10-04-2021, 12:02 PM
Sauvignon Blanc 'Gamlitz' 2019
Mooie lichte citroengele kleur in het glas. In de neus vindt je aroma’s van perzik, abrikoos, ook wat kruidige tonen. In de mond valt naast het mooie rijpe fruit ook deze kruidigheid op met dille en anijstoetsen. Vrij volle body, rijk maar mooie zuren die alles fris en elegant houden.
Hele mooie wijn bij een stukje vis vergezeld met de eerste asperges van het jaar.
Dit ligt qua niveau voor mij heel dicht bij Wohlmuth, een domein dat ik beter ken. De Sauvignons van Wohlmuth zijn misschien net iets strakker en nerveuzer dan deze sappigere 'Gamlitz'. Zeer mooie wijn!
Mooie lichte citroengele kleur in het glas. In de neus vindt je aroma’s van perzik, abrikoos, ook wat kruidige tonen. In de mond valt naast het mooie rijpe fruit ook deze kruidigheid op met dille en anijstoetsen. Vrij volle body, rijk maar mooie zuren die alles fris en elegant houden.
Hele mooie wijn bij een stukje vis vergezeld met de eerste asperges van het jaar.
Dit ligt qua niveau voor mij heel dicht bij Wohlmuth, een domein dat ik beter ken. De Sauvignons van Wohlmuth zijn misschien net iets strakker en nerveuzer dan deze sappigere 'Gamlitz'. Zeer mooie wijn!