Clos Puy Arnaud 2008
Gisteren 2e fles van deze pionier van de biodynamie in Bordeaux. Diepe kleur met wat evolutie, die ook merkbaar is in de neus. So far, so good een niet al te verfijnde wijn. Goede aanzet ook, beetje volume, maar dan loopt het mis. In plaats van ebige expansie in de mond, verliest hij smaak en wordt dun met onbedekte, harde tannines naar de afdronk. Aan tafel geen beterschap. Misschien was het een effect van de Saint-Emilion 2015 - 2016 degustatie in de namiddag (tong versleten?), maar hoewel de eega minder streng was, enthousiast was ze ook allesbehalve. Nog 10 flessen te gaan helaas Sad
(12-12-2018 05:31 PM)wvd schreef: [ -> ]Clos Puy Arnaud 2008
Gisteren 2e fles van deze pionier van de biodynamie in Bordeaux. Diepe kleur met wat evolutie, die ook merkbaar is in de neus. So far, so good een niet al te verfijnde wijn. Goede aanzet ook, beetje volume, maar dan loopt het mis. In plaats van ebige expansie in de mond, verliest hij smaak en wordt dun met onbedekte, harde tannines naar de afdronk. Aan tafel geen beterschap. Misschien was het een effect van de Saint-Emilion 2015 - 2016 degustatie in de namiddag (tong versleten?), maar hoewel de eega minder streng was, enthousiast was ze ook allesbehalve. Nog 10 flessen te gaan helaas Sad
Citaat:
Nog 10 flessen te gaan, helaas.
Waarom, of op welke basis kocht je deze 12 flessen wijn wvd?
Wijnen die ik niet ken, of zelfs heb gedegusteerd op commerciële degustaties zal ik nooit in een aantal van 12 of zelfs 6 aankopen.
Een nieuwe wijn, goed bevonden op een degustatie, probeer ik altijd nog te onderwerpen aan een tweede proeverij door aankoop van 1 fles.
Als ik deze dan thuis goed heb bevonden kan ik soms niet rap genoeg zijn om er dan meerdere van aan te kopen.
Wat betaalde je deze Clos Puy Arnaud 2008? Of was dit een staal dat je kreeg?
Beetje gehyped domein op LpdV dacht ik.
Gekocht "en primeur" aan € 15 (bij Justin nog denk ik) en op aanraden van schrijvelaars, die Thierry Valette toen zagen als de nieuwe messias.
Enfin, hij staat te koop.
CLOS PUY ARNAUD 2008
Kistje gekocht voor €11,00 per fles in 2016. (veiling)
Toen: termen als "aristocratisch, vibratie, omfloerst"
Duidelijk in mijn sas met de aankoop.
In Mei 2020 begin ik nog heel positief met "rijp en zacht mondgevoel" , maar even later "plotseling is daar halverwege een bijtende zuur aanval. Oef!"
Dag 2 zelfs "drogend, zuur, voorbij".
Ok, ondertussen nog 3 flessen, op het lijstje van wat de gek ervoor geeft...
Eeuwige twijfelkont moest toch nog maar eens proberen.
Vandaag: "een intense kleur, oranje rood donkere kern.
Bijna overrijp met vijg, aardbei, marsepein en vanille. Superzacht."
Hup uit de kelder in het glas. Steeds in kleine slokjes, voorzichtig, wachtend op die "Verschrikkelijke Zuuraanval"... Die niet kwam....
Wat wel kwam was, vanaf het derde glas, een enorme concentratie ongefilterde druif! Druivenconcentraat, schilletjes, kauwbare wijn. Depot. Druivensnotjes.
Lekker!
Mijn 2 laatste flessen houd ik. Ik zal ze schudden voor gebruik.