wijnliefhebbers

Chateau Quintus 2012

Aangekocht in november 2019, ergens in Frankrijk, ik betaalde toen 65€. Fles 1/1.

+ Voorbereiding : paar uurtjes voor degustatie uit bewaarkast en rechtop in serveerkast
Meegenomen op verplaatsing, daar eerst even genipt en besloten om deze toch in de karaf te gooien.
+ Kleur : niets van kleur verloren, mooie diepe rode kleur, hint paars zelfs, zeer licht gekleurde tranen aan het glas
+ Neus : ik had nog wat fruit, wederhelft sprak dat tegen, kers, vanille, gewoon vette sexy Merlot ( imho )
+ Mond : verrassend nog veel & mooie zuren, balanceerde eigenlijk netjes tegen de tannines
+ Afdronk : ook hier, dit bleef mooi lang hangen, gaf een lekkere retro en eigenlijk zeer aangenaam.

Maar hier had de wederhelft het wel goed gezegd ... dit is gemaakt ... geboetseerd naar de smaak van de klant.
Ja, zeer goed en mooi gemaakt, maar het mist een ziel. Opkopen en hernoemen van domeinen creëert niet direct instant sfeer.

Maar blij het te hebben geproefd ... als ik de huidige prijszetting zie, dan pas ik heel graag ... in St. Emilion veel beter voor minder te vinden.

Mathijs

Maar ik heb nog de betere helft van een kist L'Arrosée van 2012 en wat ik over die truuk met Quintus denk heb ik al in geuren en kleuren uiteen gezet onder het hoofdstuk met die naam...

http://www.vinejo.freebb.be/thread-5758....ht=arrosee

(09-05-2021 11:54 AM)Rik Martens schreef: [ -> ]Maar ik heb nog de betere helft van een kist L'Arrosée van 2012 en wat ik over die truuk met Quintus denk heb ik al in geuren en kleuren uiteen gezet onder het hoofdstuk met die naam...

http://www.vinejo.freebb.be/thread-5758....ht=arrosee

Waarbij ik dan weer kon genieten van enkele leuke Jordaens quotes in zijn discussie met een Hollandse patse...eh...nieuwe rijke.

“Ik begrijp dat je vanuit een zuivere marktgestuurde visie vindt dat je elke prijs kan vragen voor eender wat, zolang er voldoende gekken zijn, die zoveel willen betalen, maar vanuit een iets maatschappij-kritischere benadering blijf ik dat hoe dan ook afzuip vinden”.

De reden dat Terre Daugay verkocht is was blijkbaar inderdaad om fondsen te hebben om hun andere cru op het hoogste niveau te krijgen en mijns inziens is dat ook absoluut gelukt: ik vind de laatste jaren van La Gaffelière van het mooist wat ik ooit uit Saint-Emilion mocht proeven. En de prijzen zitten eigenlijk nog heel goed in de huidige context: alle andere Premiers, uitgenomen misschien de ook uitstekende Beauséjour-Bécot, zijn duurder.
'l Arrosée zou eerder een verhaal van geen opvolging geweest zijn en/of bieden tot er door de knieën gegaan wordt.... Dat was voor mijn de aller- allermooiste Saint-Emilion GCC die hier over de lippen kwam, superbe wijnen in de tachtiger jaren. Quintus heb ik nog niet geproefd dus daar kan ik niks over zeggen.