02-07-2018, 10:31 PM
Lurrezko 2012, Irouléguy
Een fles uit de rammelbak van de carrefour -30%. Ik verwachtte er niets van, maar ik heb al mooie Irouléguy gedronken, ik ben er geweest en het is een mooie streek, en hoeveel mensen zouden er geld op gezet hebben dat Carrefour een Irouléguy had. Genoeg redenen om eens zo’n fles mee te grabbelen en op een blauwe maandag open te doen (bij de Argentijnse T-bone).
Direct na openen een kartongeurtje. Oei, toch niet van dat? Op de fles staat : twee uur op voorhand open doen. OK, komt goed. En inderdaad, eventjes later krijg ik een lederig neusje. Nog wat later komt er ook wat fruit bij, cassis. En een sigarenkistje. Dat alles onder een koel gesternte. Wat streng, maar boeiend.
Frisfruitige zachte aanzet van cassis. Scherpe, maar zeer fijne en rijpe tannines die vanaf het middenstuk komen aanvullen. Wat fondant chocola. De spanning in deze wijn is goed te voelen. Goede, frisse zuren die je met dorst achterlaten.
Ik geniet hiervan! Helemaal niet verwacht, en kijk. Dit is een wijn zoals je een klassieke, ouderwetse bordeaux wil dat hij is. Koel, fris en toch rijp fruit, structuur, spanning, een edele neus, met dat sigaartje... Denk aan een goede bordeaux 2008.
Deze wijn is voornamelijk tannat, aangevuld met cabernet sauvignon en cabernet franc, en het zijn vooral die laatste die zich hier kenbaar gemaakt hebben. Op een beleefde en voorname manier. Jullie mogen hier nog langs komen.
Een fles uit de rammelbak van de carrefour -30%. Ik verwachtte er niets van, maar ik heb al mooie Irouléguy gedronken, ik ben er geweest en het is een mooie streek, en hoeveel mensen zouden er geld op gezet hebben dat Carrefour een Irouléguy had. Genoeg redenen om eens zo’n fles mee te grabbelen en op een blauwe maandag open te doen (bij de Argentijnse T-bone).
Direct na openen een kartongeurtje. Oei, toch niet van dat? Op de fles staat : twee uur op voorhand open doen. OK, komt goed. En inderdaad, eventjes later krijg ik een lederig neusje. Nog wat later komt er ook wat fruit bij, cassis. En een sigarenkistje. Dat alles onder een koel gesternte. Wat streng, maar boeiend.
Frisfruitige zachte aanzet van cassis. Scherpe, maar zeer fijne en rijpe tannines die vanaf het middenstuk komen aanvullen. Wat fondant chocola. De spanning in deze wijn is goed te voelen. Goede, frisse zuren die je met dorst achterlaten.
Ik geniet hiervan! Helemaal niet verwacht, en kijk. Dit is een wijn zoals je een klassieke, ouderwetse bordeaux wil dat hij is. Koel, fris en toch rijp fruit, structuur, spanning, een edele neus, met dat sigaartje... Denk aan een goede bordeaux 2008.
Deze wijn is voornamelijk tannat, aangevuld met cabernet sauvignon en cabernet franc, en het zijn vooral die laatste die zich hier kenbaar gemaakt hebben. Op een beleefde en voorname manier. Jullie mogen hier nog langs komen.
