29-08-2024, 04:42 PM
Onlangs bezocht ik dit domein (zie hier http://www.vinejo.freebb.be/thread-7831-...#pid116151
Domaine Remoortere heeft zijn fraaie droge witte Sauvignon van de kalkrijke wijngaarden in Menetou-Salon inmiddels naar een geweldig kwaliteitsniveau gebracht. Het sterke punt van Remoortere is zijn consciëntieuze en natuurlijke manier van werken.
Bovenstaande quote via Google kan ik enkel beamen.
Antoine was er niet (hij bezit nog een aantal ha landbouwgrond die hij moet bewerkend) maar de vader ontving ons. Belgische roots (Sint Niklaas) en we mogen er fier op zijn.
Want de wijnen zijn PQ echt wel top (enfin, ik spreek van domeinprijzen- 14 euro voor de SB).
Nu in het glas (dag drie) en nog niks van z’n fraicheur verloren. Delicaat en levendig, heel zuiver.
Een genot om drinken op het einde van een mooie zomervakantie.
Domaine Remoortere heeft zijn fraaie droge witte Sauvignon van de kalkrijke wijngaarden in Menetou-Salon inmiddels naar een geweldig kwaliteitsniveau gebracht. Het sterke punt van Remoortere is zijn consciëntieuze en natuurlijke manier van werken.
Bovenstaande quote via Google kan ik enkel beamen.
Antoine was er niet (hij bezit nog een aantal ha landbouwgrond die hij moet bewerkend) maar de vader ontving ons. Belgische roots (Sint Niklaas) en we mogen er fier op zijn.
Want de wijnen zijn PQ echt wel top (enfin, ik spreek van domeinprijzen- 14 euro voor de SB).
Nu in het glas (dag drie) en nog niks van z’n fraicheur verloren. Delicaat en levendig, heel zuiver.
Een genot om drinken op het einde van een mooie zomervakantie.
