18-01-2025, 02:58 PM
Les Malantes VV 2022
Direct na openen heel aantrekkelijk met gekonfijte citroen, wat mineraliteit, en een rokerige toets. Niet supercomplex maar de neus spreekt aan. In de mond ook instant pleasure. Het evenwicht valt op : heel mooi hoe je fraicheur en molligheid tesamen hebt hier. Een vol mondgevoel zonder dat hier iets zwaar in zit, de zuurtjes zitten er heel mooi in. Goed droge afdronk, en correcte lengte.
Een stijl die me echt ligt : evenwichtig, subtiel hout, geeft zin in het volgende glas. Is blind misschien meer Côtes de Beaune van stijl, dan Chablis, maar dat vind ik niet erg
Direct na openen heel aantrekkelijk met gekonfijte citroen, wat mineraliteit, en een rokerige toets. Niet supercomplex maar de neus spreekt aan. In de mond ook instant pleasure. Het evenwicht valt op : heel mooi hoe je fraicheur en molligheid tesamen hebt hier. Een vol mondgevoel zonder dat hier iets zwaar in zit, de zuurtjes zitten er heel mooi in. Goed droge afdronk, en correcte lengte.
Een stijl die me echt ligt : evenwichtig, subtiel hout, geeft zin in het volgende glas. Is blind misschien meer Côtes de Beaune van stijl, dan Chablis, maar dat vind ik niet erg
