04-04-2020, 01:55 PM
De Meester der Meesters, Klaus Peter Keller. Wat een wijnen maakt die man! ongekend.
Keller Hubacker 2003: Krachtige tropische neus. Abrikozen, witte chocolade, Peper, Romig in de mond en tegelijk een ragfijne elegante frisheid. Balans in perfection. Afdronk van meer dan een minuut. 2003 was een jaar wat niet kon rijpen. Veel te heet. Veel te weinig zuren. Snel drinken. etc etc. De pers schreef het kapot. En niet alleen mbt Duitsland. Ze wisten er NIETS van. Deze 03 (en nog heel veel andere GG's uit 03) gaan nog 30 jaar overeind blijven. Pet af Meneer Keller. Bravo. 100/100
Keller Hubacker 2003: Krachtige tropische neus. Abrikozen, witte chocolade, Peper, Romig in de mond en tegelijk een ragfijne elegante frisheid. Balans in perfection. Afdronk van meer dan een minuut. 2003 was een jaar wat niet kon rijpen. Veel te heet. Veel te weinig zuren. Snel drinken. etc etc. De pers schreef het kapot. En niet alleen mbt Duitsland. Ze wisten er NIETS van. Deze 03 (en nog heel veel andere GG's uit 03) gaan nog 30 jaar overeind blijven. Pet af Meneer Keller. Bravo. 100/100