met zijn 2.6 Ha.
De eigenaars zijn dezelfde als die van Chateau Penin bij mij beter bekend voor zijn vele degelijke witte en rode wijnen.
Blindelings zou ik deze Grand Cru bij het gamma Grand Cru Classé durven plaatsen.
Voor een 2012 is deze wijn meer dan gevuld in zijn geur en smaakbestanddelen en evenwichtig en foutloos uitgebouwd.
Spijtig is: te vroeg gedronken.
Score: 89-90
Als ik daar de 2015 of de 2016 zal van kunnen kopen zal ik daar zeker op springen.