14-11-2018, 12:30 PM
En wederom gaan er nog enkele schatten moeten komen, vermoed ik
Zonder echte volgorde, zijn onderstaande flessen me echt wel bijgebleven. Ofwel omwille van de zeldzaamheid, ofwel door de sfeer, maar altijd gepaard met een hoge kwaliteit...
WIT:
Raveneau, Chablis 1cru "Montée de Tonnerre" 2006
Chapoutier, Ermitage "De l'Orée" 2013
Didier Dageneau, Puilly-Fumé 2015
ROOD:
Chapoutier, St-Joseph "Le clos" 2013
Chapoutier, St-Joseph "Les Granits" 2013
Chateau Fonsalette, CdRh 2004
Chateau des Tours, Vacqueyras 2010
ZOET:
Erben von Beulwitz, Riesling Eiswein 2009
Allemaal flessen uit eigen kelder. Dit jaar blijkbaar geen proeverijen buitens huis gedaan... wel 2 speciale tastings thuis. En waarschijnlijk ook enkele flessen vergeten...
Zonder echte volgorde, zijn onderstaande flessen me echt wel bijgebleven. Ofwel omwille van de zeldzaamheid, ofwel door de sfeer, maar altijd gepaard met een hoge kwaliteit...
WIT:
Raveneau, Chablis 1cru "Montée de Tonnerre" 2006
Chapoutier, Ermitage "De l'Orée" 2013
Didier Dageneau, Puilly-Fumé 2015
ROOD:
Chapoutier, St-Joseph "Le clos" 2013
Chapoutier, St-Joseph "Les Granits" 2013
Chateau Fonsalette, CdRh 2004
Chateau des Tours, Vacqueyras 2010
ZOET:
Erben von Beulwitz, Riesling Eiswein 2009
Allemaal flessen uit eigen kelder. Dit jaar blijkbaar geen proeverijen buitens huis gedaan... wel 2 speciale tastings thuis. En waarschijnlijk ook enkele flessen vergeten...