02-12-2018, 07:27 PM
Wijngoeroe Robert Parker beschreef 2007 in de Zuidelijke Rhone als “most compelling vintage of any viticultural region I have ever tasted.”
Nu de wijnen meer dan 11 jaar oud zijn leek ons het moment gekomen om deze toch wel gedurfde uitspraak eens te checken op zijn fake news gehalte. Je weet nooit met die Amerikanen...
Omdat het altijd leuk is om de kwaliteit van topwijnen (of wijnen uit topappelaties) te vergelijken met die van minder dure wijnen uit minder gehypte streken dronken wij blind telkens een Chateauneuf 2007 naast een Rhonewijn van hetzelfde jaar maar uit een andere appelatie.
Na een indrinkertje (een nogal dunnige en wat uitgebluste romorantin) namen we de echte aftrap met een witte cultwijn uit het Zuiden:
Mas Daumas Gassac 2015
Deze wijn werd door alle 10 proevers zeer enthousiast onthaald en kreeg een gemiddelde score van 91,7
Ieder kreeg nog eens duidelijk de manier van scoren uitgelegd, volgens deze maatstaven:
Zwakke tot matige wijn (70-75)
Matige tot redelijk goede wijn (75-80)
Redelijk goede tot goede wijn (80-85)
Goede tot zeer goede wijn (85-90)
Zeer goede tot uitstekende wijn (90-95)
Uitstekende tot excellente en uitzonderlijke wijn (95-100)
We begonnen de test met het proeven van een ijkwijn, om op die manier de scores een zeker vorm van consistentie te geven.
IJKWIJN: Domaine Grand Nicolas, Rasteau VV 2006
Deze wijn had een rijk aroma van praliné, kersen, amaretto, zwart fruit, in de mond eerst soepel maar al gauw met nog een hoekje tannines. Mooie, peperige afdronk. Deze wijn kreeg gemiddeld 88,3 punten.
Dan werd het tijd voor the real stuff.
Bij elke wijn is een korte beschrijving, gevolgd door de gemiddelde score van de 11 proevers (telkens genoteerd vóór het onthullen van de etiketten).
De wijnen werden een uur of twee op voorhand geopend en kwamen op tafel aan 15 C°.
Duo 1
Clos St Michel Cuvee Reservé Chateauneuf 2007
Gemaakt van syrah 30% grenache 40% mourvèdre.
Animaal, inkt, teer, donkerblauw fruit, kruidig natte bladeren.
Heel fris in de mond, met nu ook rood fruit, mooie spanning, peperachtige afdronk.
91,93
L Oratoire St Martin Haut Coustias Cairanne 2007
Gemaakt van 60% mourvèdre, 20% grenache en 20% syrah.
Iets ingetogener in de neus, rijpe blauwe bes, zacht, kastanje, leder.
Ook in de mond zachter (iets ronder) dan vorige, lichtjes confturé, veel sap, fluwelig mondgevoel met “uitdeinende tannines” (©Ludo)
92,45
Een zeer kwaliteitsvol duo, met een relatief betaalbare Chateuneuf (nu in Colruyt klassewijnen de 2015 aan 26, de 2016 aan 28 euro).
Toch haalde de Cairanne het, een “overachiever” uit de aop, verkrijgbaar aan minder dan 20 euro.
De toon was gezet.
Duo 2
Domaine La Roquette Chateauneuf 2007
Een wijn uit de stal van Vieux Telegraphe (Bruneau), gemaakt van 70% grenache noir, 20% syrah, 10% mourvedre.
Koffie, medicinaal, drop, ceder, chocolade, vanillesuiker, een vleugje sinaas houdt het aroma mooi fris. Grafiet in de afdronk.
91,36
JL Chave Cotes du Rhone Mon coeur 2007
Samengesteld uit 15% syrah,70% grenache noir,15% mourvèdre.
Zwart fruit, “uitgenepen cassis” © Ludo, inkt, leder, stal, chicorei en tiramisou. Een stuk lichter maar heel elegant. Heeft duidelijk de fraicheur van de Noordelijke Rhone..
91,18
De Chateauneuf haalde het met de hakken over de sloot. Alweer het bewijs dat een “mindere” aop van een topwijnbouwer in een goed jaar enorm veel kwaliteit kan geven.
Duo 3
Domaine Santa Duc Tradition 2007
Samenstellng: Grenache 75%, Syrah 10%, Mourvèdre 13%, Cinsault 2%.
Eerst wat Miss Piggy maar “als de stal om je hoofd is verdwenen” ruiken we specerijen, dadel, olijf, garrigue. In de mond vrij krachtig, sappig met rood en zwart (gedroogd fruit), dode bladeren,brie. Zwarte chocolade naar de afdronk toe.
90,63
Clos des Papes Chateauneuf 2007
Gemaakt van 65% grenache, 20% mourvedre, 10 %syrah
Fijne neus met ijzer, viooltjes, cassis, menthol, sinas.
Heel zacht, fris, lang en elegant, met lieflijke tannines.
93
De Santa Duc was minder fris dan ik verwacht had op basis van vroegere flessen. De Clos des Papes loste dan weer wél de verwachtingen in, enorme balans en klasse.
Duo 4
Les Racines Pallieres Gigondas 2007
Gemaakt van 80% Grenache 15% Syrah – Cinsault (co planted) en 5% clairette. Eerst wat gesloten, dan kruidig, cacao, bessen, floraal. Heel elegant, wat kirsh, verrassend koel, licht bittertje in de afdronk.
91,63
Pierre Usseglio Chateauneuf 2007
Is 80% grenache + syrah, mourverde en cinsault.
Rauw vlees (iemand rook gebakken ajuin en hamburger in de pan, het sinksenfoorgevoel), praline,.. In de mond ingehouden kracht, mooie lengte.
91,45
Alweer een duo dat dicht bij elkaar lag, en alweer een niet Chateauneuf die uiteindelijk het pleit wint.
Duo 5
Domaine de la Janasse Garrigue 2007
100% grenache. Wat een mooie wijn. Hedonistisch zowel in aroma als in de mond. Ik noteerde rood fruit, houtsolvent, rijpe kers, appel, punch.
91,81
Chateau des Tours Cotes du Rhone 2007 (Grenache)
Spatburgunder in de neus. Frivole aciditeit, bijna Bourgognesk. Peper, rood fruit, nat gazon, fluwelig en lang in de mond.
92,45
Hoe mooi de Janasse ook was, Des Tours doet het weer. Hij slaagde erin de proevers te verleiden tot een topscore.
Duo 6
Domaine La Mordoree Lirac Reine des Bois 2007
Grenache 30 % Syrah 40 % Mourvedre 30 %
Bos, zwart fruit, vijgen, chocolade, kruiden. Pittig en lang in de mond.
91,45
Domaine Villeneuve Chateauneuf VV 2007
Bestaat uit 70%Grenache, 16%Mourvèdre, 8%Syrah, 4%Cinsault, 2%Clairette.
Intrigerende neus met aardbeikes, marsepein, bloemen, mineraliteit. Warm wel. Beetje atypisch in de mond met rood fruit, heel veel finesse.
92,45
Dé verrassing was de kwaliteit van de Villeneuve, wat een schitterende wijn. De goed prestatie van de Mordoree Lirac vervaagde er wat bij.
Beide laatste wijnen pasten allebei perfect bij het eten, een schotel met zoete aardappel, zwarte bonen, paprika, kip, mais, komijn,..
We eindigden met nog wat lekkere Struise en West Vleteren, die net als de wijnen kwalitatief ook heel dicht bij elkaar lagen.
Besluit
Eerst en vooral: Zuidelijke Rhone 2007 is allesbehalve zwaar en alcoholisch. Bij geen enkele wijn werd er gesproken over alcohol, wel over elegantie en finesse. Dit zijn wijnen die na 11 jaar hun evenwicht hebben gevonden en die allesbehalve aan het eind van hun Latijn zijn.
Absolute winnaar is wel degelijk de 100-punter van Parker, Clos des Papes, die blind dus de hoogste score haalde.
Wat daarentegen opvalt is het minieme verschil tussen de scores van de wijnen, zowel voor wat betreft de Chateauneufs als voor de wijnen uit andere appelaties.
Alweer kunnen we dus besluiten dat het niet nodig is ons blind te staren op grote namen, maar dat we in topjaren beter naarstig zoeken naar wijnen met minder renommee maar met vergelijkbare kwaliteiten.
Dank aan alle proevers voor hun inzet en positieve vibes.
Nu de wijnen meer dan 11 jaar oud zijn leek ons het moment gekomen om deze toch wel gedurfde uitspraak eens te checken op zijn fake news gehalte. Je weet nooit met die Amerikanen...
Omdat het altijd leuk is om de kwaliteit van topwijnen (of wijnen uit topappelaties) te vergelijken met die van minder dure wijnen uit minder gehypte streken dronken wij blind telkens een Chateauneuf 2007 naast een Rhonewijn van hetzelfde jaar maar uit een andere appelatie.
Na een indrinkertje (een nogal dunnige en wat uitgebluste romorantin) namen we de echte aftrap met een witte cultwijn uit het Zuiden:
Mas Daumas Gassac 2015
Deze wijn werd door alle 10 proevers zeer enthousiast onthaald en kreeg een gemiddelde score van 91,7
Ieder kreeg nog eens duidelijk de manier van scoren uitgelegd, volgens deze maatstaven:
Zwakke tot matige wijn (70-75)
Matige tot redelijk goede wijn (75-80)
Redelijk goede tot goede wijn (80-85)
Goede tot zeer goede wijn (85-90)
Zeer goede tot uitstekende wijn (90-95)
Uitstekende tot excellente en uitzonderlijke wijn (95-100)
We begonnen de test met het proeven van een ijkwijn, om op die manier de scores een zeker vorm van consistentie te geven.
IJKWIJN: Domaine Grand Nicolas, Rasteau VV 2006
Deze wijn had een rijk aroma van praliné, kersen, amaretto, zwart fruit, in de mond eerst soepel maar al gauw met nog een hoekje tannines. Mooie, peperige afdronk. Deze wijn kreeg gemiddeld 88,3 punten.
Dan werd het tijd voor the real stuff.
Bij elke wijn is een korte beschrijving, gevolgd door de gemiddelde score van de 11 proevers (telkens genoteerd vóór het onthullen van de etiketten).
De wijnen werden een uur of twee op voorhand geopend en kwamen op tafel aan 15 C°.
Duo 1
Clos St Michel Cuvee Reservé Chateauneuf 2007
Gemaakt van syrah 30% grenache 40% mourvèdre.
Animaal, inkt, teer, donkerblauw fruit, kruidig natte bladeren.
Heel fris in de mond, met nu ook rood fruit, mooie spanning, peperachtige afdronk.
91,93
L Oratoire St Martin Haut Coustias Cairanne 2007
Gemaakt van 60% mourvèdre, 20% grenache en 20% syrah.
Iets ingetogener in de neus, rijpe blauwe bes, zacht, kastanje, leder.
Ook in de mond zachter (iets ronder) dan vorige, lichtjes confturé, veel sap, fluwelig mondgevoel met “uitdeinende tannines” (©Ludo)
92,45
Een zeer kwaliteitsvol duo, met een relatief betaalbare Chateuneuf (nu in Colruyt klassewijnen de 2015 aan 26, de 2016 aan 28 euro).
Toch haalde de Cairanne het, een “overachiever” uit de aop, verkrijgbaar aan minder dan 20 euro.
De toon was gezet.
Duo 2
Domaine La Roquette Chateauneuf 2007
Een wijn uit de stal van Vieux Telegraphe (Bruneau), gemaakt van 70% grenache noir, 20% syrah, 10% mourvedre.
Koffie, medicinaal, drop, ceder, chocolade, vanillesuiker, een vleugje sinaas houdt het aroma mooi fris. Grafiet in de afdronk.
91,36
JL Chave Cotes du Rhone Mon coeur 2007
Samengesteld uit 15% syrah,70% grenache noir,15% mourvèdre.
Zwart fruit, “uitgenepen cassis” © Ludo, inkt, leder, stal, chicorei en tiramisou. Een stuk lichter maar heel elegant. Heeft duidelijk de fraicheur van de Noordelijke Rhone..
91,18
De Chateauneuf haalde het met de hakken over de sloot. Alweer het bewijs dat een “mindere” aop van een topwijnbouwer in een goed jaar enorm veel kwaliteit kan geven.
Duo 3
Domaine Santa Duc Tradition 2007
Samenstellng: Grenache 75%, Syrah 10%, Mourvèdre 13%, Cinsault 2%.
Eerst wat Miss Piggy maar “als de stal om je hoofd is verdwenen” ruiken we specerijen, dadel, olijf, garrigue. In de mond vrij krachtig, sappig met rood en zwart (gedroogd fruit), dode bladeren,brie. Zwarte chocolade naar de afdronk toe.
90,63
Clos des Papes Chateauneuf 2007
Gemaakt van 65% grenache, 20% mourvedre, 10 %syrah
Fijne neus met ijzer, viooltjes, cassis, menthol, sinas.
Heel zacht, fris, lang en elegant, met lieflijke tannines.
93
De Santa Duc was minder fris dan ik verwacht had op basis van vroegere flessen. De Clos des Papes loste dan weer wél de verwachtingen in, enorme balans en klasse.
Duo 4
Les Racines Pallieres Gigondas 2007
Gemaakt van 80% Grenache 15% Syrah – Cinsault (co planted) en 5% clairette. Eerst wat gesloten, dan kruidig, cacao, bessen, floraal. Heel elegant, wat kirsh, verrassend koel, licht bittertje in de afdronk.
91,63
Pierre Usseglio Chateauneuf 2007
Is 80% grenache + syrah, mourverde en cinsault.
Rauw vlees (iemand rook gebakken ajuin en hamburger in de pan, het sinksenfoorgevoel), praline,.. In de mond ingehouden kracht, mooie lengte.
91,45
Alweer een duo dat dicht bij elkaar lag, en alweer een niet Chateauneuf die uiteindelijk het pleit wint.
Duo 5
Domaine de la Janasse Garrigue 2007
100% grenache. Wat een mooie wijn. Hedonistisch zowel in aroma als in de mond. Ik noteerde rood fruit, houtsolvent, rijpe kers, appel, punch.
91,81
Chateau des Tours Cotes du Rhone 2007 (Grenache)
Spatburgunder in de neus. Frivole aciditeit, bijna Bourgognesk. Peper, rood fruit, nat gazon, fluwelig en lang in de mond.
92,45
Hoe mooi de Janasse ook was, Des Tours doet het weer. Hij slaagde erin de proevers te verleiden tot een topscore.
Duo 6
Domaine La Mordoree Lirac Reine des Bois 2007
Grenache 30 % Syrah 40 % Mourvedre 30 %
Bos, zwart fruit, vijgen, chocolade, kruiden. Pittig en lang in de mond.
91,45
Domaine Villeneuve Chateauneuf VV 2007
Bestaat uit 70%Grenache, 16%Mourvèdre, 8%Syrah, 4%Cinsault, 2%Clairette.
Intrigerende neus met aardbeikes, marsepein, bloemen, mineraliteit. Warm wel. Beetje atypisch in de mond met rood fruit, heel veel finesse.
92,45
Dé verrassing was de kwaliteit van de Villeneuve, wat een schitterende wijn. De goed prestatie van de Mordoree Lirac vervaagde er wat bij.
Beide laatste wijnen pasten allebei perfect bij het eten, een schotel met zoete aardappel, zwarte bonen, paprika, kip, mais, komijn,..
We eindigden met nog wat lekkere Struise en West Vleteren, die net als de wijnen kwalitatief ook heel dicht bij elkaar lagen.
Besluit
Eerst en vooral: Zuidelijke Rhone 2007 is allesbehalve zwaar en alcoholisch. Bij geen enkele wijn werd er gesproken over alcohol, wel over elegantie en finesse. Dit zijn wijnen die na 11 jaar hun evenwicht hebben gevonden en die allesbehalve aan het eind van hun Latijn zijn.
Absolute winnaar is wel degelijk de 100-punter van Parker, Clos des Papes, die blind dus de hoogste score haalde.
Wat daarentegen opvalt is het minieme verschil tussen de scores van de wijnen, zowel voor wat betreft de Chateauneufs als voor de wijnen uit andere appelaties.
Alweer kunnen we dus besluiten dat het niet nodig is ons blind te staren op grote namen, maar dat we in topjaren beter naarstig zoeken naar wijnen met minder renommee maar met vergelijkbare kwaliteiten.
Dank aan alle proevers voor hun inzet en positieve vibes.
