Pagina's: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
(14-05-2015 07:25 PM)vinejo schreef: [ -> ] (14-05-2015 07:06 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Dronk gisteren en eergisteren de 2005.
Deze heeft zeker nog reserves tot 2020.
Was hij niet te stug in zuren en tannines? Of al goed drinkbaar?
Zuren en tannines waren zeker niet storend en al goed drinkbaar.
Maar ik wacht op het moment wanneer alles nog meer versmolten is en het tertiair karakter zich volledig openbaart.
(08-03-2015 08:48 PM)TheWineVet schreef: [ -> ]Nog eens na een jaar een 2010 geopend: zwart fruit, chocolade, grafiet, wat animaliteit: mooie neus, net ne goeie Pomerol, maar aan een veeeeeeeeel betere prijs. In de mond mooi versmolten tannines, rond zwart fruitwederom, kortom: zeer goed. 89-90
Als blindganger kan dit menig wijnliefhebber doen verschieten...
Net een half flesje van deze wijn geopend.
En t is al bijna op!
Zoals hierboven beschreven, man zo lekker!
(31-05-2015 02:01 PM)vinejo schreef: [ -> ] (08-03-2015 08:48 PM)TheWineVet schreef: [ -> ]Nog eens na een jaar een 2010 geopend: zwart fruit, chocolade, grafiet, wat animaliteit: mooie neus, net ne goeie Pomerol, maar aan een veeeeeeeeel betere prijs. In de mond mooi versmolten tannines, rond zwart fruitwederom, kortom: zeer goed. 89-90
Als blindganger kan dit menig wijnliefhebber doen verschieten...
Net een half flesje van deze wijn geopend.
En t is al bijna op!
Zoals hierboven beschreven, man zo lekker!
(31-05-2015 10:01 PM)Benz schreef: [ -> ] (31-05-2015 02:01 PM)vinejo schreef: [ -> ] (08-03-2015 08:48 PM)TheWineVet schreef: [ -> ]Nog eens na een jaar een 2010 geopend: zwart fruit, chocolade, grafiet, wat animaliteit: mooie neus, net ne goeie Pomerol, maar aan een veeeeeeeeel betere prijs. In de mond mooi versmolten tannines, rond zwart fruitwederom, kortom: zeer goed. 89-90
Als blindganger kan dit menig wijnliefhebber doen verschieten...
Net een half flesje van deze wijn geopend.
En t is al bijna op!
Zoals hierboven beschreven, man zo lekker!
Heb 'op aanraden van' ook wel menige fles hiervan aangeschaft. Wat zou je aanraden qua drinkvenster?
(01-06-2015 12:40 PM)Fre schreef: [ -> ] (31-05-2015 10:01 PM)Benz schreef: [ -> ] (31-05-2015 02:01 PM)vinejo schreef: [ -> ] (08-03-2015 08:48 PM)TheWineVet schreef: [ -> ]Nog eens na een jaar een 2010 geopend: zwart fruit, chocolade, grafiet, wat animaliteit: mooie neus, net ne goeie Pomerol, maar aan een veeeeeeeeel betere prijs. In de mond mooi versmolten tannines, rond zwart fruitwederom, kortom: zeer goed. 89-90
Als blindganger kan dit menig wijnliefhebber doen verschieten...
Net een half flesje van deze wijn geopend.
En t is al bijna op!
Zoals hierboven beschreven, man zo lekker!
Heb 'op aanraden van' ook wel menige fles hiervan aangeschaft. Wat zou je aanraden qua drinkvenster?
Dit kan misschien helpen; dateert wel van 2012
http://www.vinejo.freebb.be/thread-79-page-4.html
Bericht: #79
(01-06-2015 12:40 PM)Fre schreef: [ -> ] (31-05-2015 10:01 PM)Benz schreef: [ -> ] (31-05-2015 02:01 PM)vinejo schreef: [ -> ] (08-03-2015 08:48 PM)TheWineVet schreef: [ -> ]Nog eens na een jaar een 2010 geopend: zwart fruit, chocolade, grafiet, wat animaliteit: mooie neus, net ne goeie Pomerol, maar aan een veeeeeeeeel betere prijs. In de mond mooi versmolten tannines, rond zwart fruitwederom, kortom: zeer goed. 89-90
Als blindganger kan dit menig wijnliefhebber doen verschieten...
Net een half flesje van deze wijn geopend.
En t is al bijna op!
Zoals hierboven beschreven, man zo lekker!
Heb 'op aanraden van' ook wel menige fles hiervan aangeschaft. Wat zou je aanraden qua drinkvenster?
Drinkvenster 2015-2030 volgens mij. Hij zal nog danig evolueren in de fles maar of ie dan per se beter wordt is de vraag. Is dan een kwestie van persoonlijke smaak. Ik vind m vandaag heerlijk en zal m wellicht binnen 10 jaar- op een andere manier- even heerlijk vinden.
kist 2010 liggen, maar nog geen drang gevoeld om er ééntje te ontkurken, een betere bdx van een 5-tal oud ligt me echt niet qua stijl, meestal komen de tannines nog te veel opzetten, maar dat is een persoonlijke smaak/keuze
(04-10-2015 05:01 PM)Kris G schreef: [ -> ]kist 2010 liggen, maar nog geen drang gevoeld om er ééntje te ontkurken, een betere bdx van een 5-tal oud ligt me echt niet qua stijl, meestal komen de tannines nog te veel opzetten, maar dat is een persoonlijke smaak/keuze
Er is zeker geen haast bij, maar ik drink mijn wijnen graag op hun fruit
Gisteren 2007 opengedaan. op dronk nu. Onmiddellijk als puygueraud herkenbaar in de neus en mond, wel iets minder body maar toch nog voldoende beet. Mooie complexiteit en gelaagdheid zoals we gewend zijn en heel herkenbaar, enkel ietsje lichter... Lichter dan de 2002 bvb, waarvan ik heel wat flesjes heb opgedronken.
Dit blijft een van mijn persoonlijke favorieten.
Collishop. Eerst thuis opengedaan en een slokje van geproefd:bitter en wrang. Neus wel oké. Stop erop en enkele uren later met een 10-tal wijnfanaten blind geproefd (ook voor mij blind) en door iedereen als slecht bevonden owv die bitterheid (wel ambetant natuurlijk). BTW, we waren wijnen rond de 10€ aan het proeven voor een trouwfeest van mijn neef en de beste mocht de tafels sieren.
[/quote]
Dus eigenlijk beoordeeld op ongeveer 7 cl (en mss tussen rijpe Chilenen ed..)
Denk dat dit de oorzaak is hoor.
PS: ben wel curieus naar de winnaar.. ;-)
[/quote]
Er zaten zelfs geen Chilenen tussen
Wel, toevallig, 2x Guigal CdR 2011, Leconfield Merlot (super PQ), Rosso di Montalcino van ?, schitterende CdR Visan van ?, de gewonnen Ribera del Duero van ?, en nog enkele wijnen (notities kwijt).
Nu, Puygueraud wat kennende, was dit totaal zijn stijl niet. Ik zal me nog eens eentje moeten bestellen om te proberen.
Jonge Puygueraud is één van de wijnen die in mijn mond een storend prikkelend gevoel geven. Anderzijds, anderen weten dan totaal niet waarover ik het heb. Voor een huwelijk zou ik veel meer leunen naar een jonge wijn aan een redelijke prijs zoals Chateau des Francs Les Cerisiers.
(10-11-2015 02:34 PM)bowmore schreef: [ -> ]Jonge Puygueraud is één van de wijnen die in mijn mond een storend prikkelend gevoel geven. Anderzijds, anderen weten dan totaal niet waarover ik het heb. Voor een huwelijk zou ik veel meer leunen naar een jonge wijn aan een redelijke prijs zoals Chateau des Francs Les Cerisiers.
Ja, dat klopt, jong kan Puygueraud moeilijk zijn. Maar de 2012 die ik dronk was verbazend soepel...
Weet ge wa, ik doe er vanavond eens eentje open
(10-11-2015 03:36 PM)vinejo schreef: [ -> ] (10-11-2015 02:34 PM)bowmore schreef: [ -> ]Jonge Puygueraud is één van de wijnen die in mijn mond een storend prikkelend gevoel geven. Anderzijds, anderen weten dan totaal niet waarover ik het heb. Voor een huwelijk zou ik veel meer leunen naar een jonge wijn aan een redelijke prijs zoals Chateau des Francs Les Cerisiers.
Ja, dat klopt, jong kan Puygueraud moeilijk zijn. Maar de 2012 die ik dronk was verbazend soepel...
Weet ge wa, ik doe er vanavond eens eentje open
Idealitair zet je dan meerdere jaargangen naast elkaar. Dan ben je zeker dat het niet aan een of andere root day ligt
(10-11-2015 03:36 PM)vinejo schreef: [ -> ] (10-11-2015 02:34 PM)bowmore schreef: [ -> ]Jonge Puygueraud is één van de wijnen die in mijn mond een storend prikkelend gevoel geven. Anderzijds, anderen weten dan totaal niet waarover ik het heb. Voor een huwelijk zou ik veel meer leunen naar een jonge wijn aan een redelijke prijs zoals Chateau des Francs Les Cerisiers.
Ja, dat klopt, jong kan Puygueraud moeilijk zijn. Maar de 2012 die ik dronk was verbazend soepel...
Weet ge wa, ik doe er vanavond eens eentje open
Mannentaal! Al geloof ik jou wel dat ie soepel is. Ik bestel er één dezer ook nog eens eentje. Ik had toen wel een valling, maar al de rest vond er hetzelfde van, terwijl ze niet wisten wat ze in het glas hadden. Benieuwd, zowel naar jouw fles als de mijne voor volgende week.
rechtstreeks vanuit de wijnles:
Puygueraud 2012
Zeer aantrekkelijk aroma (vanille, zwart fruit, chocolade, zoethout.)
In de mond zacht en redelijk vol, zwart fruit, romigheid, rijp, lichte droogtrekking op het einde. Iemand zei letterlijk: "zeker niet bitter" (zonder voorkennis!!)
Fles van winevet was dus niet representatief.
Sommigen vonden de wijn wel redelijk zwaar of te complex voor op een trouwfeest, persoonlijk zou ik een gatje in de lucht springen wanneer ik dit op een feest voorgeschoteld krijg
(10-11-2015 06:10 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (10-11-2015 03:36 PM)vinejo schreef: [ -> ] (10-11-2015 02:34 PM)bowmore schreef: [ -> ]Jonge Puygueraud is één van de wijnen die in mijn mond een storend prikkelend gevoel geven. Anderzijds, anderen weten dan totaal niet waarover ik het heb. Voor een huwelijk zou ik veel meer leunen naar een jonge wijn aan een redelijke prijs zoals Chateau des Francs Les Cerisiers.
Ja, dat klopt, jong kan Puygueraud moeilijk zijn. Maar de 2012 die ik dronk was verbazend soepel...
Weet ge wa, ik doe er vanavond eens eentje open
Mannentaal! Al geloof ik jou wel dat ie soepel is. Ik bestel er één dezer ook nog eens eentje. Ik had toen wel een valling, maar al de rest vond er hetzelfde van, terwijl ze niet wisten wat ze in het glas hadden. Benieuwd, zowel naar jouw fles als de mijne voor volgende week.
Dat komt er van, van het gebrek aan oestrogeen op dit forum
Puygueraud 2012
De wijn geeft zich nog niet direct door de koude. Direct in t glas bosbes, chocolade, tabak. Allemaal nogal moeilijk. Na 2 uur opent de wijn zich meer. Erg veel fruit. Kruidig ook. Sappig, dat wel maar toch droogtrekking door de tannines. Aangenaam nu al maar toch te jong
Nu pas reactie vinejo gezien. Vrij gelijkend dus behalve dat romige. Dat heb ik niet echt. Toch wel bittertje hoor. Deze wijn wordt zeker mooier
(10-11-2015 10:46 PM)Fre schreef: [ -> ] (10-11-2015 06:10 PM)TheWineVet schreef: [ -> ] (10-11-2015 03:36 PM)vinejo schreef: [ -> ] (10-11-2015 02:34 PM)bowmore schreef: [ -> ]Jonge Puygueraud is één van de wijnen die in mijn mond een storend prikkelend gevoel geven. Anderzijds, anderen weten dan totaal niet waarover ik het heb. Voor een huwelijk zou ik veel meer leunen naar een jonge wijn aan een redelijke prijs zoals Chateau des Francs Les Cerisiers.
Ja, dat klopt, jong kan Puygueraud moeilijk zijn. Maar de 2012 die ik dronk was verbazend soepel...
Weet ge wa, ik doe er vanavond eens eentje open
Mannentaal! Al geloof ik jou wel dat ie soepel is. Ik bestel er één dezer ook nog eens eentje. Ik had toen wel een valling, maar al de rest vond er hetzelfde van, terwijl ze niet wisten wat ze in het glas hadden. Benieuwd, zowel naar jouw fles als de mijne voor volgende week.
Dat komt er van, van het gebrek aan oestrogeen op dit forum
Puygueraud 2012
De wijn geeft zich nog niet direct door de koude. Direct in t glas bosbes, chocolade, tabak. Allemaal nogal moeilijk. Na 2 uur opent de wijn zich meer. Erg veel fruit. Kruidig ook. Sappig, dat wel maar toch droogtrekking door de tannines. Aangenaam nu al maar toch te jong
Nu pas reactie vinejo gezien. Vrij gelijkend dus behalve dat romige. Dat heb ik niet echt. Toch wel bittertje hoor. Deze wijn wordt zeker mooier
Dat romige herken ik wel uit de 2010. Kan niet anders dan dat mijn fles niet goed was. Gelukkig, want eigenlijk is Puygueraud wel top PQ. Bedankt aan allen die de moeite hebben gedaan om me terug tot de goede godsdienst te brengen
Geen dank, integendeel, elke reden is goed om eens een flesje te kraken
Gisteren amper thuis dus nog wel wat over op dag 3. Tjonge, toch een andere wijn. Alles lijkt harmonieuzer. Iets meer versmolten dus. Zuurtjes en tannines nog wel aanwezig maar minder dominant als op dag 1. Ik ken weinig wijnen die zoveel 'wijn' voor hun geld geven.
(12-11-2015 09:22 PM)Fre schreef: [ -> ]Gisteren amper thuis dus nog wel wat over op dag 3. Tjonge, toch een andere wijn. Alles lijkt harmonieuzer. Iets meer versmolten dus. Zuurtjes en tannines nog wel aanwezig maar minder dominant als op dag 1. Ik ken weinig wijnen die zoveel 'wijn' voor hun geld geven.
Volledig akkoord, PQ van het allerbeste in Bordeaux - en raar (en gelukkig) dat die prijs al 5 jaar of meer stagneert..
2011: Een minder jaar? Niet voor deze wijn. Onmiddellijk dezelfde kenmerken als de 2010. Zwart fruit, chocolade, koffie. ROMIG!! Fluweelzachte wijn, nu reeds... 89
Hoe meer ik over dit huis lees op dit forum, hoe spijtiger ik het vind dat ik van de 2010 maar 2 flesjes liggen heb.
(20-11-2015 12:14 PM)TheWineVet schreef: [ -> ]2011: Een minder jaar? Niet voor deze wijn. Onmiddellijk dezelfde kenmerken als de 2010. Zwart fruit, chocolade, koffie. ROMIG!! Fluweelzachte wijn, nu reeds... 89
Verwondert me niets. Ik was er twee jaar geleden op bezoek. Ze hadden in 2011 sterk geïnvesteerd in nieuwe installaties om de kwaliteit nog verder te verbeteren.
(13-11-2015 01:27 AM)vinejo schreef: [ -> ] (12-11-2015 09:22 PM)Fre schreef: [ -> ]Gisteren amper thuis dus nog wel wat over op dag 3. Tjonge, toch een andere wijn. Alles lijkt harmonieuzer. Iets meer versmolten dus. Zuurtjes en tannines nog wel aanwezig maar minder dominant als op dag 1. Ik ken weinig wijnen die zoveel 'wijn' voor hun geld geven.
Volledig akkoord, PQ van het allerbeste in Bordeaux - en raar (en gelukkig) dat die prijs al 5 jaar of meer stagneert..
Vandaag zojuist mijn 1ste flesje 2011 besteld, als groot Bordeaux liefhebber en na dit topic te hebben gelezen een absolute must om te proeven! En als hij goedgekeurd is waaraan ik eigenlijk al niet meer twijfel zal dit een wijn worden die je altijd in huis wil hebben.
Vanavond de Puygueraud 2011 in het glas. Mijn verwachtingen waren redelijk groot na wat ik hiervan op het forum las. Wijn 3 uur op voorhand geopend. Hele mooie paarsrode kleur. Prachtige neus van zwart fruit, cassis redelijk wat kruiden en een tikkeltje zoethout. In de mond een perfecte evenwichtige wijn met zeer mooie tannines en hele mooie zuurtjes. Hele mooie afdronk ook. Ja jongens wat een mooie wijn is dit, P/K niet te overtreffen! Nu al een mooie 90
. Dikke pluim voor dit Chateau en Mh Thienpont. Zou deze wijn graag binnen een 10 tal jaar drinken, ga me er meteen een kistje van bestellen. Wou nog wat voor dag 2 laten maar dat gaat niet lukken vrees ik, veel....... te lekker
(07-12-2015 08:58 PM)Benz schreef: [ -> ]Vanavond de Puygueraud 2011 in het glas. Mijn verwachtingen waren redelijk groot na wat ik hiervan op het forum las. Wijn 3 uur op voorhand geopend. Hele mooie paarsrode kleur. Prachtige neus van zwart fruit, cassis redelijk wat kruiden en een tikkeltje zoethout. In de mond een perfecte evenwichtige wijn met zeer mooie tannines en hele mooie zuurtjes. Hele mooie afdronk ook. Ja jongens wat een mooie wijn is dit, P/K niet te overtreffen! Nu al een mooie 90 . Dikke pluim voor dit Chateau en Mh Thienpont. Zou deze wijn graag binnen een 10 tal jaar drinken, ga me er meteen een kistje van bestellen. Wou nog wat voor dag 2 laten maar dat gaat niet lukken vrees ik, veel....... te lekker
Mijn 2012 (herproeffles) moet ik dringend eens kraken... De 2011 is echt wel goed, hé?
Gisteren stond de 2011 nog aan 9,99 op Klassewijnen, nu 11,95...
Die mannen lezen mee zeker?
Pagina's: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
