wijnliefhebbers

(23-08-2011 12:43 PM)vinejo schreef: [ -> ]Die Chateau de Gueyze dronk ik reeds in rood. Zéér goed huis trouwens. Enig idee welke cépages er in de rosé zaten?
(Nu we toch off topic gaan, ik dronk dit weekend de rosé van Puygueraud, was zeer ontgoocheld)

vond de puygueraud rosé 2010 niet slecht, maar ik had er toch ook heel wat meer van verwacht eigenlijk.

(23-08-2011 12:43 PM)vinejo schreef: [ -> ]ik dronk dit weekend de rosé van Puygueraud, was zeer ontgoocheld

Count me in. Vorig jaar en deze zomer nog geproefd. Tegenvaller.
Ik gaf die een 7/10

---

(23-08-2011 02:02 PM)don quichotte schreef: [ -> ]

(23-08-2011 12:43 PM)vinejo schreef: [ -> ]Die Chateau de Gueyze dronk ik reeds in rood. Zéér goed huis trouwens. Enig idee welke cépages er in de rosé zaten?
(Nu we toch off topic gaan, ik dronk dit weekend de rosé van Puygueraud, was zeer ontgoocheld)

Het etiket op de achterkant vermeld niets in verband met de verwerkte cépages in deze rosé Château De Gueyze 2009.
Er staat wel op "Une macération sur lies complète" wat zeker een verklaring is voor de donkere bijna rode kleur dat deze rosé heeft.

Op internet vond ik enerzijds dat de 2010 afkomstig zou zijn van 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc. Op een andere plaats anderzijds vond ik dat hetzelfde jaargang 2010 de cépages : 12% Cabernet franc, 40% Cabernet sauvignon, 48% Merlot zou bevatten.

Van de rode Château De Gueyze heb ik nog verschillende jaargangen liggen.
Een topwijn zeker als P/K. Heeft al 5 opeenvolgende jaren de "Coup de Coeur ***" behaald in den Hachette.

Dag Don,
waar zijn die rode en rosé te verkrijgen?

ben niet don maar denk in de Cora?

(24-08-2011 11:03 PM)Venne schreef: [ -> ]ben niet don maar denk in de Cora?

(24-08-2011 11:03 PM)Venne schreef: [ -> ]ben niet don maar denk in de Cora?

Inderdaad; de rosé en rode komen uit de Cora.

(25-08-2011 12:59 AM)don quichotte schreef: [ -> ]

(24-08-2011 11:03 PM)Venne schreef: [ -> ]ben niet don maar denk in de Cora?

Inderdaad; de rosé en rode komen uit de Cora.

Ok , Don en Venne :-)

Van Domaine La Suffrene - Bandol rood heb ik gezien dat er voor hetzelfde jaartal (2007) 2 verschillende etiketten zijn, een wit en een grijs.
Iemand een idee of er ook verschil in de wijn zit?

Aha, goede vraag!
Heb van de 2007 enkel het witte etiket gezien, dacht dat dit was veranderd sedert die jaargang. Maar het zou dus ook kunnen zijn dat nu ook Suffrene een cuvee-grand-surface maakt (want ze weten maar al te goed dat de carrefour hun wijn verkoopt aan 20% minder dan de prijs op het domein).
Als nu blijkt dat er ook grijze etiketten zijn van dezelfde jaargang (was de grijze geen ander jaar , Carlo?) dan is het zeer interessant om eens van elk een flesje te kopen en te vergelijken.
Zoals eerder gezegd, ik dronk de 2007 en vond m lekker maar wat te weinig Bandol.

blijft toch een moeilijke wijn die bandol, de wijn opent en sluit zich vaker dan het negerinneke op de kortrijkse steenweg :-)

Aha, Jazz kent niet alleen Sufrene maar ook La Panthère Noire...

(13-09-2011 05:15 PM)vinejo schreef: [ -> ]Als nu blijkt dat er ook grijze etiketten zijn van dezelfde jaargang (was de grijze geen ander jaar , Carlo?) dan is het zeer interessant om eens van elk een flesje te kopen en te vergelijken.
Zoals eerder gezegd, ik dronk de 2007 en vond m lekker maar wat te weinig Bandol.

Was in een Carrefour in Frankrijk en was hetzelfde jaar.
Heb even een foto opgezocht van de grijze fles
[attachment=231]

Goed nieuws! Ik vond woensdag in Auchan zowel een fles met wit als één met grijs etiket. Allebei gekocht natuurlijk, binnenkort op de degustatietafel

Ik ben benieuwd of er verschil op zit.

(16-09-2011 06:12 PM)vinejo schreef: [ -> ]Goed nieuws! Ik vond woensdag in Auchan zowel een fles met wit als één met grijs etiket. Allebei gekocht natuurlijk, binnenkort op de degustatietafel

Tiens, heb ze ook zien staan en er nog een foto van gemaakt want ik vroeg me af wat het verschil is en dacht dat jij dat wel zou weten :-). Alles op beide etiketten is identiek hetzelfde.

(17-09-2011 10:25 PM)Olaf schreef: [ -> ]

(16-09-2011 06:12 PM)vinejo schreef: [ -> ]Goed nieuws! Ik vond woensdag in Auchan zowel een fles met wit als één met grijs etiket. Allebei gekocht natuurlijk, binnenkort op de degustatietafel

Tiens, heb ze ook zien staan en er nog een foto van gemaakt want ik vroeg me af wat het verschil is en dacht dat jij dat wel zou weten :-). Alles op beide etiketten is identiek hetzelfde.

Ik laat snel weten of de inhoud ook identiek is. Ik zorg voor enkele medeproevers (die de flessen blind zullen krijgen natuurlijk )

als je nog Carrefours weet die nog 2004 hebben: die staan nu tijdens het wijnfestival aan dezelfde prijs als de 2007 (dus 8.95 ipv 11.19), althans in Schoten was dat toch zo.

Er is iets eigenaardigs met Suffrene, voorlopig nog niet opgelost maar een raadsel, Suffrene 2007 met twee verschillende etiketten, het éne grijs het andere wit. Jo maakte er een experimentje van EN interessant... ik proefde blind. Jo vertelt de rest...

ik heb het witte etiket..........vertel maar....

Ok. Ik vond de fles met het witte etiket de meest geslaagde van de twee. Charmantere neus, hoger in zuren en meer karakter, wat scherper, aantrekkelijke structuur. Ook wat betreft fruit meer diepgang, meer rood fruit aanwezig. En 't zouden dezelfde wijnen zijn ? Tweemaal blind getest en tweemaal hetzelfde resultaat.

Tijdens het eten blind geschonken dus.
Er moet wel gezegd, dit gebeurde na een proeverij bij Wijnhuis Tinto, waar een 20 tal wijnen werden geproefd, waarna nog een Cremant de Jura (heerlijke Pignier), een Leitz Roseneck (Doc: "Duitsland?" Miss: "Riesling!") een slokje Brilette 09 (door Miss Magooo onmiddellijk als Bordeaux herkend waar Doc "cab sauvignon" aan toevoegde, sterk duo )), de Crozes Hermitage van Graillot (zelfs tot op het domein bepaald door Doc - jaja, zijn neusje was in topvorm )

Enfin, de Suffrenes dus.
Doc vond onmiddellijk de tweede (nieuw etiket) mooier van neus. Miss vond beide wijnen zeer gelijkend.
Hm... 1 - 0 voor Miss dacht ik
Maar Doc bereidde nog een offensief voor.
Hij bleef maar ruiken aan de tweede wijn, en ook na proeven was hij bijzonder enthousiast. Knappe wijn, zeer kruidig, misschien Rhone... ?
Rhone dacht ook Miss, en zelfs Vee (nogal wat Bandol gewoon nochtans) vond deze wijnen zuidelijk maar dacht niet onmiddellijk aan onze huisdruif mourvèdre.
Beide wijnen uit dezelfde AOC, dat was duidelijk. Maar bij onthullen van het etiket vooral verrassing bij Doc.

"Ik blijf erbij, er is een duidelijk verschil!" stelde hij met grotere stelligheid dan een stelletje op een stelling die de stelling van Pythagoras aan het opstellen zijn.
Persoonlijk was ik al te wazig om dit verschil te merken, maar Doc bleef erbij. "Geef me de wijnen blind en ik haal ze eruit!" beval hij met een even angstaanjagende als troebele blik in de ogen.

Het werd stil in huis en erbuiten toen Doc zich voor het glas zette.

"Duidelijk de tweede wijn!" riep hij heftig, en niemand durfde hem nog tegenspreken uit schrik voor een ongewenste ontmoeting met een vlijmscherp scalpel.

Jammer genoeg... was de schenker dusdanig verlamd door angst dat hij er niet in geslaagd was de kleur van de etiketten te onthouden

Maar bij de tweede test was het duidelijk: Doc herkende de wijn als de eerste wijn, die met grijs etiket.
Hij was nogal zeker van zijn stuk, en hier was ook de schenker zeker dat er geen fout werd gemaakt (hij had de hulp van de vrouwen ingeroepen om zijn moeilijke taak tot een goed einde te brengen)

Doc had gelijk.

Maar!

Wil dit dan zeggen dat er een supermarktcuvée is van Suffrène?

Neen.

Ten eerste , de wijnen lagen wel héél dicht bij elkaar.
Ten tweede, en ten belangrijkste: Doc vond de wijn met het witte (nieuwe) etiket de beste.
Dus als dit al een supermarktcuvée zou zijn, dan is hij gewoon beter dan de gewone...

Wat wel weer duidelijk was: Zeer mooie wijnen, maar eerder Rhone (ik vind nog steeds Roussillon) dan Bandol. Ze bevatten niet veel meer dan de verplichte 50% mourvèdre waarschijnlijk.
Laat dit u echter niet weerhouden om er te kopen, aan 11 euro is dit zeer de moeite, of u het nu wit of eerder grijs bekijkt!

Heerlijk verslag. Heb er zonet nog een beetje kunnen van proeven. Blijf het echt lekker vinden. Gelukkig kreeg ik het witte etiket mee Precies of de verhouding Mourvèdre - Grenache verschillend was. En ik zou dan het grijs etiket meer Grenache-like vinden. Meer Mourvèdre in het witte etiket ? Ik stuur een mailke naar het domein.

Mrs wil het experiment nog eens over doen... Jaja, neus verstopt en zo ... Op de site van het domein staat hij met wit etiket afgebeeld zie ik nu.

(09-10-2011 12:51 PM)dr_magooo schreef: [ -> ]Mrs wil het experiment nog eens over doen... Jaja, neus verstopt en zo ... Op de site van het domein staat hij met wit etiket afgebeeld zie ik nu.

Allez dan ! Goed dat ik drie stuks van het "Witte etiket" in huis heb gehaald, dan ;-)))

5de dag: restje grijs etiket 2007 uitgedronken.
Neus is schitterend, mineraal, klein zwart fruit, subtiel.
Mond is eerst sappig maar dan serieuze droogtrekking- wat storend zelfs.
Benieuwd of dit ook zo was voor het witte etiket ;-)

Tuurlijk niet, zou dat wel geproefd hebben zunne ! De witte is blijkbaar ook eerder uitgeraakt. Toch een voorkeur ? Ik wacht nog op antwoord van Suffrene. Het blijft toch een merkwaardige ervaring...

Gisteren bij eendeborst de 2007 (wit etiket) gedronken langs een bandol van cooperatieve van la Cadierenne, cuvee grande tradition 2008. De Suffrene haalde het vlot; veel voller, complexer, .... kortom een erg mooie wijn waar ik graag meer van koop.

2005

Mijn laatste fles... Wat direct opvalt is de zeer mooie neus, zeer floraal. Bij mijn eerste glas stoorde de alcohol nog wat in de afdronk, maar naarmate de tijd vorderde kwam alles zeer mooi samen! Mooie structuur, elegant en zeker niet zwaar, ... Zoals al meermaals gezegd: veel wijn voor weinig geld! En dus spijtig genoeg op nu dus...

Carrefour sint ganshoren, suffrenne 2005 aan 8,99. Kon er niet aan weerstaan.

2005 is jaartal in Bandol dat iéts lichter is en sneller op dronk.
Trouwens, Suffrène ligt op de weg naar St Cyr sur mèr (net voor Sorin), je wordt daar zeer behoorlijk ontvangen. De gewone koop je best hier (is paar euro goedkoper dan op t domein) maar ze hebben ook een cuvee Les Lauves die echt de moeite is (kleine 20 euro, wel 15 jaar nodig).
Rond StCyr ligt Pradeaux, één van de oude glorieen van Bandol, slechte periode gehad maar naar t schijnt de laatste jaren weer veel beter. (Vannieres ligt er iets voor, maar die zijn te duur en te snobistisch)