19-11-2021, 11:24 AM
In mei begonnen we met Domaine de la Renaissance, een nogal onbekend domein met witte en rode wijnen uit Mercurey en Rully. Het werd een succesverhaal (bijna) zonder voorgaande!
We haalden rode Mercurey 2019 binnen, de witte 2019 waren al uitverkocht op het domein. Dus wachtten we op de botteling van de witte Rully's begin oktober. Intussen waren de rode 2019 quasi uitverkocht, dus vulden we de pallet aan met ook wat rode Rully en Mercurey 2020. Die zijn nu ook bijna weg en dus volgende week al gekocht wat we nog konden vastkrijgen van 2020....
Helaas is ook van die wijnen al wat gereserveerd, maar ik vermoed nu toch dat we stock gaan hebben tot minstens begin volgend jaar. En dan..... de grote leegte...
Dit kregen we deze week in de bus: "Pour le prochain millésime 2021, n'y comptez pas trop....on a gelé à 95% sur les chardonnay et 70% sur les pinots, donc autant vous dire qu'il n'y a pas de stock! Comptez plutôt sur les 2022."
Afspraak dus (hopelijk...) in oktober 2023.
We haalden rode Mercurey 2019 binnen, de witte 2019 waren al uitverkocht op het domein. Dus wachtten we op de botteling van de witte Rully's begin oktober. Intussen waren de rode 2019 quasi uitverkocht, dus vulden we de pallet aan met ook wat rode Rully en Mercurey 2020. Die zijn nu ook bijna weg en dus volgende week al gekocht wat we nog konden vastkrijgen van 2020....

Helaas is ook van die wijnen al wat gereserveerd, maar ik vermoed nu toch dat we stock gaan hebben tot minstens begin volgend jaar. En dan..... de grote leegte...

Dit kregen we deze week in de bus: "Pour le prochain millésime 2021, n'y comptez pas trop....on a gelé à 95% sur les chardonnay et 70% sur les pinots, donc autant vous dire qu'il n'y a pas de stock! Comptez plutôt sur les 2022."
Afspraak dus (hopelijk...) in oktober 2023.