wijnliefhebbers

Volledige versie: Thompson Estate, Margaret River, Australië
U bekijkt momenteel een uitgeklede versie van ons materiaal. De volledige versie met bijbehorende opmaak weergeven.
Four Chambers Chardonnay 2017

In het wijnfestival van carrefour toch mijn nieuwsgierigheid gevolgd en wat proefflesjes gekocht. Deze chardonnay heeft een neus van rijp wit fruit, vooral peer, en toch een frisse ondertoon, die mij wat doet denken aan een mooie maconnais. Zelfde beeld in de mond : rijp en toch fris, goede zuren. Helemaal geen eik te bemerken.
Aan 11,99€ is dit geen verkeerde koop. Dit staat heel ver van de karikaturale chardonnays die je vroeger vaak vond, en wellicht nog altijd, in deze contreien. Lijkt mij ook een dankbare maaltijdbegeleider.
Margaret River is toch een koeler klimaat in Australië - gemiddelde max temperatuur in de zomer 25° en winter 16°. De chardonnay Art Series 2012 van Leeuwin Estate die we paar weken terug dronken was ongeveer het beste dat ik al in droog wit mocht proeven; en ook mijlenver verwijderd van het stereotiepe beeld van aussie chard.
(22-10-2018 09:54 AM)Vinogan(s) schreef: [ -> ]Margaret River is toch een koeler klimaat in Australië - gemiddelde max temperatuur in de zomer 25° en winter 16°.

Inderdaad. Daarom dat ik benieuwd was om eens een proefflesje mee te nemen.

Los daarvan denk ik dat het belangrijkste element nog altijd de stijl/keuze van de wijnmaker is. Want ik ben eens op zoek gegaan naar dit domein om te zien wat ze nog allemaal maken. Deze Four Chambers is wellicht de "instapcuvée", die fris drinkplezier moet geven. Als ik naar hun topcuvée kijk ("The Specialist" Chardonnay) lees ik vooral reviews van mensen die zeggen dat de vanille er vingerdik opligt. En dat is dan toch weer een beetje jammer... Of niet, want dan ben ik waarschijnlijk het meest tevreden met de goedkoopste fles uit hun gamma. Tongue
(22-10-2018 11:36 AM)Olivier schreef: [ -> ]
(22-10-2018 09:54 AM)Vinogan(s) schreef: [ -> ]Margaret River is toch een koeler klimaat in Australië - gemiddelde max temperatuur in de zomer 25° en winter 16°.


Los daarvan denk ik dat het belangrijkste element nog altijd de stijl/keuze van de wijnmaker is.

Waar. Een mens kan uiteindelijk alles verprutst krijgen Rolleyes
Citaat:Waar. Een mens kan uiteindelijk alles verprutst krijgen

Big Grin en er nog geld mee verdienen ook!
In de plaatselijke carrefour worden de laatste flessen van de hierboven beschreven chardonnay gebradeerd. Zogezegd aan 30%. Maar wel van een prijs 14,9€ waaraan deze wijn nooit gestaan heeft... Komt nu dus uit aan 10,49€, terwijl ik hem vorige keer gekocht heb aan 11,99. Natuurlijk nog altijd lager, maar geen 30% lager.
(12-01-2019 05:58 PM)Olivier schreef: [ -> ]In de plaatselijke carrefour worden de laatste flessen van de hierboven beschreven chardonnay gebradeerd. Zogezegd aan 30%. Maar wel van een prijs 14,9€ waaraan deze wijn nooit gestaan heeft... Komt nu dus uit aan 10,49€, terwijl ik hem vorige keer gekocht heb aan 11,99. Natuurlijk nog altijd lager, maar geen 30% lager.

Ik ga hier de carrefour niet verdedigen, maar vind je het eigenlijk niet logisch dat wijnen die de handel in stock houdt na enige tijd duurder aangeboden worden dan de initiële prijs? Er is niet alleen inflatie, maar opslag kost ook geld en nog niet zo'n beetje!
(13-01-2019 11:48 AM)wvd schreef: [ -> ]
(12-01-2019 05:58 PM)Olivier schreef: [ -> ]In de plaatselijke carrefour worden de laatste flessen van de hierboven beschreven chardonnay gebradeerd. Zogezegd aan 30%. Maar wel van een prijs 14,9€ waaraan deze wijn nooit gestaan heeft... Komt nu dus uit aan 10,49€, terwijl ik hem vorige keer gekocht heb aan 11,99. Natuurlijk nog altijd lager, maar geen 30% lager.

Ik ga hier de carrefour niet verdedigen, maar vind je het eigenlijk niet logisch dat wijnen die de handel in stock houdt na enige tijd duurder aangeboden worden dan de initiële prijs? Er is niet alleen inflatie, maar opslag kost ook geld en nog niet zo'n beetje!

Het gaat hier om een periode van twee maanden, Wvd. Geen wijn die ze 5 jaar bijgehouden hebben he...
(13-01-2019 01:06 PM)Olivier schreef: [ -> ]
(13-01-2019 11:48 AM)wvd schreef: [ -> ]
(12-01-2019 05:58 PM)Olivier schreef: [ -> ]In de plaatselijke carrefour worden de laatste flessen van de hierboven beschreven chardonnay gebradeerd. Zogezegd aan 30%. Maar wel van een prijs 14,9€ waaraan deze wijn nooit gestaan heeft... Komt nu dus uit aan 10,49€, terwijl ik hem vorige keer gekocht heb aan 11,99. Natuurlijk nog altijd lager, maar geen 30% lager.

Ik ga hier de carrefour niet verdedigen, maar vind je het eigenlijk niet logisch dat wijnen die de handel in stock houdt na enige tijd duurder aangeboden worden dan de initiële prijs? Er is niet alleen inflatie, maar opslag kost ook geld en nog niet zo'n beetje!

Het gaat hier om een periode van twee maanden, Wvd. Geen wijn die ze 5 jaar bijgehouden hebben he...

O, dat is inderdaad een heel ander verhaal. Confused
Koppelingen