02-01-2021, 06:19 PM
Greco di Tufo 'Giallo d'Arles' 2013
Een zware en allesbehalve goedkope fles, maar vooral een beetje verloren gelegde fles.
Ik was gezien het prijskaartje niet zo overtuigd van de Falanghina 'Via del Campo' 2013 jaren terug. De Fiano di Avellino 'Exultet' 2012 van hetzelfde huis overtuigde tussendoor helemaal niet, zat een jaar of 4 geleden helemaal potdicht. Dus deze Greco di Tufo 'Giallo d'Arles' 2013 bleef maar liggen en liggen. Deze kerstdagen zonder veel al te hoge verwachtingen geopend… en voor mij persoonlijk de witte wijn van het jaar.
Bij Quintodecimo maken ze naar eigen zeggen witte wijnen met de structuur van rode wijnen. Wijnen die tijd nodig hebben, wat ik bij deze volmondig kan bevestigen.
Diepe goudgele kleur met oranje gloed in het glas. Intense aroma’s van perzik, abrikoos, honing, hooi,... De smaak is vol en intens maar geraffineerd. Rijp fruit perfect in balans met de fijne zuren en mineraliteit. De afdronk is lang, zijdezacht en weelderig.
Zelfs op dag drie was het restje dat uit de frigo kwam nog subliem.
Helaas kosten de wijnen van Quintodecimo op de Italiaanse markt al ruim 30 euro. Ik kocht deze lang geleden bij Wineplus in Genk voor net geen 30 euro dacht ik. Duur maar eens op dronk zoveel klasse waarbij menig duurdere witte klassewijnen verbleken.
Een zware en allesbehalve goedkope fles, maar vooral een beetje verloren gelegde fles.
Ik was gezien het prijskaartje niet zo overtuigd van de Falanghina 'Via del Campo' 2013 jaren terug. De Fiano di Avellino 'Exultet' 2012 van hetzelfde huis overtuigde tussendoor helemaal niet, zat een jaar of 4 geleden helemaal potdicht. Dus deze Greco di Tufo 'Giallo d'Arles' 2013 bleef maar liggen en liggen. Deze kerstdagen zonder veel al te hoge verwachtingen geopend… en voor mij persoonlijk de witte wijn van het jaar.
Bij Quintodecimo maken ze naar eigen zeggen witte wijnen met de structuur van rode wijnen. Wijnen die tijd nodig hebben, wat ik bij deze volmondig kan bevestigen.
Diepe goudgele kleur met oranje gloed in het glas. Intense aroma’s van perzik, abrikoos, honing, hooi,... De smaak is vol en intens maar geraffineerd. Rijp fruit perfect in balans met de fijne zuren en mineraliteit. De afdronk is lang, zijdezacht en weelderig.
Zelfs op dag drie was het restje dat uit de frigo kwam nog subliem.
Helaas kosten de wijnen van Quintodecimo op de Italiaanse markt al ruim 30 euro. Ik kocht deze lang geleden bij Wineplus in Genk voor net geen 30 euro dacht ik. Duur maar eens op dronk zoveel klasse waarbij menig duurdere witte klassewijnen verbleken.
