wijnliefhebbers

(29-07-2012 11:12 AM)dr_magooo schreef: [ -> ]1993

Intens aromatische neus, geparfumeerd, sigarenkistje, cassis en frisheid van munt, boontje en varenblad. Body valt iets tegen, beetje licht uitvallend, ook wat korte afdronk maar toch heel lekker zacht geheel.
De mond lost de de beloftes die de neus aankondigt niet helemaal in maar toch opnieuw frisheid die primeert, verder zwarte bessen met wat kriekjes . Zijdig versmolten. 90

Heb daar één flesje van liggen (geboortejaar oudste dochter) - kan deze wijn het nog een 5-tal jaartjes trekken denk je?

(29-07-2012 11:29 AM)vinejo schreef: [ -> ]

(29-07-2012 11:12 AM)dr_magooo schreef: [ -> ]1993

Intens aromatische neus, geparfumeerd, sigarenkistje, cassis en frisheid van munt, boontje en varenblad. Body valt iets tegen, beetje licht uitvallend, ook wat korte afdronk maar toch heel lekker zacht geheel.
De mond lost de de beloftes die de neus aankondigt niet helemaal in maar toch opnieuw frisheid die primeert, verder zwarte bessen met wat kriekjes . Zijdig versmolten. 90

Heb daar één flesje van liggen (geboortejaar oudste dochter) - kan deze wijn het nog een 5-tal jaartjes trekken denk je?

Volgens ons wel, moet mogelijk zijn - nog voldoende fruit en zuren. Mrs schatte hem jonger dan hij was eigenlijk. Maar verbeteren gaat hij niet doen. We dronken hem ikv ons trouwjaar

(29-07-2012 11:38 AM)dr_magooo schreef: [ -> ]Volgens ons wel, moet mogelijk zijn - nog voldoende fruit en zuren. Mrs schatte hem jonger dan hij was eigenlijk. Maar verbeteren gaat hij niet doen. We dronken hem ikv ons trouwjaar

Hm, we zullen dan de volgende fles eens op een gezamenlijk feest moeten opentrekken ;-) - Proficiat trouwens!

Congratulations!! Enjoy

(29-07-2012 12:54 PM)Venne schreef: [ -> ]Congratulations!! Enjoy

Merci gasten ! 't Was met kalfszwezeriken à la Bérengère...momenteel rosé van Mas Coutelou !

(29-07-2012 01:11 PM)dr_magooo schreef: [ -> ]

(29-07-2012 12:54 PM)Venne schreef: [ -> ]Congratulations!! Enjoy

Merci gasten ! 't Was met kalfszwezeriken à la Bérengère...momenteel rosé van Mas Coutelou !

Geniet ervan nen dikken proficiat!!!

Eind augustus nog 's een feestje, toen was 't voor de kerk...nu wettelijke toestanden en zo...bedankt hè Pietn !

Zo kan je de speciale flessen ook een beetje spreiden.

In alle geval een dikke proficiat gewenst zowel aan jou als aan de Mrs.

Deze namiddag mijn ontmaagding...
Mijn eerste Léoville Las Cases
2006
Wooow. Groots.
TN's volgen

(29-07-2012 01:11 PM)dr_magooo schreef: [ -> ]

(29-07-2012 12:54 PM)Venne schreef: [ -> ]Congratulations!! Enjoy

Merci gasten ! 't Was met kalfszwezeriken à la Bérengère...momenteel rosé van Mas Coutelou !

Santé zeggen we dan :-)

ontmaagding van bert....? ? ik heb toch niks int nieuws gezien van civiele bescherming voor allerlei overlasten? :-)

(31-07-2012 12:24 AM)Venne schreef: [ -> ]ontmaagding van bert....? ? ik heb toch niks int nieuws gezien van civiele bescherming voor allerlei overlasten? :-)

2006, veel te jong voor jou waarschijnlijk.. ;-)
Maar t bewijs is geleverd dat zulke topflessen ook jong al ultiem genot kunnen schenken...

Ik heb de TN op de blog geplaatst:

http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/ar...-2006.html

Hoe een fles wijn de wereld even kan doen stoppen en tot een extase van zintuigelijke ervaring kan leiden. Het lang verwachte refrein in een lang lied... Dit zal wel de reden zijn waarom we zo gepassioneerd zijn.
De zoektocht en het verlangen naar af en toe een nieuw orgelpunt. Ik word er zelf door geraakt ! Het was de moeite om een dagje op de TN te wachten :-)

(01-08-2012 12:17 AM)dr_magooo schreef: [ -> ]Hoe een fles wijn de wereld even kan doen stoppen en tot een extase van zintuigelijke ervaring kan leiden. Het lang verwachte refrein in een lang lied... Dit zal wel de reden zijn waarom we zo gepassioneerd zijn.
De zoektocht en het verlangen naar af en toe een nieuw orgelpunt. Ik word er zelf door geraakt ! Het was de moeite om een dagje op de TN te wachten :-)

Heel schoon !!! Ik ben op één of andere manier geweldig blij voor jullie................en tegelijkertijd ook wel een beetje jaloers ;-)

(01-08-2012 08:44 AM)Dave schreef: [ -> ]

(01-08-2012 12:17 AM)dr_magooo schreef: [ -> ]Hoe een fles wijn de wereld even kan doen stoppen en tot een extase van zintuigelijke ervaring kan leiden. Het lang verwachte refrein in een lang lied... Dit zal wel de reden zijn waarom we zo gepassioneerd zijn.
De zoektocht en het verlangen naar af en toe een nieuw orgelpunt. Ik word er zelf door geraakt ! Het was de moeite om een dagje op de TN te wachten :-)

Heel schoon !!! Ik ben op één of andere manier geweldig blij voor jullie................en tegelijkertijd ook wel een beetje jaloers ;-)

Euh voor alle duidelijkheid, ik was er niet bij hè, ....was 't maar waar geweest

(01-08-2012 08:46 AM)dr_magooo schreef: [ -> ]

(01-08-2012 08:44 AM)Dave schreef: [ -> ]

(01-08-2012 12:17 AM)dr_magooo schreef: [ -> ]Hoe een fles wijn de wereld even kan doen stoppen en tot een extase van zintuigelijke ervaring kan leiden. Het lang verwachte refrein in een lang lied... Dit zal wel de reden zijn waarom we zo gepassioneerd zijn.
De zoektocht en het verlangen naar af en toe een nieuw orgelpunt. Ik word er zelf door geraakt ! Het was de moeite om een dagje op de TN te wachten :-)

Heel schoon !!! Ik ben op één of andere manier geweldig blij voor jullie................en tegelijkertijd ook wel een beetje jaloers ;-)

Euh voor alle duidelijkheid, ik was er niet bij hè, ....was 't maar waar geweest

Just, ik had Vinejo zijn bericht moeten "quoten" ;-)

Mooi! Enkele uren op voorhand open gedaan? Gekarafeerd?

(01-08-2012 10:47 AM)claret schreef: [ -> ]Mooi! Enkele uren op voorhand open gedaan? Gekarafeerd?

Geproefd onmiddellijk na openen en dan een halve karaf gevuld. Was vanaf het begin fantastisch maar na anderhalf uur karaf eigenlijk nog beter, meer aroma vooral. Ik vreesde dat de wijn zich zou sluiten maar dit gebeurde niet, gelukkig. Voor mij was het ook verrassend dat een 2006 zo mooi drinkbaar was en zoveel genot verschafte. Ik kan me nu al bijna niet meer voorstellen dat ie ooit beter zal zijn. Hij gaat veranderen, da s zeker, maar hoeveel lekkerder kan wijn zijn? Bert gaf m 95, ik zelfs 96 ...

@vinejo , ontmaagding van Bert :-) nee hoor , niet te jong , had iets anders in gedachten...
2006 zal zo wat de laatste nog "betaalbare" fles van LLC geweest zijn?

(01-08-2012 02:04 PM)Venne schreef: [ -> ]2006 zal zo wat de laatste nog "betaalbare" fles van LLC geweest zijn?

Hangt er vanaf wat jij onder betaalbaar verstaat, Venne...

Pijn deed het niet ze, Venne :-)
Au contraire

ok dan, dacht dat er zandzakskes nodig waren:-)
betaalbaar: tis ne zotte prijs maar voor die fles en die kwaliteit en ervaring wil je er wel eens wat geld voor aan de kant leggen.
Een paar keer op resto met de kids voor ne vooze pasta/wine en je bent nog meer geld kwijt....

(01-08-2012 02:17 PM)Venne schreef: [ -> ]ok dan, dacht dat er zandzakskes nodig waren:-)
betaalbaar: tis ne zotte prijs maar voor die fles en die kwaliteit en ervaring wil je er wel eens wat geld voor aan de kant leggen.
Een paar keer op resto met de kids voor ne vooze pasta/wine en je bent nog meer geld kwijt....

2008 was een pak minder 'duur'.

Mooi deze reacties te horen. Zeg het toch al een tijdje LLC is Prem. Cru niveau.

Twee keer Leoville Las Cases op twee weken... Je zou voor minder beseffen dat we tot de 'happy few' behoren...

Ik kreeg gisteren van een gulle schenker de 1985 (!) ingeschonken. Ik heb niks genoteerd, maar hij maakte een geweldige indruk. Ik schatte hem minstens 10 jaar jonger. Een wijn met heel veel materie die mooi en evenwichtig is versmolten gedurende de 27 vorige jaren. Het orgelpunt op een schitterende zomeravond aan zee...

Score (blind gegeven): 95-96/100

(12-08-2012 12:08 PM)vinejo schreef: [ -> ]Twee keer Leoville Las Cases op twee weken... Je zou voor minder beseffen dat we tot de 'happy few' behoren...

Ik kreeg gisteren van een gulle schenker de 1985 (!) ingeschonken. Ik heb niks genoteerd, maar hij maakte een geweldige indruk. Ik schatte hem minstens 10 jaar jonger. Een wijn met heel veel materie die mooi en evenwichtig is versmolten gedurende de 27 vorige jaren. Het orgelpunt op een schitterende zomeravond aan zee...

Score (blind gegeven): 95-96/100

Nog enorm op het fruit, een heel jonge indruk nog, 1995 ? De finesse van een zeer grote Bdx, tertiaire indrukken, lengte, vol...eigenlijk zijn er weinig woorden voor.
Wel even paniek bij het ontkurken schoot de kurk gewoon de fles in zonder zelfs enige kracht te gebruiken. Gelukkig niks aan de wijn.
Voor mij persoonlijk de wijn van het jaar (tot nog toe).

De 2013 van Las Cases zal waarschijnlijk gerookte toetsen vertonen...

http://www.sudouest.fr/2013/10/25/au-pie...0-1412.php

(26-10-2013 06:48 PM)vinejo schreef: [ -> ]De 2013 van Las Cases zal waarschijnlijk gerookte toetsen vertonen...

http://www.sudouest.fr/2013/10/25/au-pie...0-1412.php

Tenzij Delon wat Potensac er in kapt.

Hier gaan we dan, mijn allereerste post / tasting op dit forum.

Gezien de nostalgie van de reis kwam bovendrijven, gekozen voor de Leoville Las Cases, vintage 1997.
Volgens alle boeken een zeer slecht jaar, maar dan gelukkig een slecht jaar van een buitengewoon Château.

Gedegusteerd bij : lichte grillade met brood

Fles : in goede toestand, niveau ongeveer 1 cm onder de kurk

Voorbereiding : gewoon 1/2 uurtje voor degusteren ontkurkt en laten luchten

Neus : moeilijk vast te stellen, alvast de typische neus die de Leoville brengt.
Indien toch iets te kiezen is het een lichte hint van grafiet en donkere chocolade.

Kleur : nog verrassend rood, licht paars en weinig tot geen bruine toetsen

Smaak : licht vermoeide indruk, milde doch semi zurige afdronk, tamelijk kort en wat droog in de keel.

Conclusie : 1997 was inderdaad een slecht jaar, maar Leoville weet toch nog een goeie wijn te brengen.
Voor diegene die hiervan nog flessen in de kelder hebben, ik zou zeggen nu te degusteren.
Deze wijn zal zich niet verder ontwikkelen, integendeel ....

In het verleden al 1979 / 1983 / 1994 / 1998 / 1999 gedegusteerd en de 1997 is het zwakke broertje in deze rij.

[attachment=938]

qua naam als 1e TN kan het tellen

enkel de 98 al gedronken, maar weinig herinneringen : mooie wijn, maar ging vrij snel achteruit na wat zuurstof

97 blijf ik af (tis te zeggen in bdx, vandaag 2x '97 uit de laars gekocht)

Een paar maand geleden had ik thuis een kleine degustatie met vrienden ( liefhebbers & kenners ).
Daar hadden we de 1979 en 1983 op tafel gezet - IMO was de 1979 veruit de beste, andere hadden de 1983 gekozen.

Zowel de 1998 als de 1999 vind ik persoonlijk nog wat te jong .... Aan de jaren 2000+ begin ik nog niet eens.

Grtz,
Mathijs