04-10-2019, 03:16 AM
Het "Domaine Verret" uit Saint-Bris-le-Vineux bestaat reeds twee eeuwen en beheert nu zo'n 60 hectaren wijngaarden in de Yonne-streek, waar de kalkformaties, die zo typisch zijn voor het Parijse Seine-bekken ook veelvuldig voorkomen.
Ik proefde de Irancy 2016 (95% pinot-noir + 5 % césar). Een voortreffelijke donkerrode wijn met in neus en mond legio rood fruit, floraal, kruidig, rond en ferm met fluwelen looitoetsen. En de frisheid van de Noordelijke pinot noir. Lekker!
Ik proefde de Irancy 2016 (95% pinot-noir + 5 % césar). Een voortreffelijke donkerrode wijn met in neus en mond legio rood fruit, floraal, kruidig, rond en ferm met fluwelen looitoetsen. En de frisheid van de Noordelijke pinot noir. Lekker!