06-11-2021, 08:31 PM
Les Marsaules 2017, Bourgueil
Deze zomer aangekocht in de Cave à Vins in Saumur. Werd mij aangeraden in de winkel en een flesje van gekocht.
Deze middag even geproefd na opentrekken. Eenvoudig rood uit de Loire met violetjes en wat rood fruit. Maar dat had ik verwacht. Karaf stond klaar. Zuurstofkuurtje gegeven en dat heeft de wijn deugd gedaan.
Peper! Bosfruit, grafiet. Quintessential Loire neusje. Fre zat echter in de Noordelijke Rhone, en ik ik kon dat eigenlijk heel goed volgen! De peper wees vooral in die richting. Maar een groenfrisse toets wees toch richting Bourgueil. Vince zat al meteen op dat spoor.
In de mond rijpe en toch frisse Cabernet Franc. Eigenlijk net zoals je het wil. Voor een domein dat niemand van ons kende een zeer aangename introductie! Zo zie je maar dat we nog niet alles ontdekt hebben…
Deze zomer aangekocht in de Cave à Vins in Saumur. Werd mij aangeraden in de winkel en een flesje van gekocht.
Deze middag even geproefd na opentrekken. Eenvoudig rood uit de Loire met violetjes en wat rood fruit. Maar dat had ik verwacht. Karaf stond klaar. Zuurstofkuurtje gegeven en dat heeft de wijn deugd gedaan.
Peper! Bosfruit, grafiet. Quintessential Loire neusje. Fre zat echter in de Noordelijke Rhone, en ik ik kon dat eigenlijk heel goed volgen! De peper wees vooral in die richting. Maar een groenfrisse toets wees toch richting Bourgueil. Vince zat al meteen op dat spoor.
In de mond rijpe en toch frisse Cabernet Franc. Eigenlijk net zoals je het wil. Voor een domein dat niemand van ons kende een zeer aangename introductie! Zo zie je maar dat we nog niet alles ontdekt hebben…