23-03-2019, 09:51 AM
Met 5 wijnen kan je natuurlijk niet alles aantonen, maar het unaniem besluit was toch wel dat hier zeer mooie wijnen worden gemaakt. En heus niet altijd superduur!
Wit: de 2 witte lukraak uit het winkelrek genomen gisterenavond, want de 2 witte die ik oorspronkelijk had gekocht waren al op
Coret Blanc de Cal Bessó 2016 (Montsant): 100% Garnacha blanco, 4 maand hout: zeer floraal, hout zachtjes nog merkbaar, in de mond mooi zuur, wat ik niet verwacht had. Aan 12.5€ super PQ en kan nog jaren mee!
Blanc d’Orto 2013 (Montsant): 100% Garnacha blanco, 8 maand op inox. Al mooi uitgerijpt en dat beviel me ten zeerste. Donkergele kleur, zeer typische Grenache. Deed sommigen, mezelf incluis, denken aan Des Tours CdR. Maar dus ook hier mocht een klein zuurtje wel de kop opsteken... Echte maaltijdwijn.
Rood:
Arantales 2009 (Montsant): Garnacha tinto (>60 jaar) en Syrah, zeer reductieve neus, maskeert nogal veel onderliggend potentieel. Nog 5 jaar wachten minimum.
Torres “Perpetual” 2015 (Priorat): Carinena en Garnacha tinto. WOTN. Eikinvloed nog wel merkbaar, maar zoveel subtiele kracht onderliggend... Man, top gewoon!
Trossos del Priorat “Lo Mon” 2008 (Priorat): 50% Garnacha tinto, 25% Carinena, 15% Cabernet sauvignon, 10% Syrah: Vergelijkbaar met de vorige, maar 7 jaar ouder. Iedereen vond deze wijnen op mekaar trekken, mits subtiele verschillen. Een miniscule droogtrekking vonden sommigen.
Besluit 2: Meer Priorat in de kelder nu het nog gaat.
Wit: de 2 witte lukraak uit het winkelrek genomen gisterenavond, want de 2 witte die ik oorspronkelijk had gekocht waren al op
Coret Blanc de Cal Bessó 2016 (Montsant): 100% Garnacha blanco, 4 maand hout: zeer floraal, hout zachtjes nog merkbaar, in de mond mooi zuur, wat ik niet verwacht had. Aan 12.5€ super PQ en kan nog jaren mee!
Blanc d’Orto 2013 (Montsant): 100% Garnacha blanco, 8 maand op inox. Al mooi uitgerijpt en dat beviel me ten zeerste. Donkergele kleur, zeer typische Grenache. Deed sommigen, mezelf incluis, denken aan Des Tours CdR. Maar dus ook hier mocht een klein zuurtje wel de kop opsteken... Echte maaltijdwijn.
Rood:
Arantales 2009 (Montsant): Garnacha tinto (>60 jaar) en Syrah, zeer reductieve neus, maskeert nogal veel onderliggend potentieel. Nog 5 jaar wachten minimum.
Torres “Perpetual” 2015 (Priorat): Carinena en Garnacha tinto. WOTN. Eikinvloed nog wel merkbaar, maar zoveel subtiele kracht onderliggend... Man, top gewoon!
Trossos del Priorat “Lo Mon” 2008 (Priorat): 50% Garnacha tinto, 25% Carinena, 15% Cabernet sauvignon, 10% Syrah: Vergelijkbaar met de vorige, maar 7 jaar ouder. Iedereen vond deze wijnen op mekaar trekken, mits subtiele verschillen. Een miniscule droogtrekking vonden sommigen.
Besluit 2: Meer Priorat in de kelder nu het nog gaat.