Voor het eerst een pizza gaan eten bij deze Italiaan in Latem.
De Funghi kon me zeker bekoren, het halfje
Villa Antinori 2019 (24 €) ook wel.
Zeer smooth, frambozen (typisch aroma van een jonge wijn), mooi evenwicht en rijpe (doch wel voelbare) tannines. Beetje zoals een moderne Bordeaux eigenlijk.
Paste ook heel goed bij de pizza.
[
attachment=6279]
(25-08-2022 11:24 AM)vinejo schreef: [ -> ]Voor het eerst een pizza gaan eten bij deze Italiaan in Latem.
De Funghi kon me zeker bekoren, het halfje Villa Antinori 2019 (24 €) ook wel.
Zeer smooth, frambozen (typisch aroma van een jonge wijn), mooi evenwicht en rijpe (doch wel voelbare) tannines. Beetje zoals een moderne Bordeaux eigenlijk.
Paste ook heel goed bij de pizza.
Tiens, kan je daar buiten zitten?
(25-08-2022 10:35 PM)Olivier schreef: [ -> ] (25-08-2022 11:24 AM)vinejo schreef: [ -> ]Voor het eerst een pizza gaan eten bij deze Italiaan in Latem.
De Funghi kon me zeker bekoren, het halfje Villa Antinori 2019 (24 €) ook wel.
Zeer smooth, frambozen (typisch aroma van een jonge wijn), mooi evenwicht en rijpe (doch wel voelbare) tannines. Beetje zoals een moderne Bordeaux eigenlijk.
Paste ook heel goed bij de pizza.
Tiens, kan je daar buiten zitten?
Ja hoor, behoorlijk grote tuin, volledig overdekt terras.
Ze hadden ook een Bardolino rosé, interesseerde me wel maar werd per glas geschonken. En dat riskeer ik niet op restaurant, sedert die 5 dagen dat ik eens sommelier was in D Ouwe Hoeve. Ik moest constant restjes bij elkaar klieken…
Dus nu zoek ik altijd naar halfjes op de kaart…