Gisteren de Chenin 2006 in blinddegustatie. De fijne gerookte toetsen deden ons allen aan een topChardonnay denken.
Sowieso, alweer bevestiging,
Rijk' s rules.
Schitterende wijn, 92/100
PQ nog beter (16 euro)
Lees meer info over de wijn hier:
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/ar...eevie.html
En alweer blind gekregen van Eric (en alweer dezelfde link naar Chardonnay door alle proevers
Notities:
Fijn subtiel aroma, fumé, amandel, koel en mineraal, harmonisch mondgevoel, heel licht bittertjes--91/100
Opnieuw een flesje soldaat gemaakt, even heerlijk als vorige twee TN' s...!
Zeg nu nog dat ik geen Zuid Afrikaanse wijnen lust...
Beetje verwonderd dat ik deze wijn zover moest gaan zoeken, want wat een prachtige wijn is dit zeg...
. Hier een flesje Chenin Blanc Private Cellar 2014 van boven gehaald. Heel mooie zachte fruitige wijn, met hele aangename mooi verweven licht rokerige toetsen hetgeen ik nog nooit zo mooi heb mogen ervaren, met een heel minuscuul licht bittertje op het einde. Topwijn 92
(13-10-2018 09:52 PM)Benz schreef: [ -> ]Beetje verwonderd dat ik deze wijn zover moest gaan zoeken, want wat een prachtige wijn is dit zeg... . Hier een flesje Chenin Blanc Private Cellar 2014 van boven gehaald. Heel mooie zachte fruitige wijn, met hele aangename mooi verweven licht rokerige toetsen hetgeen ik nog nooit zo mooi heb mogen ervaren, met een heel minuscuul licht bittertje op het einde. Topwijn 92
Inderdaad, topdomein!
Dronk vorige dinsdag de Shiraz 2008, was heerlijk ook (en met nog véel reserve)
Gisteren Rijk’s Touch of Oak Chenin in het glas. Was eigenlijk te lang geleden dat ik Chenin op had. Elegante wijn en en de ‘touch of oak’ werd waargemaakt. Elke slok deed me verlangen maar meer. Ik moet meer van Rijk’s gaan proeven.
(20-04-2019 09:32 AM)UC schreef: [ -> ]Gisteren Rijk’s Touch of Oak Chenin in het glas. Was eigenlijk te lang geleden dat ik Chenin op had. Elegante wijn en en de ‘touch of oak’ werd waargemaakt. Elke slok deed me verlangen maar meer. Ik moet meer van Rijk’s gaan proeven.
Inderdaad echt een tophuis. Wijnzolder heeft nog een aantal flessen, prijzen zijn de laatste jaren wel danig gestegen, denk dat pvdw hierna de import stopzet...
Toch een vreemd domein, hoor.
Ze startten ‘from scratch’ ergens in de jaren ’90 en de eerste wijnen kwamen in 2000 op de markt. In die beginperiode probeerden ze van alles uit: bordeauxdruiven, rhôneblends… Ik herinner me bijvoorbeeld een 100% sémillon uit 2005 (geopend na een jaar of 10 met ons wijnclubje Heevie Teusted) die ik beschouw als een van de allerbeste witte wijnen die ik ooit proefde.
Enkele jaren na de aanplant besliste men bij Rijk’s om alle bordeauxdruiven (cabernet, merlot, sémillon) te rooien. Het klimaat leende zich volgens de eigenaars in Tulbagh niet voor die druiven, waardoor de kwaliteit nogal variabel was. Voortaan zouden ze zich focussen op maar drie druivensoorten: pinotage, shiraz en chenin blanc.
Ik kon absoluut leven met die keuze, want de kwaliteit van die drie monocepages (telkens in twee of drie kwaliteiten, waaronder inderdaad ook die ‘touch of oak’ als – nou ja – basiswijn) was en is fenomenaal. Ik geloof dat hun pinotage de laatste twaalf jaar tien keer tot beste pinotage van ZA uitgeroepen is. Die wijn heeft dan ook helemaal niets te maken met de naar gesmolten asfalt stinkende slobber die pinotage dikwijls is. Hun shiraz is ontegensprekelijk nieuwe wereld, maar heeft o zo veel klasse. En hun chenin’s kunnen mee met de beste savennières, ook al hebben ze een eigen swing.
Ongeveer een jaar geleden hoorde ik dat ze bij Rijk’s nu nog selectiever willen gaan werken. De zoon heeft nu de touwtjes in handen en die wilde ook de shiraz weg: ze willen enkel nog focussen op Zuid-Afrikaanse druiven. Het is enerzijds een beetje vreemd dat ze de oerfranse Loire-chenin daar ook toe rekenen, maar anderzijds (héhé, ik begin tsjeefs te schrijven) begrijp ik dat wel gezien de geschiedenis van de 'steen' in Zuid-Afrika.
En zover zijn we nu. Ik kan momenteel enkel nog chenin en pinotage aankopen tegen stevige prijzen. Gelukkig heb ik – toen dat nog net kon – een flinke voorraad shiraz ingeslagen, want ik vind het écht zonde dat ze die wijn niet meer gaan maken. Daar kan ik dus nog een poos mee verder, ook al gezien de verouderingscapaciteit van die wijnen.
Maar de kans is dus groot dat ik het hierna voor bekeken houd met Rijk’s, hoe jammer ik dat ook vind. De wispelturigheid (of is het vastberadenheid?) waarmee men bij Rijk’s redeneert, zal er misschien voor zorgen dat er binnen enkele jaren opnieuw verbreed wordt. We zien wel.
Tot slot nog een kleine anekdote, gevonden in het wijntijdschrift Perswijn van deze maand, die typeert hoe het er daar aan toe gaat. Neville Dorrington bouwde op zijn domein ook een hotel, maar enkele jaren geleden verkocht hij het. Zoon Tiger Dorrington wil het nu terugkopen van de nieuwe eigenaar. Tja, zo blijven ze daar nog wel even bezig, natuurlijk…
Rijk’ s chenin blanc Reserve 2017
Dag één en twee wel ok, rijpe chardonnay zeiden de proevers, maar toch iets teveel hout, gebrand, wat te scherp.
Vandaag nog anderhalf glaasje over en ja, nu wel top. Houtinvloed is weg, nu heel evenwichtig en hedonistisch.
Deze wijn heeft tijd nodig.
(19-02-2023 03:31 PM)vinejo schreef: [ -> ]Rijk’ s chenin blanc Reserve 2017
Dag één en twee wel ok, rijpe chardonnay zeiden de proevers, maar toch iets teveel hout, gebrand, wat te scherp.
Vandaag nog anderhalf glaasje over en ja, nu wel top. Houtinvloed is weg, nu heel evenwichtig en hedonistisch.
Deze wijn heeft tijd nodig.
Schitterende wijn met inderdaad iets te veel hout en een klein beetje te scherp, moest deze in ballans raken zou hij uitmuntend zijn!
