Na de Cantos del Diablo 2015 van Daniel Jimenez-Landi, vond ik het ideaal om nu eens de zeven jaar oudere Cantos del Diablo 2008 van Bodega Jimenez-Landi opentrekken, het familiaal domein waar Daniel van vertrokken is om zijn eigen domein op te richten.
Ook weer 100% (oude) garnacha dus, van een hoogte van 750m. Pop and pour : heel intense, aromatische neus met aanvankelijk wat chocolade en donkere kers, wat me wat doet denken aan sommige geëvolueerde Hermitages. De neus verandert echter vrij snel en wordt dan volop tertiair, met dode bladen, kreupelhout, beetje cheesy ook. Wat later komt er ook weer wat rood fruit doorpiepen.
In de mond is deze wijn heel verrassend. Op basis van de neus verwacht je een heel weelderige wijn, maar wat enorm opvalt zijn de zuren die vrij hoog zitten en het rijpe fruit uit elkaar splijten zoals Mozes de Rode Zee. Dat maakt deze wijn voor mij heel boeiend en goed verteerbaar. Er zitten duidelijk ook nog wat tannines, die waarschijnlijk niet meer verder gaan verzachten gezien de leeftijd van de wijn, maar het zijn mooie tannines, fijn prikkelend, die echt voor textuur zorgen. Vrij lange afdronk. Une finale salivante, zoals de Fransen het zouden zeggen.
Ja, deze wijn staat er wel! Volledig anders van stijl dan de Cantos del Diablo van Daniel Jimenez-Landi, die veel ingetogener en subtieler is.
Als ik het goed gezien heb, maken ze deze cuvée niet meer bij Jimenez-Landi. Waarschijnlijk is dit een wijngaard die Daniel meegenomen heeft bij zijn vertrek? Kent iemand daar het verhaal van? Blijkbaar was de scheiding niet echt vreedzaam...
In 2012 heeft Dani de familie business verlaten. Hij was het niet eens hoe de zaken gerund werden. Hij verloor veel zaken, maar nam 4 wijngaarden over, waaronder die voor de Cantos del Diablo, van El Real de San Vicente.
(07-06-2020 11:27 PM)Vmk schreef: [ -> ]In 2012 heeft Dani de familie business verlaten. Hij was het niet eens hoe de zaken gerund werden. Hij verloor veel zaken, maar nam 4 wijngaarden over, waaronder die voor de Cantos del Diablo.
Thanks, Daan.
El Reventon 2007
100% garnacha. Rokerig, rijpe kersen, blauwe bes. Hout ligt er wat dik op naar mijn smaak, cacaoboter, praliné. Ook wat hitte in de neus. In de mond weer die fluwelen toets zoals in de cantos del diablo, heel smooth qua fruit en hout, maar dan weer die splijtende zuren die alles aan flarden rijten. Komt iets jonger over dan de cantos del diablo die meer tertiair was.
Ondanks de zuren zit er toch wat warmte in de wijn, en begint dit te vermoeien na het tweede glas. Qua stijl ligt dit mijlenver van wat Daniel Jimenez-Landi nu doet of Comando G. Die laatste zijn echt Bourgondisch. Deze hier is dat voor mij niet.
(19-06-2020 08:25 PM)Olivier schreef: [ -> ]El Reventon 2007
100% garnacha. Rokerig, rijpe kersen, blauwe bes. Hout ligt er wat dik op naar mijn smaak, cacaoboter, praliné. Ook wat hitte in de neus. In de mond weer die fluwelen toets zoals in de cantos del diablo, heel smooth qua fruit en hout, maar dan weer die splijtende zuren die alles aan flarden rijten. Komt iets jonger over dan de cantos del diablo die meer tertiair was.
Ondanks de zuren zit er toch wat warmte in de wijn, en begint dit te vermoeien na het tweede glas. Qua stijl ligt dit mijlenver van wat Daniel Jimenez-Landi nu doet of Comando G. Die laatste zijn echt Bourgondisch. Deze hier is dat voor mij niet.
ik vond de wijn beter op dag twee. Nog altijd een modern houttoetsje, maar alles meer in evenwicht, minder zwaar. Wijn die duidelijk nog niet aan zijn eindpunt zit.
Garnacha day! (Apparently)
Vandaag de Jiménez Landi Piélago 2015 geopend. 100% garnacha. DO Méntrida.
Rijp fruit, klein bittertje, eenvoudig drinkbaar. Heb je deze ook op Olivier?
(18-09-2020 10:07 PM)Vmk schreef: [ -> ]Garnacha day! (Apparently)
Vandaag de Jiménez Landi Piélago 2015 geopend. 100% garnacha. DO Méntrida.
Rijp fruit, klein bittertje, eenvoudig drinkbaar. Heb je deze ook op Olivier?
Wat een toeval gisteren ook een Garnacha gehad.
Santé.
(19-09-2020 10:11 AM)Smaakatleet schreef: [ -> ] (18-09-2020 10:07 PM)Vmk schreef: [ -> ]Garnacha day! (Apparently)
Vandaag de Jiménez Landi Piélago 2015 geopend. 100% garnacha. DO Méntrida.
Rijp fruit, klein bittertje, eenvoudig drinkbaar. Heb je deze ook op Olivier?
Wat een toeval gisteren ook een Garnacha gehad.
Santé.
Maar... hier ook! Enfin, een 100% Grenache dan toch.
De melding kwam toevallig ergens voorbij. Naja, dan trekken we er ook maar een open toch!
(19-09-2020 08:04 PM)Vmk schreef: [ -> ]De melding kwam toevallig ergens voorbij. Naja, dan trekken we er ook maar een open toch!
Bij ons was het een Châteauneuf 2011 van 100% Grenachein de Coudoulet wijngaard, 1 jaar op cuve , dan lichte filtering en de fles in. Weinig bezinksel na 8 jaar fles, mooi open boeketje, volledig rijp, beetje structuur nog, amper tertiaire maar wel de kruidige garrigue toets die goed paste bij rib-eye hamburgers met gebakken patatjes en rauw witloof.
Gisteren bij de spaghetti met Vera's heerlijke saus de enige wijn die daar allemaal moeiteloos doorheen walst. Ik ga die van het web halen en voor onszelf houden denk ik. En er komt ook geen nieuw jaar vrees ik, de prijs aan de bron is nog niet zo'n klein beetje gestegen...
Haha heerlijk. Dit is te lekker, dat houd ik zelf. Het leven in de sales is zwaar
(20-09-2020 10:48 AM)Vmk schreef: [ -> ]Haha heerlijk. Dit is te lekker, dat houd ik zelf. Het leven in de sales is zwaar
Wij vinden die wijn echt geweldig, maar ik heb daar al zoooooooveel moeite voor gedaan en dat raakt amper verkocht en aangezien ik denk dat die heeft zowat het eeuwig leven heeft...
Aangezien ik ze nu al moeilijk verkoop aan de huidige prijs, gaat dat (ondanks veel punten) niet echt helpen als hij 50% duurder wordt!
Uit goesting van hier te lezen ook een garnacha opengetrokken, voor straks bij de spaghetti bolognese (met een Bouland Morgon ook, benieuwd wat beste past...I know, een Italiaan eigenlijk ...)
Citaat:Garnacha day! (Apparently)
Vandaag de Jiménez Landi Piélago 2015 geopend. 100% garnacha. DO Méntrida.
Rijp fruit, klein bittertje, eenvoudig drinkbaar. Heb je deze ook op Olivier?
Hey Daan, deze heb ik nog niet geprobeerd, nee. Als ik jouw TN lees, ook niet meteen een must-buy?
(20-09-2020 08:51 PM)Olivier schreef: [ -> ]Citaat:Garnacha day! (Apparently)
Vandaag de Jiménez Landi Piélago 2015 geopend. 100% garnacha. DO Méntrida.
Rijp fruit, klein bittertje, eenvoudig drinkbaar. Heb je deze ook op Olivier?
Hey Daan, deze heb ik nog niet geprobeerd, nee. Als ik jouw TN lees, ook niet meteen een must-buy?
Was niet heel goedkoop, dus nee, zeker geen must-buy.
De Sotorrondo 2017.
Combi van Garnacha & Syrah. Ook DO Mentrida.
Leuke wijn. Wat contradictie in de wijn, die eerder interessant dan verwarrend is. Het lijkt in eerste instantie een zeer fruitige, zelfs wat zoete (eenvoudige) doordrinker. Maar dan komen er wat zwaardere elementen van balsamico, kruiden, tabak, enigszins bitter. Zonder te zwaar te worden.
Afwisselend.