Gisteren schonk ik een witte wijn van…
Sangiovese.
De Latta Tranquil, Pyrenees 2022 Schroefdop.
Wit, maar Oli en Vince dachten een rosé in het glas te hebben.. Kleur van een Bandolrosé, idd.
Bij openen deed het aroma me wat denken aan een…chardonnay.
Peer, wat gerookte toetsen. Maar al gauw werd het vooral floraal (roosjes).
In de mond heel fijn, mineraal, verfrissend en complex.
Echt knap!
(08-09-2024 01:34 PM)vinejo schreef: [ -> ]Gisteren schonk ik een witte wijn van…
Sangiovese.
De Latta Tranquil, Pyrenees 2022 Schroefdop.
Wit, maar Oli en Vince dachten een rosé in het glas te hebben.. Kleur van een Bandolrosé, idd.
Bij openen deed het aroma me wat denken aan een…chardonnay.
Peer, wat gerookte toetsen. Maar al gauw werd het vooral floraal (roosjes).
In de mond heel fijn, mineraal, verfrissend en complex.
Echt knap!
Verrassende wijn. We kwamen uiteindelijk uit op een blanc de noirs, maar ik zou Pinot Noir gezworen hebben. Elegante wijn. Stak perfect in elkaar.
(08-09-2024 10:22 PM)Olivier schreef: [ -> ] (08-09-2024 01:34 PM)vinejo schreef: [ -> ]Gisteren schonk ik een witte wijn van…
Sangiovese.
De Latta Tranquil, Pyrenees 2022 Schroefdop.
Wit, maar Oli en Vince dachten een rosé in het glas te hebben.. Kleur van een Bandolrosé, idd.
Bij openen deed het aroma me wat denken aan een…chardonnay.
Peer, wat gerookte toetsen. Maar al gauw werd het vooral floraal (roosjes).
In de mond heel fijn, mineraal, verfrissend en complex.
Echt knap!
Verrassende wijn. We kwamen uiteindelijk uit op een blanc de noirs, maar ik zou Pinot Noir gezworen hebben. Elegante wijn. Stak perfect in elkaar.
Uit klimaat overwegingen beperk ik mijn interesse steeds meer tot wijn uit de EU...
