03-01-2011, 10:26 PM
Den avond van den 31e was dit één van de 9 flessen (euh, we waren maar met vier 
) die er bij me thuis aan moest geloven.
Voor de Bordeauxfielen/Nieuw-Zeelandonwetenden (
):
Hawke's Bay is een zeer goede regio op het noordereiland die slechts de laatste 10-15 jaar echt doorgebroken is. De hoofddruif is er normaal vooral cabernet sauvignon (en merlot). En nu is er een subregio binnen Hawke's Bay erkend (Gimblett Gravels, genaamd naar de gravelbodem) die onwaarschijnlijk goed is voor syrah. Jawel, syrah. In vele internationale proeverijen verslaan de NZ'e syrahs vaak de andere nieuwe wereldlanden en zelfs regelmatig, toch wel, de betere Franse syrahs!
En hoe was de Unison van 2003?
In één woord: schit-te-rend !
Voor zij die nog nooit een top-syrah gedronken hebben uit Nieuw-Zeeland: awel, 't is de moment.
Dit was beter dan bv. de Hermitage van Tardieu-Laurent.
Prachtig geparfumeerde neus, wat animaals, leder, kruiden, enorme diepgang. Vlezige smaak, met donker fruit en prachtige frisse kruiden, uitlopend in een ongelooflijk lange afdronk. Wat opviel was de jeugdigheid (alsof hij nog maar 2 jaar oud was) en frisheid.
Zeer mooi product.
(92/100)
Hier mee kan je menig wijnliefhebber op een blinddegustatie een poepke laten ruiken...
) die er bij me thuis aan moest geloven.Voor de Bordeauxfielen/Nieuw-Zeelandonwetenden (
): Hawke's Bay is een zeer goede regio op het noordereiland die slechts de laatste 10-15 jaar echt doorgebroken is. De hoofddruif is er normaal vooral cabernet sauvignon (en merlot). En nu is er een subregio binnen Hawke's Bay erkend (Gimblett Gravels, genaamd naar de gravelbodem) die onwaarschijnlijk goed is voor syrah. Jawel, syrah. In vele internationale proeverijen verslaan de NZ'e syrahs vaak de andere nieuwe wereldlanden en zelfs regelmatig, toch wel, de betere Franse syrahs!
En hoe was de Unison van 2003?
In één woord: schit-te-rend !
Voor zij die nog nooit een top-syrah gedronken hebben uit Nieuw-Zeeland: awel, 't is de moment.
Dit was beter dan bv. de Hermitage van Tardieu-Laurent.
Prachtig geparfumeerde neus, wat animaals, leder, kruiden, enorme diepgang. Vlezige smaak, met donker fruit en prachtige frisse kruiden, uitlopend in een ongelooflijk lange afdronk. Wat opviel was de jeugdigheid (alsof hij nog maar 2 jaar oud was) en frisheid.
Zeer mooi product.
(92/100)
Hier mee kan je menig wijnliefhebber op een blinddegustatie een poepke laten ruiken...
...)![[Afbeelding: waar%20yellow.gif]](http://www.waar.co.uk/images/waar%20yellow.gif)
of was dat in Marlborough ?