Beauregard 2018
Een Cabernet Franc van op zanderige ondergrond. Vandaar ook de lichte kleur, en het lichte profiel.
Deze wijn kwam na een Beaujolais van Vince en paste daar eigenlijk perfect op. Vandaar dat er ook gedacht werd aan Gamay, maar dit was dus een lichte Cabernet Franc met veel rood fruit, violetjes en mineraliteit. Ook in de mond heel digest en frivool.
Een vondst van in Lille.
(21-05-2022 02:18 PM)Olivier schreef: [ -> ]Beauregard 2018
Een Cabernet Franc van op zanderige ondergrond. Vandaar ook de lichte kleur, en het lichte profiel.
Deze wijn kwam na een Beaujolais van Vince en paste daar eigenlijk perfect op. Vandaar dat er ook gedacht werd aan Gamay, maar dit was dus een lichte Cabernet Franc met veel rood fruit, violetjes en mineraliteit. Ook in de mond heel digest en frivool.
Een vondst van in Lille.
Type wijnen waar we momenteel niet genoeg van kunnen krijgen. Was idd zéer gamay, niks paprika of vegetaal.
Heerlijke wijn!
Les Poyeux 2020, Saumur-Champigny
In de zomer dronken we de Beauregard 18 (zie hierboven), maar deze Poyeux (helaas niet dè Poyeux van Rougeard
) is een heel andere wijn. Een neus die mij bizar genoeg enorm doet denken aan de Herbe Folle van Les Vignals, de Gaillac die eerder deze week in het glas kwam. Ook hier namelijk cassis en een groene, frisse kruidigheid. Geen paprika, maar wel een dennenboomfrisse toets.
In de mond is dit dan weer heel franc, met opwekkende en zelfs rechtlijnige zuren. Mooie rijpe tannines ook. Rijp en vibrant! Een wijn die toch wel een indruk nalaat… En ondanks het feit dat hij 5€ goedkoper is dan de Beauregard, vind ik deze Poyeux gewoon beter. Evenwicht, energie, fraicheur. Ik denk dat dit heel mooi zal ouderen. Mijn andere fles probeer ik 5 jaar weg te leggen.
Wat ik me herinner van Sanzay is dat het eerder gespierde wijnen zijn die tijd vragen en wat geknoopt kunnen overkomen in hun jeugd. Ik denk dat hier het millésime doorslaggevend is. Reuzebenieuwd om 2020 te ontdekken in de Loire... weer een topjaar, gelukkig maar.
Welke dag kraak je de volgende? Kwestie van in 2027 de agenda al vrij te houden !
(14-10-2022 02:24 PM)Vince schreef: [ -> ]Wat ik me herinner van Sanzay is dat het eerder gespierde wijnen zijn die tijd vragen en wat geknoopt kunnen overkomen in hun jeugd. Ik denk dat hier het millésime doorslaggevend is. Reuzebenieuwd om 2020 te ontdekken in de Loire... weer een topjaar, gelukkig maar.
Welke dag kraak je de volgende? Kwestie van in 2027 de agenda al vrij te houden !
Haha, we gaan die zeker samen kraken!