wijnliefhebbers

Saint-Emilion Grand Cru 2010

Staat op de planner deze avond. Reeds ontkurkt om efkes te ontwennen aan 12 jaar fles. Wat een walm
Een wijn die vele malen de revue passeerde bij mijn schoonouders, 1998 & 2000 waren in grote getalen te vinden in zijn kelder. (ik vermoed dat Monard deze leverde aan huis, per fles kopen kon toen nog niet)
Toen nog Grand Cru maar de recentere jaargangen kregen het label 'Classé' wat zeker niet onterecht is voor deze wijn.
Verbazend dat hier nog geen topic over bestaat. Morgen meer....

(23-09-2022 06:53 PM)jr02 schreef: [ -> ]Saint-Emilion Grand Cru 2010

Staat op de planner deze avond. Reeds ontkurkt om efkes te ontwennen aan 12 jaar fles. Wat een walm
Een wijn die vele malen de revue passeerde bij mijn schoonouders, 1998 & 2000 waren in grote getalen te vinden in zijn kelder. (ik vermoed dat Monard deze leverde aan huis, per fles kopen kon toen nog niet)
Toen nog Grand Cru maar de recentere jaargangen kregen het label 'Classé' wat zeker niet onterecht is voor deze wijn.
Verbazend dat hier nog geen topic over bestaat. Morgen meer....

Klinkt in ieder geval geweldig!

(23-09-2022 06:53 PM)jr02 schreef: [ -> ]Saint-Emilion Grand Cru 2010

Staat op de planner deze avond. Reeds ontkurkt om efkes te ontwennen aan 12 jaar fles. Wat een walm
Een wijn die vele malen de revue passeerde bij mijn schoonouders, 1998 & 2000 waren in grote getalen te vinden in zijn kelder. (ik vermoed dat Monard deze leverde aan huis, per fles kopen kon toen nog niet)
Toen nog Grand Cru maar de recentere jaargangen kregen het label 'Classé' wat zeker niet onterecht is voor deze wijn.
Verbazend dat hier nog geen topic over bestaat. Morgen meer....

Morgen...

Donker in het glas, geeft weinig prijs van enig veroudering. Bij het openen werd zijn vrijheid beloond met een florale walm. In de mond was het vechten, nog stug en stroef, subtiel zwarte fruittoets die de duim moet leggen tegen het leder, koffie en potloodslijpsel. Tannines nog te prominent aanwezig. Het bracht me niet terug naar de 1998 & 2000. Het potentieel is er zeker maar te vroeg de kurk er uit. Laten we dit binnen een paar jaar nogmaals op tafel komen.
Afsluiten deden we met Château de Rayne-Vigneau 1995

(24-09-2022 07:37 AM)jr02 schreef: [ -> ]

(23-09-2022 06:53 PM)jr02 schreef: [ -> ]Saint-Emilion Grand Cru 2010

Staat op de planner deze avond. Reeds ontkurkt om efkes te ontwennen aan 12 jaar fles. Wat een walm
Een wijn die vele malen de revue passeerde bij mijn schoonouders, 1998 & 2000 waren in grote getalen te vinden in zijn kelder. (ik vermoed dat Monard deze leverde aan huis, per fles kopen kon toen nog niet)
Toen nog Grand Cru maar de recentere jaargangen kregen het label 'Classé' wat zeker niet onterecht is voor deze wijn.
Verbazend dat hier nog geen topic over bestaat. Morgen meer....

Morgen...

Donker in het glas, geeft weinig prijs van enig veroudering. Bij het openen werd zijn vrijheid beloond met een florale walm. In de mond was het vechten, nog stug en stroef, subtiel zwarte fruittoets die de duim moet leggen tegen het leder, koffie en potloodslijpsel. Tannines nog te prominent aanwezig. Het bracht me niet terug naar de 1998 & 2000. Het potentieel is er zeker maar te vroeg de kurk er uit. Laten we dit binnen een paar jaar nogmaals op tafel komen.
Afsluiten deden we met Château de Rayne-Vigneau 1995

Van dit Château heb ik met plezier een doosje 2004 leeggedronken waarbij de laatste veruit de beste was. 2004 is geen 2010, dat kan dus alleen maar beteren.