19-03-2023, 10:19 PM
Vanavond weer eens een Larose Trintaudon 2010 geopend. Voor mij is dit top Bordeaux cru bourgeois. 24 flessen van gekocht en iedere keer weer een feest. Ik weet dat het een groot(190 hectare) chateau is maar voor de prijs is het geweldig.
Frisse Cabernet neus met wat hout. Rood fruit en vooral de frisheid die opvalt. Precies en goed gedefinieerd. Nog geen veroudering en veel materie en een mooie lange afdronk. Met biefstukje, boontjes en een aardappeltje. Vanuit een winters Zweden en een kelder van +1 graad.
Frisse Cabernet neus met wat hout. Rood fruit en vooral de frisheid die opvalt. Precies en goed gedefinieerd. Nog geen veroudering en veel materie en een mooie lange afdronk. Met biefstukje, boontjes en een aardappeltje. Vanuit een winters Zweden en een kelder van +1 graad.