Voorheen van dit huis reeds de Cuvée Authentique (Côtes du Roussillon) en de Côté Sud (Vin de Pays) gedronken,
gekocht bij VitisVin en nu de
Côte Grenache Noir - Cuvée Nicolas (VdP des Cotes Catalanes) in het glas.
2007
100% Grenache
Even licht toast en hout in de neus maar de fruitigheid overheerst. Verder het aroma van een goed gemaakte juliennesoep, fijne kruidigheid en ook aardbeiconfituur.
In de mond soepel met rood fruit. Een alcoholtoets ook, die er beter toch niet was. Even checken... wow... 15°Alc. Niet storend, maar nu ik met die 15 in het hoofd zit (
) gaat het meer opvallen.
86/100
Is inderdaad een zeer goed domein. Heb hier nog een cuvée Lea 2007 (rood) en een Cuvée centenaire 2009 (wit) liggen. Mooie wijn voor betrekkelijk weinig geld.
100% carignan en... Vieilles Vignes, jawel.
De stokken staan aan de voet van de Pyreneeën op 20 km van de zee. Microklimaat met invloeden van zowel bergen als zee dus.
Wijn staat een dag open.
Kleur is gemiddeld intens, redelijk paars, gekleurde tranen.
De neus is behoorlijk aromatisch met eerst een licht animale toets, daarna confituur op grootmoeders wijze van zowel frambozen als bosbessen. Na walsen een opvallende kruidigheid, vooral laurier en tijm maar ook peper. Af en toe ruik ik ook wat grafiet en tabak.
In de mond is de wijn aanvankelijk sappig en vrij zacht, maar algauw komen nogal vrijpostige zuurtjes opzetten. Uitdagen doen ze. Ze krijgen snel respons van een toevallig passerend groepje tannines die de challenge aangaan. De relletjes tussen beide bendes zorgen voor wat onrust tussen tong en gehemelte.
Wat heel mooi en vredig begon eindigt aldus met een bittere nasmaak.
Deze wijn deed qua aroma wat denken op de Cuvée Nicolas waar Bert het over had. Daar komt Mr Alcohol de strijd wat temperen, wat mede zorgt voor een evenwicht tussen de betrokken partijen. Bij de Tessellae echter is Mr Alcohol wel aanwezig maar blijft hij meer op de oppervlakte. We hebben minder balans, wildere taferelen en ruwer tanninegebruik.
Carignan, een interessante druif, net zoals bokser Junior Bauwens. Maar Junior moet nog leren z'n kampen te winnen, net als carignan.
(23-05-2013 10:43 PM)vinejo schreef: [ -> ]100% carignan en... Vieilles Vignes, jawel.
De stokken staan aan de voet van de Pyreneeën op 20 km van de zee. Microklimaat met invloeden van zowel bergen als zee dus.
Wijn staat een dag open.
Kleur is gemiddeld intens, redelijk paars, gekleurde tranen.
De neus is behoorlijk aromatisch met eerst een licht animale toets, daarna confituur op grootmoeders wijze van zowel frambozen als bosbessen. Na walsen een opvallende kruidigheid, vooral laurier en tijm maar ook peper. Af en toe ruik ik ook wat grafiet en tabak.
In de mond is de wijn aanvankelijk sappig en vrij zacht, maar algauw komen nogal vrijpostige zuurtjes opzetten. Uitdagen doen ze. Ze krijgen snel respons van een toevallig passerend groepje tannines die de challenge aangaan. De relletjes tussen beide bendes zorgen voor wat onrust tussen tong en gehemelte.
Wat heel mooi en vredig begon eindigt aldus met een bittere nasmaak.
Deze wijn deed qua aroma wat denken op de Cuvée Nicolas waar Bert het over had. Daar komt Mr Alcohol de strijd wat temperen, wat mede zorgt voor een evenwicht tussen de betrokken partijen. Bij de Tessellae echter is Mr Alcohol wel aanwezig maar blijft hij meer op de oppervlakte. We hebben minder balans, wildere taferelen en ruwer tanninegebruik.
Carignan, een interessante druif, net zoals bokser Junior Bauwens. Maar Junior moet nog leren z'n kampen te winnen, net als carignan.
Als ge een uppercut wil krijgen, moet ge voor Mourvèdre gaan. Misschien deze wijn wat laten liggen? Leuke beschrijving Jo!
(23-05-2013 10:43 PM)vinejo schreef: [ -> ]100% carignan en... Vieilles Vignes, jawel.
De stokken staan aan de voet van de Pyreneeën op 20 km van de zee. Microklimaat met invloeden van zowel bergen als zee dus.
Wijn staat een dag open.
Kleur is gemiddeld intens, redelijk paars, gekleurde tranen.
De neus is behoorlijk aromatisch met eerst een licht animale toets, daarna confituur op grootmoeders wijze van zowel frambozen als bosbessen. Na walsen een opvallende kruidigheid, vooral laurier en tijm maar ook peper. Af en toe ruik ik ook wat grafiet en tabak.
In de mond is de wijn aanvankelijk sappig en vrij zacht, maar algauw komen nogal vrijpostige zuurtjes opzetten. Uitdagen doen ze. Ze krijgen snel respons van een toevallig passerend groepje tannines die de challenge aangaan. De relletjes tussen beide bendes zorgen voor wat onrust tussen tong en gehemelte.
Wat heel mooi en vredig begon eindigt aldus met een bittere nasmaak.
Deze wijn deed qua aroma wat denken op de Cuvée Nicolas waar Bert het over had. Daar komt Mr Alcohol de strijd wat temperen, wat mede zorgt voor een evenwicht tussen de betrokken partijen. Bij de Tessellae echter is Mr Alcohol wel aanwezig maar blijft hij meer op de oppervlakte. We hebben minder balans, wildere taferelen en ruwer tanninegebruik.
Carignan, een interessante druif, net zoals bokser Junior Bauwens. Maar Junior moet nog leren z'n kampen te winnen, net als carignan.
Geen houtrijping merkbaar hier precies.
ik denk dat hij intussen aan het 7de kaske van VISA zit in zijne chai
VISAUPPERCUT :-)
De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.
(25-05-2013 06:06 PM)de populist schreef: [ -> ]De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.
Ik hou niet van duizendpoten aan 't tafel.
Maar deze 2012 zal er naast en op niet misstaan.
(26-05-2013 10:47 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (25-05-2013 06:06 PM)de populist schreef: [ -> ]De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.
Ik hou niet van duizendpoten aan 't tafel.
Maar deze 2012 zal er naast en op niet misstaan.
@Don Vond gij veel verschil tussen de 2011 en de 2012. 2012 heeft volgens mij minder fraîcheur (heet jaar ook, daar in de Roussillon). De 2011 is voor mij één van de beste witte wijnen die ik al had voor deze prijs (nog geen 10 euro).
(27-05-2013 06:05 PM)de populist schreef: [ -> ] (26-05-2013 10:47 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (25-05-2013 06:06 PM)de populist schreef: [ -> ]De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.
Ik hou niet van duizendpoten aan 't tafel.
Maar deze 2012 zal er naast en op niet misstaan.
@Don Vond gij veel verschil tussen de 2011 en de 2012. 2012 heeft volgens mij minder fraîcheur (heet jaar ook, daar in de Roussillon). De 2011 is voor mij één van de beste witte wijnen die ik al had voor deze prijs (nog geen 10 euro).
Weet ik niet of deze 2012 minder fraîcheur heeft. Ik dronk de 2011 maar heb geen flesje meer om deze te vergelijken.De 2012 heeft een geweldige neus en een rijk smaakpatroon. Toen ik deze zaterdag dronk had ik toch niet de indruk dat deze een gemis aan frisheid had.
Ik zal binnenkort nog eens een flesje kraken en zien hoe het met die frisheid zit.
(27-05-2013 09:12 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (27-05-2013 06:05 PM)de populist schreef: [ -> ] (26-05-2013 10:47 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (25-05-2013 06:06 PM)de populist schreef: [ -> ]De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.
Ik hou niet van duizendpoten aan 't tafel.
Maar deze 2012 zal er naast en op niet misstaan.
@Don Vond gij veel verschil tussen de 2011 en de 2012. 2012 heeft volgens mij minder fraîcheur (heet jaar ook, daar in de Roussillon). De 2011 is voor mij één van de beste witte wijnen die ik al had voor deze prijs (nog geen 10 euro).
Weet ik niet of deze 2012 minder fraîcheur heeft. Ik dronk de 2011 maar heb geen flesje meer om deze te vergelijken.De 2012 heeft een geweldige neus en een rijk smaakpatroon. Toen ik deze zaterdag dronk had ik toch niet de indruk dat deze een gemis aan frisheid had.
Ik zal binnenkort nog eens een flesje kraken en zien hoe het met die frisheid zit.
@ de populist,
Vandaag al zo'n fleske Lafage Centenaire 2012 open gedaan en gedronken op temperaturen gaande van 6 tot 12°C.
Wat me nu wel opvalt is dat deze wijn voller en molliger is in zijn aanzet en middenpallet dan de 2011.( ik ga hier zeker het woord vettig niet gebruiken want dan zou ik deze wijn echt oneer aandoen)
Een gemis aan fraîcheur heeft volgens mij deze wijn niet maar ik ga zeker niet ontkennen dat de 2011 toch iets meer had.
Heb jij de 2011 nog liggen? Dan zetten we er de 2012 er nog eens langs.
(29-05-2013 10:27 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (27-05-2013 09:12 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (27-05-2013 06:05 PM)de populist schreef: [ -> ] (26-05-2013 10:47 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (25-05-2013 06:06 PM)de populist schreef: [ -> ]De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.
Ik hou niet van duizendpoten aan 't tafel.
Maar deze 2012 zal er naast en op niet misstaan.
@Don Vond gij veel verschil tussen de 2011 en de 2012. 2012 heeft volgens mij minder fraîcheur (heet jaar ook, daar in de Roussillon). De 2011 is voor mij één van de beste witte wijnen die ik al had voor deze prijs (nog geen 10 euro).
Weet ik niet of deze 2012 minder fraîcheur heeft. Ik dronk de 2011 maar heb geen flesje meer om deze te vergelijken.De 2012 heeft een geweldige neus en een rijk smaakpatroon. Toen ik deze zaterdag dronk had ik toch niet de indruk dat deze een gemis aan frisheid had.
Ik zal binnenkort nog eens een flesje kraken en zien hoe het met die frisheid zit.
@ de populist,
Vandaag al zo'n fleske Lafage Centenaire 2012 open gedaan en gedronken op temperaturen gaande van 6 tot 12°C.
Wat me nu wel opvalt is dat deze wijn voller en molliger is in zijn aanzet en middenpallet dan de 2011.( ik ga hier zeker het woord vettig niet gebruiken want dan zou ik deze wijn echt oneer aandoen)
Een gemis aan fraîcheur heeft volgens mij deze wijn niet maar ik ga zeker niet ontkennen dat de 2011 toch iets meer had.
Heb jij de 2011 nog liggen? Dan zetten we er de 2012 er nog eens langs.
Net wat ik dacht Don, 2012 is molliger, ik vond niet dat hij te weinig fraîcheur had hoor, maar misschien minder opvallend in vergelijking met de 2011. Ik heb zeker nog 11 liggen. De moeite om es af te spreken denk ik :-)
(29-05-2013 10:27 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (27-05-2013 09:12 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (27-05-2013 06:05 PM)de populist schreef: [ -> ] (26-05-2013 10:47 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (25-05-2013 06:06 PM)de populist schreef: [ -> ]De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.
Ik hou niet van duizendpoten aan 't tafel.
Maar deze 2012 zal er naast en op niet misstaan.
@Don Vond gij veel verschil tussen de 2011 en de 2012. 2012 heeft volgens mij minder fraîcheur (heet jaar ook, daar in de Roussillon). De 2011 is voor mij één van de beste witte wijnen die ik al had voor deze prijs (nog geen 10 euro).
Weet ik niet of deze 2012 minder fraîcheur heeft. Ik dronk de 2011 maar heb geen flesje meer om deze te vergelijken.De 2012 heeft een geweldige neus en een rijk smaakpatroon. Toen ik deze zaterdag dronk had ik toch niet de indruk dat deze een gemis aan frisheid had.
Ik zal binnenkort nog eens een flesje kraken en zien hoe het met die frisheid zit.
@ de populist,
Vandaag al zo'n fleske Lafage Centenaire 2012 open gedaan en gedronken op temperaturen gaande van 6 tot 12°C.
Wat me nu wel opvalt is dat deze wijn voller en molliger is in zijn aanzet en middenpallet dan de 2011.( ik ga hier zeker het woord vettig niet gebruiken want dan zou ik deze wijn echt oneer aandoen)
Een gemis aan fraîcheur heeft volgens mij deze wijn niet maar ik ga zeker niet ontkennen dat de 2011 toch iets meer had.
Heb jij de 2011 nog liggen? Dan zetten we er de 2012 er nog eens langs.
Vandaag deze wijn in het glas gehad en kan deze lovende commentaren enkel bevestigen. ik vind de neus énorm aantrekkelijk (zeker als de wijn al enige tijd open staat) en meer dan fris genoeg. Abrikooskes.
Ook in de mond dat verfrissend gevoel, ondanks de mooie molligheid.
Aan amper 10 euro is dit idd van t beste wat je kan vinden...
(27-04-2014 10:04 PM)vinejo schreef: [ -> ].................................
Vandaag deze wijn in het glas gehad en kan deze lovende commentaren enkel bevestigen. ik vind de neus énorm aantrekkelijk (zeker als de wijn al enige tijd open staat) en meer dan fris genoeg. Abrikooskes.
Ook in de mond dat verfrissend gevoel, ondanks de mooie molligheid.
Aan amper 10 euro is dit idd van t beste wat je kan vinden...
Jo, ........SSSSST...... niet teveel reclame maken.
sinds gisteren ligt er ook iets van dit domein in mijn kelder
(27-04-2014 11:35 PM)Kris G schreef: [ -> ]sinds gisteren ligt er ook iets van dit domein in mijn kelder
Rood of wit?
"iets" > is eens voor op tasting : dus geen details
de 2012 Muscat de Rivesaltes Grain de Vignes in het glas : fruitig en fris; limoen en sinaasappel hebben de bovenhand, is iets dat je echt zeer koud moet drinken, je moet hem dicht tegen het vriespunt serveren, gewoon uit de koelkast is iets te warm, wordt in het glas dan snel te zoet en te stroperig, en verliest dan al zijn fraîcheur, maar koud echt top, score 88
Cuvée Centenaire 2013
mooe neus, (geconfijte) citroen. En ook al weet ik dat je bitters niet kunt ruiken, toch maak ik in de neus een associatie met iets bitters, zoals het binnenste van een perzikpit. Ik heb ook iets zilts. Mooie neus, die zich echter moeilijk laat beschrijven.
In de mond een frisse aanzet. De wijn heeft een zekere rondeur die echter heel mooi in evenwicht gehouden wordt door levendige, zelfs ietwat scherpe zuren. Ook al heeft deze wijn (denk ik?) geen hout gezien, toch vind ik er precies ook wat amandel in. En een bittertje op het einde. Ook de ziltigheid van de neus komt terug in de afdronk.
Ik las van Don hierboven dat deze wijn een rijk smaakpatroon heeft, en kan dat alleen maar bevestigen. Hier zit veel in. Heb deze wijn overigens gedronken bij een stukje tonijnfilet en dat was een heel mooie match! De Saransot-Dupré die ook nog open stond, paste hier minder goed bij.
Op de site van Lafage lees ik overigens dat slechts 5% een malo gehad heeft. Dat verklaart wellicht de ietwat scherpe zuren, maar het draagt alleen maar bij aan de fraicheur van deze wijn. Ondanks de rondeur en de rijpere fruittoetsen wordt deze wijn nooit lomp, integendeel.
Leuk detail trouwens, de wijn is op de site van Lafage te koop aan 12,50€. Bij Portovino aan minder dan 10€...
Ik verheug me erin Olivier dat je deze wijn zo sterk kan appreciëren.
Het moet niet altijd 50 € en meer zijn die je op tafel gooit om een kwalitatieve fles wijn te bemachtigen. Ik heb deze 2013 ook al aangekocht en betaalde 10.50 € per fles.
Ik zeg zo maar iets; maar deze wijn haalt een kwaliteitsniveau dat hoger ligt dan verschillende witte Bourgognes die ik laatst dronk en een prijskaartje hadden van meer dan 25 €.
Iets wat je van dezelfde eigenaar Jean-Marc Lafage ook zeker eens moet proberen is iets rood; namelijk Château Saint-Roch Côtes du Roussillon Villages Maury Sec Kerbuccio aan een kleine 20 €.
Een wijn waar je van stil wordt als je die jong drinkt maar waar je in de zevende hemel van bent na een aantal jaren veroudering in een kelder.
bedankt voor de tip, Don. Ik ga binnenkort trouwens in die streek zijn, en dacht eraan om misschien eens het domein te bezoeken. Maar ik vind het wel jammer dat hun prijzen zo veel hoger liggen dan hier in de winkel. Is daar iemand al eens geweest?
(27-04-2014 10:04 PM)vinejo schreef: [ -> ] (29-05-2013 10:27 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (27-05-2013 09:12 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (27-05-2013 06:05 PM)de populist schreef: [ -> ] (26-05-2013 10:47 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (25-05-2013 06:06 PM)de populist schreef: [ -> ]De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.
Ik hou niet van duizendpoten aan 't tafel.
Maar deze 2012 zal er naast en op niet misstaan.
@Don Vond gij veel verschil tussen de 2011 en de 2012. 2012 heeft volgens mij minder fraîcheur (heet jaar ook, daar in de Roussillon). De 2011 is voor mij één van de beste witte wijnen die ik al had voor deze prijs (nog geen 10 euro).
Weet ik niet of deze 2012 minder fraîcheur heeft. Ik dronk de 2011 maar heb geen flesje meer om deze te vergelijken.De 2012 heeft een geweldige neus en een rijk smaakpatroon. Toen ik deze zaterdag dronk had ik toch niet de indruk dat deze een gemis aan frisheid had.
Ik zal binnenkort nog eens een flesje kraken en zien hoe het met die frisheid zit.
@ de populist,
Vandaag al zo'n fleske Lafage Centenaire 2012 open gedaan en gedronken op temperaturen gaande van 6 tot 12°C.
Wat me nu wel opvalt is dat deze wijn voller en molliger is in zijn aanzet en middenpallet dan de 2011.( ik ga hier zeker het woord vettig niet gebruiken want dan zou ik deze wijn echt oneer aandoen)
Een gemis aan fraîcheur heeft volgens mij deze wijn niet maar ik ga zeker niet ontkennen dat de 2011 toch iets meer had.
Heb jij de 2011 nog liggen? Dan zetten we er de 2012 er nog eens langs.
Vandaag deze wijn in het glas gehad en kan deze lovende commentaren enkel bevestigen. ik vind de neus énorm aantrekkelijk (zeker als de wijn al enige tijd open staat) en meer dan fris genoeg. Abrikooskes.
Ook in de mond dat verfrissend gevoel, ondanks de mooie molligheid.
Aan amper 10 euro is dit idd van t beste wat je kan vinden...
Van't we ook de 2012 gedronken en is inderdaad een mooie wijn. 88
Ook een rode van 't domein gedronken. De Tessellae old vine 2011 vond ik ok zonder meer. 40% Syrah, 40% Grenache, 15% Mourvedre en 5% Grenache Gris, 12 maanden betonnen tanks.
Floraal, kruidig, vooral braam en bosbes. In de mond heel wat fruit met een zoet puntje maar nogal monotoon, mist diepgang en de zuurkes liggen er een beetje op.
Ben meestal fan van Roussillon-wijnen maar dit boeit me minder 85
Plukte dit van het web
Deze 2011 werd door Robert Parker in z'n The Wine Advocate beloond met maar liefst 93/100 (!!!) en hij schreef er deze opvallende vergelijking bij:
'Deze wijn is een Côte Rôtie van 12 dollar uit het zuiden met dit verschil dat Côte Rôtie deze prijsklasse had.....50 jaar geleden'.
Drinken tussen 2014 en 2019 met gebraden lamsvlees, rood vlees en kazen. Fantastische wijn voor deze prijs.
I agree ... voor 12 dollar zal je niet veel côte rôtie hebben
(22-07-2014 11:47 AM)koen schreef: [ -> ] (27-04-2014 10:04 PM)vinejo schreef: [ -> ] (29-05-2013 10:27 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (27-05-2013 09:12 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (27-05-2013 06:05 PM)de populist schreef: [ -> ] (26-05-2013 10:47 PM)don quichotte schreef: [ -> ] (25-05-2013 06:06 PM)de populist schreef: [ -> ]De witte Lafage Centenaire vind ik ongelofelijk geweldig, vooral de 2011 maar ook 2012 is njammie. Aan nog geen 10 euro is dit onvoorstelbare witte wijn, écht es proberen! 't is ook een duizendpoot aan tafel.
Ik hou niet van duizendpoten aan 't tafel.
Maar deze 2012 zal er naast en op niet misstaan.
@Don Vond gij veel verschil tussen de 2011 en de 2012. 2012 heeft volgens mij minder fraîcheur (heet jaar ook, daar in de Roussillon). De 2011 is voor mij één van de beste witte wijnen die ik al had voor deze prijs (nog geen 10 euro).
Weet ik niet of deze 2012 minder fraîcheur heeft. Ik dronk de 2011 maar heb geen flesje meer om deze te vergelijken.De 2012 heeft een geweldige neus en een rijk smaakpatroon. Toen ik deze zaterdag dronk had ik toch niet de indruk dat deze een gemis aan frisheid had.
Ik zal binnenkort nog eens een flesje kraken en zien hoe het met die frisheid zit.
@ de populist,
Vandaag al zo'n fleske Lafage Centenaire 2012 open gedaan en gedronken op temperaturen gaande van 6 tot 12°C.
Wat me nu wel opvalt is dat deze wijn voller en molliger is in zijn aanzet en middenpallet dan de 2011.( ik ga hier zeker het woord vettig niet gebruiken want dan zou ik deze wijn echt oneer aandoen)
Een gemis aan fraîcheur heeft volgens mij deze wijn niet maar ik ga zeker niet ontkennen dat de 2011 toch iets meer had.
Heb jij de 2011 nog liggen? Dan zetten we er de 2012 er nog eens langs.
Vandaag deze wijn in het glas gehad en kan deze lovende commentaren enkel bevestigen. ik vind de neus énorm aantrekkelijk (zeker als de wijn al enige tijd open staat) en meer dan fris genoeg. Abrikooskes.
Ook in de mond dat verfrissend gevoel, ondanks de mooie molligheid.
Aan amper 10 euro is dit idd van t beste wat je kan vinden...
Van't we ook de 2012 gedronken en is inderdaad een mooie wijn. 88
Ook een rode van 't domein gedronken. De Tessellae old vine 2011 vond ik ok zonder meer. 40% Syrah, 40% Grenache, 15% Mourvedre en 5% Grenache Gris, 12 maanden betonnen tanks.
Floraal, kruidig, vooral braam en bosbes. In de mond heel wat fruit met een zoet puntje maar nogal monotoon, mist diepgang en de zuurkes liggen er een beetje op.
Ben meestal fan van Roussillon-wijnen maar dit boeit me minder 85
Plukte dit van het web
Deze 2011 werd door Robert Parker in z'n The Wine Advocate beloond met maar liefst 93/100 (!!!) en hij schreef er deze opvallende vergelijking bij:
'Deze wijn is een Côte Rôtie van 12 dollar uit het zuiden met dit verschil dat Côte Rôtie deze prijsklasse had.....50 jaar geleden'.
Drinken tussen 2014 en 2019 met gebraden lamsvlees, rood vlees en kazen. Fantastische wijn voor deze prijs.
I agree ... voor 12 dollar zal je niet veel côte rôtie hebben
@Koen,
De Château Saint-Roch Côtes Maury Sec Kerbuccio van Lafage al gedronken? De 2011 kreeg 95 van Parker.
Nee, als ik hem eens tegenkom zal ik die zeker proberen
(11-07-2014 10:04 PM)Olivier schreef: [ -> ]Cuvée Centenaire 2013
mooe neus, (geconfijte) citroen. En ook al weet ik dat je bitters niet kunt ruiken, toch maak ik in de neus een associatie met iets bitters, zoals het binnenste van een perzikpit. Ik heb ook iets zilts. Mooie neus, die zich echter moeilijk laat beschrijven.
In de mond een frisse aanzet. De wijn heeft een zekere rondeur die echter heel mooi in evenwicht gehouden wordt door levendige, zelfs ietwat scherpe zuren. Ook al heeft deze wijn (denk ik?) geen hout gezien, toch vind ik er precies ook wat amandel in. En een bittertje op het einde. Ook de ziltigheid van de neus komt terug in de afdronk.
Ik las van Don hierboven dat deze wijn een rijk smaakpatroon heeft, en kan dat alleen maar bevestigen. Hier zit veel in. Heb deze wijn overigens gedronken bij een stukje tonijnfilet en dat was een heel mooie match! De Saransot-Dupré die ook nog open stond, paste hier minder goed bij.
Op de site van Lafage lees ik overigens dat slechts 5% een malo gehad heeft. Dat verklaart wellicht de ietwat scherpe zuren, maar het draagt alleen maar bij aan de fraicheur van deze wijn. Ondanks de rondeur en de rijpere fruittoetsen wordt deze wijn nooit lomp, integendeel.
Leuk detail trouwens, de wijn is op de site van Lafage te koop aan 12,50€. Bij Portovino aan minder dan 10€...
Van deze fles is uit vergetelheid (het leven van een single...) een klik bijven staan in mijn frigo. Uit nieuwsgierigheid nog eens geproefd : nog geen enkel spoor van oxidatie! Niet normaal...
(24-08-2014 08:36 PM)Olivier schreef: [ -> ] (11-07-2014 10:04 PM)Olivier schreef: [ -> ]Cuvée Centenaire 2013
mooe neus, (geconfijte) citroen. En ook al weet ik dat je bitters niet kunt ruiken, toch maak ik in de neus een associatie met iets bitters, zoals het binnenste van een perzikpit. Ik heb ook iets zilts. Mooie neus, die zich echter moeilijk laat beschrijven.
In de mond een frisse aanzet. De wijn heeft een zekere rondeur die echter heel mooi in evenwicht gehouden wordt door levendige, zelfs ietwat scherpe zuren. Ook al heeft deze wijn (denk ik?) geen hout gezien, toch vind ik er precies ook wat amandel in. En een bittertje op het einde. Ook de ziltigheid van de neus komt terug in de afdronk.
Ik las van Don hierboven dat deze wijn een rijk smaakpatroon heeft, en kan dat alleen maar bevestigen. Hier zit veel in. Heb deze wijn overigens gedronken bij een stukje tonijnfilet en dat was een heel mooie match! De Saransot-Dupré die ook nog open stond, paste hier minder goed bij.
Op de site van Lafage lees ik overigens dat slechts 5% een malo gehad heeft. Dat verklaart wellicht de ietwat scherpe zuren, maar het draagt alleen maar bij aan de fraicheur van deze wijn. Ondanks de rondeur en de rijpere fruittoetsen wordt deze wijn nooit lomp, integendeel.
Leuk detail trouwens, de wijn is op de site van Lafage te koop aan 12,50€. Bij Portovino aan minder dan 10€...
Van deze fles is uit vergetelheid (het leven van een single...) een klik bijven staan in mijn frigo. Uit nieuwsgierigheid nog eens geproefd : nog geen enkel spoor van oxidatie! Niet normaal...
Ik had ook al gemerkt dat naast zoete ook droge witte soms verbazend lang goed blijft in de koelkast, maar meer dan een maand is toch wel heel straf..! Goe frigooke...
(11-07-2014 10:46 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Iets wat je van dezelfde eigenaar Jean-Marc Lafage ook zeker eens moet proberen is iets rood; namelijk Château Saint-Roch Côtes du Roussillon Villages Maury Sec Kerbuccio aan een kleine 20 €.
Een wijn waar je van stil wordt als je die jong drinkt maar waar je in de zevende hemel van bent na een aantal jaren veroudering in een kelder.
Volledig mee eens, echter veel te weinig van gekocht bij Gandry en nu weet ik niet waar je hem nog vindt.
(05-05-2015 04:11 PM)bowmore schreef: [ -> ] (11-07-2014 10:46 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Iets wat je van dezelfde eigenaar Jean-Marc Lafage ook zeker eens moet proberen is iets rood; namelijk Château Saint-Roch Côtes du Roussillon Villages Maury Sec Kerbuccio aan een kleine 20 €.
Een wijn waar je van stil wordt als je die jong drinkt maar waar je in de zevende hemel van bent na een aantal jaren veroudering in een kelder.
Volledig mee eens, echter veel te weinig van gekocht bij Gandry en nu weet ik niet waar je hem nog vind.
Vitis Vin heeft redelijk wat van Lafage/Saint-Roch in hun aanbod, maar ik denk dat die er niet tussen zit, maar kan misschien wel besteld worden
