15-03-2022, 02:49 PM
Leonardo Erazo is een wijnmaker die in verschillende wijnprojecten zit in de Itata vallei, waaronder Rogue Vine en A los Viñateros Bravos, met een focus op de oude wijnranken.
Link naar Terroir Talk van South America Wine guide met Leonardo:
https://youtu.be/essl5fW5m_0
Ik had onlangs de Rogue Vine Super Itata Semillion 2018.
Mooi gouden kleur. In de neus in eerste instantie grassig, bloemig, mineralig en groene appel, maar later ook gebakken appel, perzik en papaya. Textuur is inspirerend, tegelijkertijd sappig, zacht en rond aan de zijkant, maar scherp en stalig in het midden van de mond. Licht peperig en kruidig, geel fruit.
Link naar Terroir Talk van South America Wine guide met Leonardo:
https://youtu.be/essl5fW5m_0
Ik had onlangs de Rogue Vine Super Itata Semillion 2018.
Mooi gouden kleur. In de neus in eerste instantie grassig, bloemig, mineralig en groene appel, maar later ook gebakken appel, perzik en papaya. Textuur is inspirerend, tegelijkertijd sappig, zacht en rond aan de zijkant, maar scherp en stalig in het midden van de mond. Licht peperig en kruidig, geel fruit.