wijnliefhebbers

op een blinddegustatie kreeg ik iets voorgeschoteld in de lijn van: mandarijntjes, rijpheid, finesse, lengte, 'un vin tonique' (spanning), we zitten in Chambolle 1 cru of Vosne 1 cru in een relatief jong maar toegankelijk en rijp jaar in de stijl van 2011. Iedereen zwaaide met de superlatieven.

Geen Bourgogne maar een top spätburgunder uit de Kaiserstuhl, de Sommerhalde 2013 van B. Huber, blijkbaar een topdomein.

Hoed af, dit is de allerbeste duitse rode wijn ooit gedronken, een Aha - Erlebnis voor het hele gezelschap

(22-06-2019 10:09 AM)Vince schreef: [ -> ]op een blinddegustatie kreeg ik iets voorgeschoteld in de lijn van: mandarijntjes, rijpheid, finesse, lengte, 'un vin tonique' (spanning), we zitten in Chambolle 1 cru of Vosne 1 cru in een relatief jong maar toegankelijk en rijp jaar in de stijl van 2011. Iedereen zwaaide met de superlatieven.

Geen Bourgogne maar een top spätburgunder uit de Kaiserstuhl, de Sommerhalde 2013 van B. Huber, blijkbaar een topdomein.

Hoed af, dit is de allerbeste duitse rode wijn ooit gedronken, een Aha - Erlebnis voor het hele gezelschap

Bernard Huber staat al lang op mijn verlanglijstje, maar jammer genoeg nog nooit gedronken. De kwaliteit betaal je ook wel bij Huber.