21-02-2019, 01:14 PM
Noord-Piemonte is een minder gekend gebied op de uitlopers van de Zwitserse Alpen met piepkleine DOC's, met enkele interessante lokale druivenrassen en waar je soms nog wijnen van de "spanna", een kloon van de nebbiolo kan vinden. De spanna heeft iets kleinere druiven dan de nebbiolo en is beter aangepast aan het wat vochtiger klimaat van de noordelijke regio waar dubbel zoveel regen valt dan in de Langhe. We proeven enkele wijnen van 3 verschillende producenten: Pietro Cassina, Torraccia del Piantavigna en natuurlijk het topdomein Antoniolo.
Torraccia del Piantavigna - Colline Novarese Bianco "Erbavoglio" 2017
100% Erbaluce, een lokaal wit druivenras. Mooi licht geel met groene schakeringen. Interessante neus die wat te vertellen heeft. Wat floraliteit, nootjes, boter, ananas, pompelmoes en wat mineraliteit. De wijn zit heel mooi in zijn zuren, vrij evenwichtig, smaakvol en heel rond. Licht, niet storend bittertje in de afdronk. Fijne wijn.
Torraccia del Piantavigna - Colline Novarese Vespolina 2016 - "La Mostella"
100% Vespolina. Vrij licht van kleur. Kersen, opgelegde krieken, ietwat medicinaal, tabak, laurier, wat aards. In de mond opvallend groene en uitwat uitdrogende tannines. Vrij kruidig, peperig. Het fruit komt in een later stadium vrij bescheiden naar voor. Zeer strenge wijn nog op dit ogenblik.
Pietro Cassina - Coste della Sesia "Vespolina" Tèra Russa 2011
100% Vespolina. Baksteenrood, oogt wat stoffig. Iets medicinaal in de neus. Pruim, oud hout, wat aards, animaal, peper, laurier en tabak. Deze wijn komt veel ronder over dan de vorige, minder groenig. Rijpe tannines, kers, pruim, kruidnagel. Wijn is veel genereuzer maar kost ook bijna het dubbele van de vorige.
Pietro Cassina - Coste della Sesia "Rosso" Ca daj Tàss 2012
Nebbiolowijn. Dakpanrood met matig concentraat. Rode besjes, kersen. Vrij kruidig ook. Heel elegante stijl. In de mond komt hij vrij fruitig over met fijne tannines. Geeft zowat een fris gevoel. Wel iets strengere stijl dan de vorige vespolina van Cassina.
Torraccia del Piantavigna - Ghemme 2011
90% nebbiolo met 10% vespolina. Robijnrood. Aardbei, rode besjes, violet, cederhout. Zeer kruidig met frisse zuren en vrij stevige tannines. Wijn verbetert sterk met wat lucht.
Antoniolo - Gattinara 2013
Hier 100% spanna, de nebbiolo kloon. Erg matige concentratie maar heel frisse kleur. Edele neus met bessen, cassis, tabak en ceder. Fruitige aanzet die zich verder blijft prononceren. Mooie zuren en prachtige, fijne tannines. Heel sappig en rond. Een echte lust die uitnodigt om nog een slok te nemen.
Pietro Cassina - Lessona "Tanzo" 2011
Lichte kleurdiepte. Rode besjes, getoast, gerookt, aards, sinaasappelzeste. Rond en soepel met lichtjes branderige toetsen.
Antoniolo - Gattinara "Osso San Grato" 2013
Topwijn van Antoniolo van 100% spanna. Heel kruidig met eucalyptus, bessen, munt en een lichte houttoets. Heel aangenaam en rond gestructueerde wijn. Heel sappig ook. Nog veel te jong maar nu toch al zo aangenaam. Niet echt goedkoop maar wel schitterend en waarschijnlijk het beste van de streek.
Torraccia del Piantavigna - Colline Novarese Bianco "Erbavoglio" 2017
100% Erbaluce, een lokaal wit druivenras. Mooi licht geel met groene schakeringen. Interessante neus die wat te vertellen heeft. Wat floraliteit, nootjes, boter, ananas, pompelmoes en wat mineraliteit. De wijn zit heel mooi in zijn zuren, vrij evenwichtig, smaakvol en heel rond. Licht, niet storend bittertje in de afdronk. Fijne wijn.
Torraccia del Piantavigna - Colline Novarese Vespolina 2016 - "La Mostella"
100% Vespolina. Vrij licht van kleur. Kersen, opgelegde krieken, ietwat medicinaal, tabak, laurier, wat aards. In de mond opvallend groene en uitwat uitdrogende tannines. Vrij kruidig, peperig. Het fruit komt in een later stadium vrij bescheiden naar voor. Zeer strenge wijn nog op dit ogenblik.
Pietro Cassina - Coste della Sesia "Vespolina" Tèra Russa 2011
100% Vespolina. Baksteenrood, oogt wat stoffig. Iets medicinaal in de neus. Pruim, oud hout, wat aards, animaal, peper, laurier en tabak. Deze wijn komt veel ronder over dan de vorige, minder groenig. Rijpe tannines, kers, pruim, kruidnagel. Wijn is veel genereuzer maar kost ook bijna het dubbele van de vorige.
Pietro Cassina - Coste della Sesia "Rosso" Ca daj Tàss 2012
Nebbiolowijn. Dakpanrood met matig concentraat. Rode besjes, kersen. Vrij kruidig ook. Heel elegante stijl. In de mond komt hij vrij fruitig over met fijne tannines. Geeft zowat een fris gevoel. Wel iets strengere stijl dan de vorige vespolina van Cassina.
Torraccia del Piantavigna - Ghemme 2011
90% nebbiolo met 10% vespolina. Robijnrood. Aardbei, rode besjes, violet, cederhout. Zeer kruidig met frisse zuren en vrij stevige tannines. Wijn verbetert sterk met wat lucht.
Antoniolo - Gattinara 2013
Hier 100% spanna, de nebbiolo kloon. Erg matige concentratie maar heel frisse kleur. Edele neus met bessen, cassis, tabak en ceder. Fruitige aanzet die zich verder blijft prononceren. Mooie zuren en prachtige, fijne tannines. Heel sappig en rond. Een echte lust die uitnodigt om nog een slok te nemen.
Pietro Cassina - Lessona "Tanzo" 2011
Lichte kleurdiepte. Rode besjes, getoast, gerookt, aards, sinaasappelzeste. Rond en soepel met lichtjes branderige toetsen.
Antoniolo - Gattinara "Osso San Grato" 2013
Topwijn van Antoniolo van 100% spanna. Heel kruidig met eucalyptus, bessen, munt en een lichte houttoets. Heel aangenaam en rond gestructueerde wijn. Heel sappig ook. Nog veel te jong maar nu toch al zo aangenaam. Niet echt goedkoop maar wel schitterend en waarschijnlijk het beste van de streek.